对于方二海来说,本次满汉全席最大的竞争对手便是高田和高达一父子。
他们的厨艺自然是一流,但同时,手段也是非常的阴险。
为了取胜,他们可是什么方法都能做得出来的。
可是今晚的决赛,似乎一切都风平浪静。
然而表面上的风平浪静,掩饰不住内心的波涛汹涌。
距离比赛开始还有四个小时的时间,按理说你做你的,我做我的,互不相干。
这个时间里,每一个团队,都在自己的区域里忙碌着。方海更是派人在门口把守,严禁其他人擅自进入。
但奇怪的是,消息还是不胫而走。
高达一乐呵呵的走了过来,站在门口大声嚷道:“我知道你们在做嫦娥奔月。你们当评委是三岁小孩子吗”
所有人没有搭理他。高达一又说道:“听说方大厨最近招收了一个女徒弟,貌若天仙。可不要贪恋美色而把你的招牌给弄砸了呀。”
高达一这个人语嫣是认识的,肚子里虽然有些墨水,口才也不错,但人却有些好色。
语嫣冷冷的说道:“你不可以来这里!狗屁放完了,你可以走了。”
看见她出现在自己的眼前,高达一惊得目瞪口呆。倾城国色,貌若天仙,闭月羞花,沉鱼落雁,所有美貌的形容词都加在他的身上也不为过。
“我只是过来小心的提醒你们一下,千万不要弄砸了。”
“谢谢你的提醒,还是小心一点你自己吧。”说完,语嫣再也没有理会他,转身忙自己的事情去了。
高达一的提醒不是没有道理。在这个决胜时刻,所有人都绷紧着一根弦。
从初赛、复赛、一直到最后的决赛,所有人都不是方二海的对手,但是高田父子的得分,却始终与他不相伯仲。这让所有人都紧张起来。
“小火慢炖十分钟,再转急火三分钟。注意急火三分钟!千万不要超过时间,否则会炸!黄伟,注意好时间,把握好火候。”方二海不停的叮嘱着。
就在大家就有调不紊的进行时候,忽然听到“砰”的一声!
这一声犹如晴天里的一个霹雳,所有人为之心惊胆战。
餐具炸裂,锅碗瓢盆散了一地。
嫦娥奔月进行到最后时刻,突然发生了意外!
“怎么样伤着没有没事吧”方二海抢先过来不停的问。
黄伟摇摇头,“噗通”跪倒在地,惭愧的说道:“对不起!对不起!对不起!”
见他没事,方二海紧接着问道:“到底怎么回事”
“我忘了看好时间……”黄伟懊恼不已的抱着头,对于自己所犯下的低级错误,痛苦不堪。
在这个关键时刻犯下这个错误,是无法挽回的,更是不可饶恕的。
黄伟“咚咚咚”的磕了几个响头,不停的道着歉,泪流满面。他知道,自己是罪人,是自己的疏忽造成了所有人的辛苦转瞬间付诸东流。
“现在不是道歉的时候,得赶紧想个办法补救!小嫣,我们还有多少时间”
“师傅,还有不到十分钟。”
十分钟的时间能做很多的事,但要做出一道绝世佳肴,却是万万不能的。
所有人的目光都不约而同的盯着方二海,是迫不得已的退赛,明年再来,还是完成比赛,需要他拿定主意。
“我去毁了高田!要死一起死!”黄伟突然朝门外冲了出去。
方二海大叫:“我们怎可做这等缺德事给我拦住他!”
“师傅,我去!”
话未说完,语嫣已经冲了出去。
可她刚跑到拐角,突然站定躲在拐角处。
只见高达一笑眯眯的拍着黄伟的肩膀,前后确定没有人,这才塞给他一把钱。
“这件事情你做的不错。”
“谢谢高总。”说完,黄伟一溜烟的跑了。
“哼哼!”朝着方二海的方向瞥了一眼,他的嘴角扬起了一抹笑容。
语嫣赶紧回去向师傅说明的情况。
原来黄伟是内奸!方二海这才恍然大悟。
但是这个时候时间已经不到十分钟了,纵然是神仙,恐怕也已经难以挽回失败的局面了。
方二海定了定神,道:“不管怎么样,比赛一定要完成。哪怕是一碗蛋炒饭,我们也要做出家的味道。”
语嫣突然说道:“师傅,我们还有备案。”
十分钟的时间还能做出什么备案
语嫣微微一笑,指了指小锅盖,道:“不瞒师傅,这几天我一直在开小差,这是我设计的,请师傅指教。”
十分钟的时间很快过去了。
钟声敲响的时刻,比赛开始了。
高田推着小车,微笑的走了出来。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,它富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。
要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
开坛启盖,荤香四溢。
细细品尝,荤香可口,不油不腻。
评委赞许的连连点头:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。能将佛跳墙做到这等境界,食神当之无愧!”
轮到方二海团队了。
他们这边却安静异常,未见一丝动静。
高田见状,有些幸灾乐祸:“听说他们那边出了点意外,真是不幸呀。”
高达一笑道:“初次参赛,有些紧张是在所难免的,希望他们调整好情绪,明年可要小心一些,不要再犯相同的错误了。”
“人家做佛跳墙你也做佛跳墙,有些新意好不好”
随着语嫣的说话声,方二海推着小车走了出来。
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