《守山屋》159章 有章可循

    听到爸爸他们明天回来的消息，咪咪高兴得有点睡不着。背了几遍课文，手指画着英语字母默写了两遍，把日常用语“你好”“再见”“早上好”“晚上好”“晚安”说几遍，还是没有睡意。

    起床到隔壁看看，铁宝他们头都没抬，仍在聚精会神地学习。咪咪走到地坪，抬头看看夜空，有星星在眨眼，这让咪咪想起第一篇周记。全班交齐，老师批阅讲评。300字以上的老师表扬，咪咪得到了表扬；写了500字以上的范文传观，自己没分，全班就高山竹的《遥望星空》有幸被老师全文朗读，评定为“优”。

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    高山竹以山猫子为笔名，描写了大山的静谧美丽，夜空的繁星闪烁，自己遥望星空的梦乡。他梦想自己成了作家，有一天跟随祖国的远航飞机进入太空，在星星上做客，体验星球人的生活，创作一部地球人和星球人友好往来的伟大作品。

    老师评说，高山竹的周记文笔流畅，用词准确优美，想象丰富，构思大胆，表现出年青一代热爱和平，憧憬美好未来的真实而强烈的情感。

    高山竹的周记里的成语俗语用的多，咪咪觉得自己正在努力学；能想到外星人确实不简单，咪咪虚心求教，山猫子说是受了课外读物的影响，并建议咪咪看些课外书；至于真实强烈的情感那是要发自内心的自然流露，别人不能代替你。

    老师最后特别强调，我们要写自己的真情实感，不能捏造，不能抄袭。

    明天又要交周记了，不能捏造不能抄袭，写真情实感。我现在的真情实感就是想爸爸，对，就写爸爸。想起爸爸，往事一幕幕浮现在咪咪脑海:爸爸把仅有的1碗饭喂给儿子，自己饿着肚子出工；爸爸为了让儿子吃饱饭，抢着做最苦最累工分最高有粮食补贴的活；爸爸把仅有的几块钱拿出来给儿子做新衣，自己却穿着补丁套补丁的衣服；爸爸告诉儿子种菜，给儿子做棕色豆腐做发糕。

    咪咪望着爸爸出发离开时的方向，觉得眼眶里有东西要流出来，赶紧眨眨眼，回屋拿了本子和笔，不声不响到甜甜她们的房间，面对墙壁就着灯光，挥笔疾书。等甜甜她们发现，他已写了2页，收笔挥挥手，回房间躺在床上，很快睡着了。

    一夜无梦，凌晨醒来，咪咪记起今天是自己煮饭。他利索地起床，打开门，舀了14斤米，淘米煮饭。洗了10个盐鸭蛋，和米一起煮，等水开米煮烂的时候，蛋就熟了。

    嘀嘀，嘀嘀。什么声音汽车声，啊！咪咪跑出去，见载爸爸他们离开的货车停在地坪，保叔和爸爸从驾驶室下来，家叔他们从车厢里跳下来。

    “爸爸回来啦。”

    咪咪一声大喊，铁宝、甜甜他们都打开房门冲了出来。咪咪最先冲过去抱住了爸爸的手臂，田守岗笑着摸摸儿子的头。

    “爸爸。”

    “叔叔。”

    一阵飞奔，一阵乱喊，一阵摸头，一阵抱臂，看得司机不断摇头。嚯，就是两个星期没见嘛，哪有这么夸张，自己就是1个月没回家，儿子都没有这么亲热。

    “师傅叔叔，休息一下，在我们这里吃早饭吧。”

    “有这么早的饭”

    “已经熟了，只要搞菜哒。”

    “好啰。”

    叔叔们把师傅让进屋，小伙伴们锻炼也不搞了，都来帮忙搞菜。甜甜和运宝、满宝她们去割韭菜择韭菜；铁宝摘辣椒；辣宝掐蕹菜；松宝和梁宝摇水洗菜。

    “先把辣椒洗了拿来。”

    咪咪大喊一声，把散发锅巴香的饭打到筲箕里，洗了锅，铁宝已把辣椒在砧板上拍扁，清查掉了辣椒虫。铁宝烧火，咪咪先炒1大碗油淋辣椒，再把剩下的辣椒切碎，炒1碗辣椒腊八豆，接着炒蕹菜，然后是韭菜煎蛋，各装了2大碗。锅里放了2瓢清水，让铁宝继续烧火，咪咪从碗柜里拿出小撮酸菜，丢在锅里，放1瓢羹猪油，把2个鸡蛋打在碗里，拿筷子搅拌均匀，等水烧开，叫铁宝停了火。他在锅里放上半瓢羹盐，用锅铲推几下，左手拿着锅铲不停得搅动，左手倾斜着碗，让蛋持续不断得流下去，锅铲搅动的就是满锅蛋花。铲些热汤把碗里残留的蛋洗尽，倒进锅里，拿来大蒸钵，装上半钵子，让铁宝端着放到桌子中间，剩下的留在锅里。蕹菜、韭菜煎蛋各留1碗，其他的全部端到桌子上。

    开饭时，摆在师傅和爸爸叔叔们面前的，1大蒸钵汤热气腾腾，散发出酸菜鲜味；围着大蒸钵的是5大碗，蕹菜、韭菜煎蛋、油淋辣椒、辣椒炒腊八豆、绿绿的盐鸭蛋；各人面前是1大碗米饭。学生们则围着灶台和灶脚吃，反正留了3样菜。

    “蛮丰盛嘛，5菜1汤，知道我们要回来啊，还煮了盐鸭蛋”

    师傅笑着剥壳，咬一口，嚼几下，快速咽下，夹筷子菜，嚼几下，快速咽下，夸赞道:“味道不错，菜很好吃。没想到你们小小年级，做事这么麻利，一下子搞出这么多菜，还搞的都好吃。”

    “我们咪咪是大师傅呢。”望叔笑嘻嘻的看着咪咪。

    “望叔，我只是想跟大师傅学做菜，莫乱夸啊。”

    “谦虚是美好的品德，但过度谦虚等于骄傲哦。”望叔眨眨眼。

    “热饭都堵不住你的嘴，专拿咪咪开玩笑。”家叔做出恶狠狠的样子瞪望叔一眼，把盐鸭蛋的黄给了咪咪。

    “家叔，你自己吃，我们吃过几次哒。”

    咪咪想把蛋黄还给家叔，被铁宝压住了筷子，守叔趁机把自己的蛋黄放到了铁宝的碗里。让来让去，叔叔们都吃了蛋白，学生们都吃了蛋黄。剩下的那个保叔给了师傅。

    “师傅，一路辛苦哒，要你装烟疏通关系，讲尽好话，还要辛苦开车，路费都没要，再吃个蛋。”

    “你们又不是别个，不要客气。蛋我拿哒吃，路费什么的都不要提。张文书和天哥都是我的好兄弟，他们帮我不少。我回不了他们的礼，就只会开个车，他们的兄弟我怎么能要钱呢。”师傅吃了两碗饭，最后舀了半碗汤，喝一口，啧啧称赞，“好喝，好汤，酸菜蛋汤，好久没喝过哒，有田师傅汤的味道。田师傅说买不到酸菜，几个月没做这个汤哒。”

    “哈哈，田师傅汤的味道你也能喝出来可是我们这里没田师傅呀。”助叔也笑了。

    “我们山村里打酸菜汤从来不放蛋，也从来没喝过这么好喝的汤。小舌子都吞掉哒。”相叔笑着咋舌。

    其他叔叔只笑着舀汤，闷声不响地吃菜喝汤，吃完3碗饭，抢掉蒸钵里的最后一滴汤才放下筷子。蕹菜、辣椒、韭菜煎蛋一点都不剩，只有腊八豆还有2瓢羹，保叔把它端到了灶台上。

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