《汉食珍馔恋未央》第70章 初赛(5)

    第70章初赛(5)

    未央又当之无愧的成为了胜出者,闵儿甚至开心的哼起了小曲,这个时候场上只剩下了四个选手,眼看着已经到了晌午,所以剩下的第三场便决定在下午举行。未央和闵儿登上了早已准备好的马车,返回琼音阁用午膳。仇八爷他们早就准备好了可口的餐食,闵儿心情大好,胃口也格外好,就连邓玄拿她开玩笑,她竟然也没有生气。

    “未央小姐今天可是给咱们琼音阁长脸了,现在外面都在说呢,等下午的那一场比试完,咱们家小姐就必然会胜出进入复赛了。”扶柳笑着说。

    “珍萃楼派来的那个毛头小子本来就不值得放在眼里。”锦鸢也格外开心,甚至还喝了几杯。

    “不过小姐,我实在是不明白,给小麻雀剔骨剥肉,我还能看个大概,可是小姐,你又是怎么知道那个杏子已经熟透了”闵儿一边喝茶一边问道,坐在一边的大家也都格外的好奇,纷纷看着未央,等着她给大家一一解惑。

    “其实很简单,闵儿你忘了我教过你的,处理食材的第一步不是看,而是闻,通过气味最能觉察到食材是不是新鲜。”未央笑着说。

    闵儿这才恍然大悟,“对啊,夫人的书简上写过的,可是我向来嗅觉都比不上小姐的嗅觉敏锐,再加上比赛开始的时候,一着急,就只想着赶紧抓紧时间,如果参加比赛的是我啊,一定就坏了事儿了。不过小姐,我还是不明白,为什么你当时不让我用白玉盘子,而是选了最难看的土陶盘子呢”

    “那是因为土陶的盘子最重啊。”未央说道,“因为接下来我需要把杏子切的很薄,借着锦盒转动时甩动的力把杏子果肉抛到盘子里,而这个盘子必须十分平稳才行。白玉盘子虽然好看,但是太轻了,你拿在手里,必然不会稳定,而土陶盘子本身就很沉重,拿在手里就会手臂发力,就会被端的很稳。”

    “原来是这样啊,连我都没意识到,确实,白玉盘子拿在手里会轻飘飘的,反倒是土陶盘子沉甸甸的,拿起来更稳当一些。”闵儿说道。

    这个时候时间已经差不多了,未央和闵儿又再一次回到了府衙之前的比赛场地上,下午的天气变得昏暗起来,天空中飘着大块大块的云朵,风也比上午更大了。闵儿抱了抱肩膀搓了搓手。而云多吉勒依旧抱着肩膀,站在一旁闭目养神。

    “小姐,这个家伙不会就一直站在这里吧连午膳也没有吃”闵儿小声的问道。

    未央做了一个禁声的手势,示意闵儿不要管别人家的事情。

    “小姐,我听总监考官问这个家伙是不是云多家的人,似乎这个人的家族在关外也很有名气的样子。”闵儿说道。

    “倒是没有听说过。”未央小声的说。

    此时总监考官也来到了比赛的现场,场上只剩下的四个选手,因此比赛位置也做了相应的调整,恰巧云多吉勒的位置就在未央的右手边。第三场比试的是斩泥,其实就是将肉类剁的非常的细碎,斩成肉泥一样。比赛开始前锦盒又一次被摆放在了各位参赛选手的面前,这一次参赛选手的锦盒之中放着的只是普通的豚肉,肉的部位全都是后腿肉,是再普
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