不得不说系统确实是给力,刚刚还连怎么拿刀叉都还不会都白夜,此时却感觉手中这刀叉宛如他那拿了两辈子的筷子一般熟练。
“哈哈,这次看来不用出丑了,系统,干得漂亮。”
白夜心里欢呼着,但是面上却没有流露出来任何情绪。
他手上相当精准麻利的切下一小块鹅肝,但动作却很优雅,用叉子叉起那一小块鹅肝,在送入口中之前他先看了看其他人的反应。
“额,什么鬼,怎么都一副上了天堂一般都感觉。”
抬头一看三女的反应,白夜被吓了一跳,不同于每次吃完白夜的料理之后那副被下了药一般的表情,此时三女表情肃穆,面带笑容,就和信徒见到了天国之时的表情一模一样。
于是,不信邪的白夜将手中的鹅肝送入口中,细细的咀嚼着,品味着。
关于鹅肝,白夜曾听说过一句话,那就是没有人能够拒绝的了35度的鹅肝那入口即化的美味,对此白夜以前是不信的,但是现在他开始动摇了。
鹅肝娇贵至极,故而对于厨师的火候要求很高,而据说最美味的鹅肝应该煎烤至35度。
薙切绘里奈的这道鹅肝便是刚刚好35度,这个温度的鹅肝内部的脂肪开始融化,故而有着一种入口即化的美妙口感。
白夜刚刚将鹅肝送入口中,便感觉这鹅肝在舌尖上融化了,那口感细腻而又丰腴,就如同有绝世美人献上了湿吻一般,让人回味无穷。
“唔,难怪有人说这鹅肝是诱惑人堕落的美食,原来如此。”
仔细的回味着刚刚那独特的口感,白夜眼睛一亮,他感觉有点吃上瘾了。
不过,这鹅肝作为前菜,原本分量就不多,他有点害怕这么快就吃完了,于是便叉起一块一旁的苹果片。
这苹果似乎也是被煎过的,口味微酸,酸中却带了点甜,吃完让人胃口大开。
“先生,请问要来点酒吗”
一旁,有服务员拿着一瓶酒走了过来,向着白夜问道。
“什么酒”
对于酒,白夜其实并不是很喜欢,尤其是葡萄酒这类的洋酒,他不是很喝的惯。
“贵腐酒。”
服务员回答道。
“哦,那么来一点吧,谢谢。”
原本按照白夜的性格,这种酒他是不会喜欢的,更加不会要,但是刚刚系统灌输过来的西餐礼仪之中,除了基本礼仪外,倒是还包含着不少西餐小知识,其中酒类的知识有着不少。
于是在听到贵腐酒这三个字之后,白夜脑海中便浮现出这种酒的介绍。
贵腐酒,一种源自于匈牙利的珍贵甜葡萄酒,口感甘甜。
嗯,白夜他是甜党的,对于甜的东西他抵抗力不足,而且除了口感甘甜之外,贵腐酒还能最大程度的突出鹅肝那丰腴的口感。
嗯,贵腐酒与鹅肝酱更配哦。
得到白夜的同意后,穿着黑白燕尾服的服务员打开了酒,为白夜倒上了一点。
优雅的举起高脚杯,摇晃着酒杯,看着杯中流淌着的琥珀色的酒液,白夜突然心中一颤。
“我擦,这还是陈年精品,完蛋,肯定死贵死贵的。”
一般来说,贵腐酒成酒色泽金黄,只有陈年的好酒才会变成琥珀色或者橘红色,就比如白夜手里这杯。
所以,装逼一时爽,一想到一会吃完结账时,因为这瓶酒,自己可能会倾家荡产,白夜顿时内心是崩溃的。
“算了,点都点了,怎么也不能浪费。”
于是,白夜喊那个服务员将那瓶酒也拿给三女。
端起酒杯,白夜轻轻的抿了一口,酒一入口,他眼睛一亮,心中的肉痛减缓了不少。
这酒中蜂蜜、杏脯和桃子的果香包裹着那贵腐菌特有的香气从鼻腔到口腔,平衡的酸度又让酒浓而不腻。
甜中又有种微酸,酒香持续,细腻而又温暖。
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