《守山屋》200章 早做准备

    几人一起逛街，时间已经到了下午6点以后，但太阳还挂在西天，阳光刺眼，一天的暑热开始慢慢消散，有些人家还没吃晚餐，街上的行人不太多，但有几个地方人来人往却很热闹。

    “这里好多饮食店哦。”咪咪感叹。

    这是十字大街的一个小巷，本来几人可以并排而行，现在很多人家门前摆了桌子，使巷道变成了仅供1人行走的窄窄的弯曲小路。

    “这不是正规的国营饭店，是当地居民自己办的小小的饮食店。这里直通我们学校的后门，学生出来吃东西很方便。”鲁运珍介绍说。

    “私人可以自己办饮食店啊”咪咪惊呼。

    “政府没有明文规定，但私人饮食店一直存在。还记得天哥吗”林叔问咪咪。

    “记得。现在要叫天叔。”

    “他保护3位老人，只有他一个人有工资，每到一个地方，都是租借偏僻的房子做私人饮食店，有些大城市称之为私家菜。但不公开营业，就是朋友介绍朋友来，市场管理的也管不到。饭菜做得好吃，有人慕名而来，慢慢地有了名气，生意就越做越好。这样3位老人吃的问题解决了，也能赚些钱给老人做其他用。天哥在益县的这段时间，我基本上是在他那里吃。”

    小伙伴们纷纷点头。

    “像这条巷子，10家有9家在暗地里做小饮食，卖面条，卖馄饨，卖包子馒头。检查的来了，就是一家几口在吃饭；检查的没来，三五个学生来围1桌，吃了就走。一般是早餐和晚餐，或者下晚自习以后的夜宵。”

    “啊，有这么多讲究呀。”咪咪晃着头往里走。

    桌子凳子擦的干干净净，从放桌子的门口望进去，是间摆着2张或者3、4张桌子的房间，，没有床铺灶具。而探头看，有间小小的厨房连着这间房子，里面有人在忙着。而没摆桌子的人家，房门也没打开。看起来，摆在巷子里的桌子是个告示，告诉顾客今天我家有好吃的。

    咦，这是什么前面门口放着个大簸箕，咪咪紧走几步，看见簸箕里装的是小干鱼。这是晒在外面没端进去，还是摆在门口卖呢

    “这样的干鱼好多人家门口摆得有。”田满莲见咪咪迷惑地看着，连忙说道。

    咪咪伸手抓几条，手指上沾了飞尘，放下干鱼继续往前走。连续几家都在门口放了簸箕装着的小干鱼，咪咪见有人出来，就问道:“老人家，这鱼卖吗”

    “你问什么肚子饿了就想吃东西，不要多事。”

    “我不多事，只是想买几斤回家吃。”

    “你不是三江人吧。”

    “老人家，他是我弟弟，我在隔壁大学读书，特意带他出来看看。”田满莲走上前和咪咪站一起。

    “你们几个女学生我见过。这鱼是卖的，但不要对别人说。”

    “多少钱1斤呢”咪咪抓起几只，在手掌里抛抛，手指手掌上没有灰尘。

    “我见你也看过好几家了，说实话吧，我的是比他们几家的要贵5分钱1斤。他们的卖1毛，我的要卖1毛5分，他们的卖1毛5，我的要卖2毛。”

    “为什么呢”

    “你看见了呀，我的拿在手里没灰尘。因为我的是洗干净了晒在晒垫上，别人的就放在河堤泥巴上晒的。”

    哦，原来是这样。咪咪点头，然后问道:“您实打实要多少钱1斤呢”

    “不还价，两毛。”

    “可是，鱼肚子没掐干净呀，吃起来应该有苦味。”

    “这就是苦淡干呀。我们这里是3条江的汇合之地，鱼多；那些大山里鱼少，很多人就喜欢吃苦淡干。用剁辣椒或辣椒粉子炒了特别好吃，很送饭。”

    “老人家，便宜点，1毛5分钱1斤，好不好”

    “哼，你买几斤，还跟我讨价还价。”

    “1毛5，我就多买些。”

    “买多少”

    “您有多少”

    “你进来看看。”

    咪咪走进去，大家跟着走进去。老人家带着他们走过厨房，转角来到个小屋，里面有张小床，两个箩筐里都是小干鱼。咪咪抓些放到手掌里仔细看，确实和摆在外面的一样，没有什么灰尘。

    “一共有多少斤”

    “大概7、80斤吧。”

    “我买50斤，就从上面抓起。”

    “不准选，不准把手探到下面去，我送你个塑料袋子。”老人家拿出个塑料袋，放到秤盘上称只有2两，展开来很把麻袋给田满莲，两手手指张开，轻轻插进干鱼里往上捧，捧满袋子过秤，只有25斤。

    “老人家，还请送个袋子。”

    “好吧，看你很讲礼貌的样子。”

    咪咪拿了袋子，到另一个箩筐里捧，捧满袋子过秤，是24斤半。

    “老人家，装不下了，就49斤半吧。”

    “半斤装的下。”老人家把袋子口往上抬抬，示意咪咪捧鱼。

    咪咪捧了两捧，再过秤，刚好25斤。一手1个袋子提着试试，觉得斤两差不多，就把麻袋打开，1个麻袋放袋塑料袋小干鱼，给夏松林和赵梁柱提着:“轻些，小心碰碎了。”

    把7元5毛钱给了老人家，老人家很高兴地说:“下次要货，就到我这里来。”

    “你老贵姓，如果有朋友要，我推荐他们来您这里买。”

    “免贵姓田，到巷子里问老田，大家都知道。”

    “好好好！”咪咪连声答应，和大家一起离开了，问下一步去哪里。

    “咪咪，这次让你来，我们是有两个地方，要你参考选择。”张甜甜笑着说，“一个地方就是这巷子里，有间房子，1个月租金是2块钱，优势是离我们学校近，缺点是这里太吵，晚上中午都不安静，不好辅导学生。另一个地方是在我们学校和林叔学校的中间，是城市的边缘地带。从这里穿过去2、3里路。”

    “我们走过去看看啊。”咪咪很雀跃。

    尽管今天走了很远的路，但情绪都很高。咪咪想早些回去，当然连夜看过才好。

    走过又一条横巷，走上大街到十字街口，右转，走了2里多路，天色渐渐暗淡下来，大路两边的房屋渐渐稀少，最后在个破旧的屋子前站定。

    这个破旧房子面向大路，只有1间大点的和1间小点的，张甜甜取下小房间的门搭子，说道:“进去看看吧。”

    这个小间是厨房，灶台水缸都有。出了后门是小片菜土，土里没什么菜，长了些杂草。菜土边是条小河，在三江应该说是江吧。小江那边是大片的稻田。站在菜土这头，透过门窗，看见大些的房间里空荡荡的，什么也没有。左右前后围着转一圈，用脚步量量，咪咪和夏松林与赵梁柱对望。

    “这里是什么来头，你们想做什么”林叔刚才也在用脚步丈量，停下来问甜甜。

    “这是我同学表叔家的房子和菜土，表叔找到了多年失去联系的儿子，要搬过去和儿子一起生活，急需处理这里。当时说只要在15天之内能给现金580元，他们就卖了，包括这房子和菜地。”张甜甜讲了来由，看看咪咪继续说道，“我们都不大会做买卖，不知道这里值不值580元，这生意做不做得，所以让咪咪来看看。”

    林叔听甜甜这么说，也看向了咪咪。

    “这些菜土能让起房子吗”咪咪想了想问道。

    “他们说能。这里原来是所大房子，菜土是后来拆了房子挖出来的。”

    “如果让起新房子，这里值580元，如果不让起房子就不值。”咪咪见赵梁柱和夏松林点头，就直说了。

    “起房子要坐北朝南，靠大路的这头只能是房子的侧面。”林叔再次用脚步丈量起来。

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