郑思远靠弄了半天,也没有把喜羊羊与灰太狼放出来。
贝贝急了:“粑粑,我要看喜羊羊与灰太狼。”
楚洛在厨房帮莫晓辉,随便也跟着学做灯笼豆腐。
她急忙跑了出来,看着急出一身汗的郑思远:“你网络的电源都没有开,怎么会有信号”
郑思远家里的网络电源可是从来没有关过,所以他已经把这事给忘了。
楚洛是想节约点电,所以每次出门,都会把电源关掉。
当电源打开,不一会儿,就有了信号,电视上出现了画面。
楚洛觉得郑思远太笨了,连这点事都搞不定。
对郑思远这样的花花公子,就更加的不屑了。
回到厨房,莫晓辉已经开始在炸豆腐。一块块白白的豆腐,在下到油锅中炸制,
不一会儿,那些豆腐块就变成了一个个金黄色的豆腐泡,像灯笼一般。
这也是灯笼豆腐的来历。
很快,豆腐就一一被炸完了。
莫晓辉拿起一块灯笼,在一头用小刀开了一个口,把事先准备好的馅料塞进了灯笼里。
一个做好后,把灯笼摆在了准备好了的蒸盘里,然后做下一个。
莫晓辉手脚功夫麻利,没用多少时间就做出了一盘灯笼豆腐的料胚。
之前,莫晓辉已经把蒸锅加了水,放在了炉火上。
待水开,蒸锅冒大气,莫晓辉将那盘灯笼豆腐放进到了蒸锅里。
他看了看时间:“蒸十分钟就行了。”
说完,他把炒锅烧热,倒入食用油,待油温升到成,倒入姜葱蒜炒香,加入适量的水,加糖加醋调味。
在碗里倒入豆粉,加适量的水稀释,然后倒入刚才熬制的鱼香汤汁中。
不一会儿,鱼香汤汁翻滚着冒泡,越来越稠,到了合适的稠度,莫晓辉关了火。
这是,灯笼豆腐也蒸的差不多了,关火,出笼,勾上鱼香汤汁。
在面上撒些葱花点缀,一股既清香又有着鱼香味的灯笼豆腐就闪亮登场了。
楚洛闻到香味,早已是忍不住了:“老公,我尝尝”
说着就欲动筷子。
莫晓辉急忙阻止道:“楚洛,这样可不好,有客人在,这样的行为,很丢脸。”
楚洛嘴上答应着,可心头痒啊!趁莫晓辉没有注意,还是偷了一块放到了嘴里。
楚洛太心急了,又烫,好不容易吃到嘴里的灯笼,却越狱了。
 
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