《国粹奇缘》第一百七十章 竹篮打水

    刘霖和卫浪下车后,出了嘉兴站。卫浪看着刘霖手中的瓷板画说:“厚古斋的那两人也真够窝囊的,我俩的雕虫小技,就顺手牵羊了。”

    刘霖笑笑说:“你也不要高兴得太早,没交到老大手上,任务就没有完成。”

    卫浪轻松地说:“没有人跟踪我们,我们在嘉兴玩一会,吃些嘉兴的特色菜。”

    刘霖顺口问:“嘉兴有什么特色美食”

    卫浪首先介绍的是平湖糟蛋:“嘉兴平湖糟蛋,采用优质糯米和酒糟糟渍而成。一般的禽蛋都是硬壳的,而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用。”说完,他问:“还有嘉兴粽子,你一定很熟悉吧”

    刘霖回答道:“是的,嘉兴肉粽,在明清两代就极负盛名。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬;甜粽则用上等赤豆,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。”

    “是的,除了以上两种特色小吃外,嘉兴的藕粉饺也别具特色,皮薄馅多,糯若藕粉,油润香甜。”卫浪描述道。

    “那我们就找一家特色餐厅一饱口福吧!”刘霖听着卫浪的介绍,已经是垂涎三尺了。

    很快两人看见一餐馆,门上牌匾是“嘉兴特色菜”,他们快速步入其中。卫浪先点了平湖糟蛋、嘉兴肉粽、藕粉饺,最后又点了一道文虎酱鸭。刘霖看了一眼卫浪点的菜,增加了一道香菇油菜。

    文虎酱鸭端上后,卫浪兴致勃勃地问:“这是嘉兴的一道地方特色菜,你试试口感”

    刘霖吃了一口道:“味道鲜美、油而不腻、酥而不烂,的确不错。”其后,两个人边吃边聊,刘霖问:“你对各地的菜很了解,家里是做什么生意的”

    卫浪兴致极高地说:“祖上是开餐馆的,我自己对饮食也比较喜欢。”

    刘霖奇怪地问:“那你为什么不帮着家里开餐馆,反而给别人打工呢”

    “唉!世道不太平啊!这些年政局变动,内战不断,外敌入侵。我的父母是本分的生意人,无奈两派军阀的几个士兵在我家餐馆吃饭,其间口角不和,我父亲想充当和事佬,不曾想,被他们误伤,转眼就去世了。我母亲气不过,要和他们拼命,只是一个女人如何对抗这伙军人呢她被其中的一个士兵一推,头碰在了石柱上,命丧九泉。往事真是不堪回首啊!”

    “对不起,触碰到你的伤心事了。”刘霖先是道歉,之后又问:“那时你多大年龄”

    卫浪难过地说:“那时我只有十二岁,当天我出去采购一些食材,回来就发现父母双亡。还是邻里乡亲帮忙料理了后世,从此我就成了孤儿。”说完自己的事情,卫浪问刘霖:“你是怎么进入现在的行当的”

    刘霖回答:“我的父亲喜欢收藏,只是家里没有多少资金供他发展这个爱好。即便这样,他还是喜欢到古董店淘货,有时也带着我。逐渐地,我对收藏也有了点兴趣,因此,进入华祥社则顺理成章。”

    两个人吃饱饭后,继续赶路,在进入一个小树林后,两支飞镖一前一后迅速向他们飞来,不偏不倚刚好击中两人的腿部。两人疼痛之中,一个黑衣人迅速到达近前,身手飞快地拿走了“布袋罗汉”瓷板画。

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