这一日许如玥卖土豆,又卖菌子,因为土豆有了些知名度,所以来问菌子的也不少。
听说是山上采的,大家都觉得不大敢吃。
“小姑娘,你的这些吃食吧,都挺好吃的,只是这东西我们还真是不敢买啊,这山上的毒蘑菇毒死人的事儿可多了去了,这能吃吗”
许如玥点头,“婶子,您要是不信,我可以吃给您看。”
“这咋吃啊,生吃啊”
这可不成,菌子生吃那是有毒的,许如玥拿了几朵小的,“那儿有个小饭馆儿,我过去借了人家的锅灶,做出来大家尝尝如何啊”
许如玥喜欢这种先尝后买的手段,吃着好吃,买的人自然就多了,还不用费那么多口舌。
那婶子笑着道,“好啊,你去做了我们尝尝,不,你先尝尝,我们这没吃过,还真是有些怕呢。”
许如玥笑眯眯的,“好勒,我这就去。”
土豆都卖得差不多了,也不着急,许如玥让人帮着看一下摊子,自己就去了小饭馆,这会儿是早上,才开张不久呢,是没什么生意的。
许如玥付了十文钱那老板就让她用了,还在边上看热闹。
像菌子这样的食材,可比前世菜市场买的那些蘑菇要金贵多了,上好的食材,用的烹饪手段就越简单越好,要不然就破坏了食物本身的味道。
最简单的就是煮汤,再不然就是盐煎。
放一点油,将锅晃一下,然后就把洗干净的菌子摘成小瓣,用筷子翻面,煎熟了撒上一点点盐就可以了,直到出锅都还是原本的香味。
“老板,我就在那里摆摊儿,您看到了吧这盘子我借用一下,一会儿就给您送回来了。”,许如玥笑着道。
伸手不打笑脸人,更何况那老板平日里也时常见着许如玥在那里卖菜的,先前他还买过红苕尖在饭馆里卖,自然信得过她。
 
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