地坪有人喊咪咪,咪咪起身跑出去,是路嗲,挑着担篾丝箩,显得很沉重。
“路嗲,您放下,我来挑。”
路嗲挑到阶基上放下,急急地说:“你们放假了,你保叔要我告诉你,晚饭麻烦你煮,我要上楼。工程赶的很急,男生宿舍要在大雪落下之前断水,我们全体必须开晚工。”
“你们要注意安全!晚饭要我送吗多少人”
“22个人,不要送。”路嗲走去很远,回头摆摆手。
咪咪刚弯腰查看箩筐里有些什么,地坪又有人在喊。
是卫婶和国婶,挑着篾丝箩,箩筐里放着鼓鼓的麻袋,散发出浓郁的酸菜香。
“咪咪,160斤白菜酸菜。两个麻袋装的下,我们挑不起才用4个麻袋分装的。”卫婶把箩筐放在吉普车边,对迎过来的咪咪说道。
“还是整成两个麻袋装着吧。婶,你们吃饭没有我煮了多的饭,炒个小菜就可以吃。”
“我们吃过早饭就出发,现在不饿。”两个婶婶把4个箩筐拖到一起,麻利地整装酸菜。
咪咪把吉普车后备箱的几梱小菜搬出来,放到前面的座位底下,和婶婶一起把两麻袋酸菜放进后备箱,见赵明赵亮走过来,问他们:“酸菜你们卖不了这么多吧,这上面还可以放些新鲜小菜,拣你们喜欢的捆些来。”
“我们可能没时间卖菜,新鲜小菜拿些我们自己吃,一样算钱给你。”赵明笑着说。
“笑话,自己种的菜要什么钱,你们拿是的。我去写个地址,请钱哥帮忙把酸菜送过去。”
“酸菜可不可以卖几斤给我”钱哥走过来闻闻酸菜气味,很享受地眯眯眼睛说。
“不要买,不要钱,亮亮,你去拿6张报纸来,包6包送给你们。”咪咪赶紧回房间写收货人地址和姓名。
送走田老师和伙伴们,眯眯回厨房,看见桌子上有1斤粮票和5毛钱,知道是钱哥给的饭钱,就收了起来。
“卫婶,国婶,这些排菜挑回去做盐菜好不”
“好,我们不卖撩菜子,做盐菜卖。只是真的下雪,新鲜小菜可能会涨价哦。”卫婶说道。
“对呀,只有10来天要过年了,又逢下雪,我们把能卖的新鲜小菜抢回来放屋里吧,这样的天气放几天是没问题的。”咪咪对高山竹说。
“好的。”
婶婶挑着箩筐回去,咪咪又想起一件事:“卫婶,国婶,三中的房子很快会竣工,叔叔们会带船大粪回去,你们想想,看哪里能装下一船肥料。”
“没有那么大的粪池了呀,只能在担丘挖几个大凼子,把凼子的4边堆得高高的,比田高些,上面搭个简易棚子,或者盖块塑料布,遮住风雨,大粪就不会流失。”国婶朝咪咪挥手,“我们回去和胖婶她们商量一下,会有办法解决的。”
“下次送菜来,挑粪桶来喏。”咪咪也挥手大喊。
把路嗲送来的箩筐挑进厨房,整理一下,有几十斤米,有半小缸猪油,两斤盐,两斤酸菜,22个大碗,3个大钵子,1个铝桶子。咪咪和高山竹对视,建筑队分家了呀,不是有40几个人么不管这么多,两人先去土里田里搞菜,想起水沟边的高坡土里的萝卜一兜还有两根,两人挑起箩筐和篮子往高坡土里去。
爸爸说,想长大萝卜,一兜只能留一根苗。每兜两根都长了萝卜,咪咪按照老习惯,先选歪的丑的拔,拔出的萝卜竟然有半斤大小。
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“咪咪,萝卜不小啊,竟然这么大。”
“是啊,不知道留下的那根有多大的萝卜。”
“差不多吧,有的可能更大,有的可能小一点点。”
“哪有你这样说话的,谁都知道不是大些就是小些,或者跟扯出来的这个一样大。”
“不这样说怎样说,难道还要扯出来看看不成”
哈哈,两人大笑。
全部间完苗,竟然有满满两担。两人挑着交换两次,休息了一次,才挑回地坪。一人削萝卜,一人清理萝卜菜叶,然后摇水洗了10个萝卜,咪咪拿去做新鲜辣萝卜。
高山竹继续摇水清洗萝卜菜叶,清洗干净了先晾在阶基上的竹竿上。这两天风大,吹半天就能吹干水。
咪咪做了新鲜辣萝卜后,把萝卜全部收回男生房间。想了想,在男生房间牵了根长绳子,如果真下雪,阶基上的萝卜叶就移到房间来,在房间阴干照样可以做坛子菜。
“山猫子,你说晚餐搞些什么菜”
“新鲜辣萝卜,酸菜汤,白菜,青菜。”
“3菜1汤全都是小菜唻,没有一样荤菜,不好吧。”
“看样子,他们是这样的标准啊。我们的腊肉刚好吃完,又生不出荤菜来。”
“要不,去华叔那里问问,看有什么荤菜可以匀给我们。”
“好咧,反正来的及。”
咪咪拿了些钱,锁上门,两人小跑着去了运输社食堂。
听见咪咪说明来意,田师傅和郭师傅都笑了。
“孝顺崽,想把爸爸叔叔的伙食搞好些,不错啊。”郭师傅连声称赞。
“郭师傅,你们有荤菜没”
“没什么好菜,香干可以分几块给你。”
“有肉没”
“肉现在没有,有个熟人自己杀猪,说给我们送两腿肉来,现在还没来,不知道他到底来不来。”
“那先买香干给我们,晚上再来看肉到没。”
“我这里拿6块。”
“多少钱一块”
“不要钱,用小菜来换。”
“6块多少小菜”
“2斤青菜,4斤白菜。”
“小菜我马上送来。”
“我这里也拿6块,送4斤青菜来。”
“好的。”
两人拿着香干子飞跑回家,放下香干就去称菜。
“我洗菜准备煮饭,你一个去送菜。哦,咪咪,多带些钱,可能肉已经送来了。”
“要得。”
咪咪拿了个篮子就跑,这次是跑着去,走着回的,篮子里一大坨肉,还有几根骨头。
“我们搞个肉炒香干,骨头炖萝卜汤。天黑前把饭送过去,如果搞到半夜回来,再下面
条是的。”咪咪提议,高山竹叫好。两人配合行动,两个灶同时开火。
煤火炉子上用铝桶子炖肉骨头,准备一筲箕萝卜块,等肉骨头汤炖的差不多了放下萝卜块继续炖。
柴火灶的大铁锅先炒菜,香干炒肉、青菜、白菜各有一大钵子,加上一大钵子先做的辣萝卜,没道理吃不下饭。煮23斤米,一大铁锅饭。
“怎样保热呢”高山竹瞧瞧外面的寒风,皱眉问道。
“两担箩筐,放些稻草,铝桶子和盖直接放箩筐,萝卜汤就保热了。”
“饭呢”
“饭怎么保热”咪咪在厨房转圈,看见高压锅笑了,“高压锅烧些热水,既洗了锅又热了锅,把饭打进去,压紧。剩下的饭打进木桶里,用塑料扎紧桶口。”
“好主意!其他三个菜用大碗盖着是的。”高山竹跳起来准备箩筐。
两人挑着热腾腾的的饭菜赶到工地,保叔他们正在休息。
“哇,我就知道咪咪和山猫子不会等我们回去吃饭哦。”望叔最先发现两人,嚷叫着奔过来接过担子。
“哇。抬了一天的预制板,肚子饿的咕咕叫,正好被咪咪听见了。”家叔也走了过来接担子。
“挑到屋里来,到屋子里吃,在外面吃北风啊。”保叔叫着,挥舞着手臂,“排队,开饭。”
 
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