许如玥炒了一个青菜,还有一个酸菜肉丝,再加上一会儿拌的凉粉,晚上就差不多了。
等她把菜做好,放在木盆里的凉粉差不多也冻上了,许如玥拿出来将碗倒扣在案板上,然后就见一整块凉粉掉在了案板上。
宋氏一笑,“这就冻上了啊,还真是跟米糊糊不一样。”
“那当然了。”,许如玥手脚麻利地把凉粉切成细条,放在刚刚那个大碗里,然后往里面加入早就准备好的浆糊,酱油醋,盐,葱姜蒜末,辣椒油,麻油,最后是青辣椒末和一点白糖。
这些东西就是全部的调料了,放好之后小心地拌均匀,不能把凉粉给弄断了,香喷喷的味道立马就出来了。
宋氏开心地道,“这东西是这么吃的啊,我还以为就是切了就吃。”
许如玥笑着道,“娘,这只是一种吃法,那儿还有一碗,明日我给娘换一个吃法。”
“好啊,玥儿真能干,娘跟着你可吃了不少新鲜的东西了。”
明朗不方便起身,许如玥就给他送进去了,一碗瘦肉粥,还有一个碗装着菜,都是没有辣味的清淡菜。
睡了一下午,明朗也醒了,许如玥进去的时候他正躺着发呆,一动不动地望着床帐。
许如玥道,“你醒了干嘛不坐起来,躺久了不难受啊”
明朗看着她,委屈地扁嘴,“娘子让我睡觉,不敢起。”
许如玥“……”
“行了,现在可以起来了,以后也是,睡醒了就可以起来,知道了吗”
明朗点头,“知道了。”
许如玥扶着他到桌子边坐下,“吃吧,这就是晚饭,吃完了等我来拿碗,不许叫我,听见了吗”
房子后头还是有路的,有人会经过,万一被人听见家里有个男人说话,也是麻烦事。
明朗嗯了声,“知道了。”
“真乖。”,许如玥摸摸他的头,真的跟照顾儿子一样。
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