苏雪一个人坐在那里,思索着该如何将现代的生意带到古代这样信息不发达的地方。现代的她在做ceo的时候,下面的人只要听了命令,那都可以完全领悟自己的意图,很快能够达到预期的效果。
但是此时呢古代的伙计并不具备现代的先进理念,怎么会很快达到应有的效果呢
正在苦恼的苏雪,听到门口有人在那里敲着门,她吩咐人进来,看到是一个伙计着急地询问道:“掌柜的,咱们酒楼现在需要的时鲜瓜果不够用了,这个可怎么办呢”
酒楼近期的生意很好,需要更多的食材不足为奇,但是怎么到了今天才发现问题的呢
“原来供应瓜果的都是哪里怎么会临时断货了呢”
“掌柜的,原来咱们酒楼的肉类以及瓜果,那都是郊外庄子里送来的,每天都够的,谁知道今天一大早,庄子上派人来说,最近天气干旱,瓜果还没有成熟,所以咱们酒楼今天用的也就说是断了货了。”
苏雪在文昌州,也是知道最近是天气大旱,时鲜的水果蔬菜没能及时供上,情有可原,但是肉类不可能也断了吧
“鸡鸭鱼肉有没有什么问题是不是也需要在其他地方多补充一些呢”
“是啊,掌柜的。庄子里说那些鸡鸭鱼之类的也最多能撑得住半个月的时间,再不想办法,那些也就要断货了啊。这可怎么办啊”
听了苏雪的询问,伙计便如实地将庄子里的情况说了出来,希望苏雪能够提前做好防备。
郊外的庄子为了满足雪瑞轩的原料,种植的大都是鲜花之类,根本就没有考虑到酒楼所需要的食材该如何去供应呢。
苏雪想了想觉得这个问题亟待解决,刻不容缓了,所以吩咐伙计先回到酒楼,对那里的客人好生解释,不要让酒楼乱了套。
接下来,她要去找知府,想办法调度一些时鲜的瓜果到酒楼里去,这样先暂时解决了今天的事情。
当她走到了衙门,看到知府已经出了门,不知是要到哪里去,见到了苏雪,便问起了为何而来的缘由。
苏雪将事情简明扼要地说了之后,知府带着苏雪就出了城,城外的村子里,那些农人们常常自己种植瓜果食用,自然会有些盈余的,所以到村子里去找食材,那是最好的办法。
知府亲自前来,村长也不敢怠慢,将村子里的人全部集合起来,把事情大概讲了一遍,那些村民听了之后,心里难免有些不情愿。
“各位乡亲,我们也是不得已才会向你们开口的,你们提供给我们的食材,会以高出市场价的银两付给你们,请你们一定要帮我们一把啊。”
看到了村民不情愿的表情,苏雪马上大声地向他们表明自己了打算,以此来证明知府前来,并不是免费征收他们手里的东西,而是会给他们支付相应的银子,补贴他们的。
“你说得好,我们给了你东西,衙门里的人再将我们手里的银子抢走,还不一样什么都没有得到。”
“是啊,是啊,你带着衙门里的人来,不就是想要抢我们的东西的吗”
村长听了村民的话,心里惶恐起来,在知府面前,那些人口无遮拦,非明就是要给自己难看嘛。
“大胆刁民!你们还不快闭上嘴!知府大人来要你们的东西,那是看得起你们,还不知好歹,想要银子,简直岂有此理!”
听了村长的话
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