《守山屋》274章 好大酒气

    大年30晚上守岁，咪咪和爸爸谈生意谈规划，谈着谈着就谈回到了过年。

    “明天是初一，在我们家吃早饭团年还是第一次，爸，我拿了4箱白酒10箱啤酒够不够”

    “这么多啊，够了呢。崽吔，你去睡觉，明天还要早起。”

    “那爸也早些睡啊。”咪咪打着哈欠，倒在床上就睡着了。

    他没料到爸爸一晚没睡，盘算着菜够不够，接着就炖肉蒸肉，忙个不停。

    买了20斤猪肉10斤牛肉，塘里捞上来的鱼养了6条，刚才杀了两只鸡，明早还要搞小菜，应当够用了。

    他担心误了明早吃着饭天亮的好时辰，干脆就着火堆刨起了芋头。

    粉蒸芋头肉，这道菜是咪咪点的。县城四斗丘可以说是大丰收，两季稻谷差不多4千斤，除去国家的征购粮和赵一高的口粮，还剩下了父子俩8个月的粮食，而且三分之一丘田的芋头也长得好，卖了100多块钱，儿子吃了好几餐芋头烹饭，还剩下两行，做种留一行就够了。为这次团年饭，儿子挑回来两篮子，说粉蒸芋头肉要让伙伴们吃个够。剩下的猪肉小炒，小孩子喜欢吃。牛肉炖红薯粉丝，牛肉要炖很久，现在就下锅炖着吧。

    芋头刨好了就到里面那口锅里蒸，蒸一大甑，让他们当饭吃。黄米粉子昨天下午炒熟磨细，拌上五香粉真的喷喷香。

    鱼红烧吧，有姜有剁辣椒。鸡呢，也炖汤算了，加上儿子拿回来的蘑菇。牛肉汤一个火锅，鸡肉蘑菇汤一个火锅，小菜炒一锅，其他的下火锅。

    守山屋的亮光一晚没熄，炊烟一直未断，随着微风袅袅升空远去。

    咪咪闻着各种菜香醒过来，见爸爸在厨房里忙碌，赶紧起床。

    “爸，你怎么起这么早”

    “早啊，崽崽，只争朝夕嘛。你洗漱了赶紧去搞两篮子小菜来，叔叔们来了我们就开席。”

    “老爸就是觉悟高。”

    咪咪动作很快，山林里刚看得清道路的时候，他就搞了一篮子娃娃菜，一篮子小白菜回来了。拿脚盆到井边，提水洗净，田铁汉、刘腊生、夏松林肩着桌子来了。

    “嗨，解放军哥哥，教授，早啊。”

    “早，咪咪。”

    四人抱成一团，嬉笑打闹。后面跳上来一人，抱着他们的脖子喊道:“嗨，怎么少得了我呢。”

    咪咪知道是赵梁柱，就叫声“工程师早啊”。

    很快，每人肩膀上挂着一人，脚上巴着一人，这是板栗、盼盼、斌斌和大小毛坨们了。

    “他们的这个游戏还真能遗传，而且百做不厌。”张甜甜向鲁运珍、田满莲笑着说。

    这个越来越大的人团慢慢往塘基路上去，离开了水井，所有手脚慢慢加力，到达地坪时，五个哥们分开，肩上挂着的脚上巴着的小伙伴都还在，而且都还在伺机拳打脚踢挑衅人。

    “吃饭啰，地坪里两桌，阶基上两桌，厨房里一桌。”保叔吆喝着。

    叔叔们手脚就是快，趁着小伙伴闹腾的空隙，已经摆好了桌椅板凳。

    “火锅啦，牛肉火锅，鸡肉火锅，热气腾腾，兴旺发达啦。”家叔和卫叔开始端火锅上菜。

    “芋头粉蒸肉啦，香喷喷，粉饨饨，油腻腻，五谷丰登，六畜兴旺啦。”国叔和望叔一人端来两大钵。

    耸耸鼻子，闻闻气味，肩上的小人和脚上的小人飞速离去，乖乖坐下拿起了筷子。

    “红烧新鲜鱼呀，辣呵呵，鲜嫩嫩，我们家家年年有余啦。”相叔和助叔边走边闻，好似碗里的菜很宝贝很新奇。

    “好香哦，快走，小伙伴们开吃了。”

    婶婶们来了，闻着香气加快了脚步。

    板栗带着盼盼和斌斌去拿碗筷，咪咪使个眼色，五哥们走到咪咪房间，一人搬出来1箱酒。

    “白酒，啤酒尽量，叔叔们敞开喝啊。”

    咪咪在地坪叔叔们的桌子上放了4瓶白酒，8瓶啤酒，给婶婶的桌上放了1瓶白酒4瓶啤酒，小伙伴的两桌各放两瓶啤酒，完了还嘱咐道:“喝完了自己拿。”

    张甜甜就去给每桌夹了碗辣萝卜。

    田守岗炒完小菜，大家都坐下，互道“新年快乐，劳动致富，只争朝夕”后就开吃。

    叔叔婶婶坐在地坪那两桌，小伙伴们坐在阶基上的那两桌，哥们姐们就坐在厨房这桌。这时东方发白，天慢慢亮堂起来。

    “我们也喝点”咪咪问伙伴们。

    “两瓶白酒，啤酒随兴。”田铁汉点头。

    毕竟等下还要做正事，不能喝醉的。

    两瓶白酒，姐们象征性地倒了一口，其余的哥们平均分配，一人1小碗，倒完酒还把5个碗放到一起比了比，看是不是分均匀了。酒是刘腊生倒的，他让哥们先端，剩下的那碗就是自己的。

    “先吃菜，多吃菜。芋头是我自己种的，可以当饭吃的。”咪咪殷勤地劝哥们吃菜。

    尝了尝，田铁汉觉得好吃，就去灶上甑里装了1碗放自己面前。一口芋头一口酒，好惬意好舒心。

    “这样好啊，当饭吃，当菜吃，都可以呀。”刘腊生也去装了1碗。

    夏松林、赵梁柱和咪咪都采取了相同的动作。姐们看了点头，这些哥们没变，还是这样朴质直接。她们没去装，而是把桌上的瓜分了。然后给哥们舀热汤，夹牛肉鸡肉。

    “你们多吃肉，火锅里要下小菜吃。”鲁运珍催促着。

    天越来越亮，东方晨曦分外耀眼，山林里清翠碧绿，清新如画。爸爸和叔叔那桌4瓶白酒已经干完，田守岗起身拿酒，被胖婶阻止了。

    “天已经大亮，如果你们兄弟想大喝一场，我们没意见，但必须先去椅子坡拜年。拜完年，你们想怎么喝就怎么喝，想喝多久就喝多久。大年初一，我们没有扯后腿的理由。”

    见胖婶说的在理，田守岗放下了酒瓶，坐下征求兄弟们的意见。

    “也好，先去拜年，然后回来接着喝，今天不醉不归。”望叔大着舌头说。

    于是大家分纷纷起身，咪咪他们五个挑了5担箩筐走在最前面，箩筐里有鞭炮，有肉有饭有酒。张甜甜她们三个搬了3把锄头，板栗肩了把小锄头。后面的小伙伴们蹦蹦跳跳，叽叽喳喳个不停。婶婶们笑着吆喝“走路小心点”。叔叔们呼出酒气，大侃喝酒千杯不醉的光荣历史。

    呼吸着山里的清新空气，看着高高兴兴生气勃勃的亲人，咪咪觉得生活无比美好。

    拜年祭祀，是年年都要举行的。小伙伴一到，赶紧自觉地排成两队，哥们姐们也自觉地排在他们身后，跪在坟前。叔叔们把祭品一一摆好，也在咪咪他们后面排成队跪下，然后是婶婶们的队伍。见大家都准备好了，保叔去燃放鞭炮。

    8家都买了鞭炮，保叔等第一挂鞭炮差不多燃完的时候去点燃第二挂，所以8挂鞭炮差不多要响半个小时，这是这个山坳里鞭炮响得最久拜年子孙最多的一处坟地。

    等鞭炮声响起，跪着的大人小孩连磕3个头，然后众口一词地祷告着:“风雨送春归，飞雪迎春到，举国欢庆的年节里，不孝子孙给您拜年，祝您九泉之下排除万难得以安息，保佑子孙健健康康，代代荣昌。”

    这是田铁汉他们考上大学的那年集体拟定的祷告词，小伙伴们学了两遍就记住了，叔叔婶婶也认可，于是援用至今。

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