黄浩道:“岂敢岂敢只是听闻我家兄弟一直在我耳边唠叨他家老爷子,在下也是十分仰慕。听说你还在厨师大赛上得了奖却不肯领奖果真有此事吗”
“参加比赛,只是让那些外国佬明白我们中国的美食文化。一个厨师,他的最高境界不是在于他的菜烧的有多么好吃,烧菜其实跟习武是一个道理。拳中吞日月,脚下有山河,永远没有最高。”
黄浩微微一愣,道:“老爷子讲话果然名不虚传啊。”
“我知道你们不信,这样吧,中午我给你们烧几道吃过却从来没有遇见过的菜。”
工程师李阳早已按捺不住兴奋的心情,插嘴道:“老爷子是不是打算烧那道什么乌龟甲鱼来着”
方二海微微一笑,没有答话,参观着厨房,时不时的提出一些建议,一边侃侃而谈。中国的饮食文化博大精深,因为地广物博,也因为中华民族是一个十分追崇美食的民族,中国菜自古就分为八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘,每种菜系都有自己独特的特点,而菜名也是五花八门各式各样。
“而我等下要上的一道压轴大菜,暂时保密。”
黄浩大笑道:“老爷子,你可吊足了我们胃口了。”
“你们什么事情这么开心啊。”说话间,语嫣从电梯口走了出来。看见方二海,她面露惊喜,自然的喊了一声,“咦爸!我正想打电话给你呢。”
“工作期间不能寻私,请叫我方大厨。”方二海收住了笑容,一本正经的说道,“金董,早上好!我是方大厨,请董事长训话!”
“呃……我是有事找你。我们这里连同装修工人,大约一共有70号人,你办个七桌家常菜,每桌十菜一汤,目前人手紧缺,所以这段时间还请老爷子多多照应着。”
方二海道:“这些装修工人是我们的第一批客人,家常菜也能烧出好味道。我恳请金董事长允许我最后上一道压轴大菜。”
“什么菜”
黄浩笑道:“老爷子,金董事长问你话,这下你可不能保密喽。”
“菜谱其实很简单,只需一只甲鱼。”
语嫣道:“甲鱼有什么特别吗”这可是普通的再普通不过的食材了。
“这道菜名叫做金龟报喜。”
语嫣诧异的问道:“报喜怎么报法”
“请允许我先卖一个关子,如果可以的话,我现在立刻去准备了。”方二海嘻嘻一笑。
“好,你去吧。”
四人趁着上午这段时间,在会议室里面开了一个会,将整个酒店的格局布置确定了下来,接着,酒店开张的日期也随之敲定了下来。时间就定在2012年1月20日。
接着语嫣又说起了12月10日那天和方羽两人去国外出差十天,学习一下外国酒店管理的模式,为将来我们的正园大酒店踏上国际轨道铺好道路。
而这十天的时间里面,语嫣又详细分配了一下工作任务和目标,以及有可能遇到的各种突发情况。不知不觉间,时间已经到了中午了。
等语嫣从会议室出来的时候,看见方二海正在楼下的餐厅里面指挥着大家入席。见到语嫣,方二海乐呵呵的走了过来:“董事长,一切就位,是否可以上菜请指示。”
语嫣笑答:“可以。”
“那么我有个不情之请,请董事长务必批准。”
“你说吧。”
“请我徒弟传菜。”
徒弟,什么徒弟黄浩正在纳闷的时候,只见语嫣站了起来,微笑着说道:“好的,师傅。”
什么,董事长是这个方二海的徒弟真的让董事长上菜开玩笑!黄浩连连摆手,语嫣笑道:“哥哥有所不知,我的手艺全是爸爸教的。我是他唯一的徒弟,所以这份工作我是最合适不过了。你们稍坐,我换件衣服就来。”
等语嫣走后,方羽就站起来,准备开始造声势。他拍着手,对大家说道:“各位,告诉大家一个好消息,今天由我们董事长亲自上菜,高级技师亲自掌厨。在坐的可以既享受到眼福,又可以饱口福。人美不美,大家来评判,菜好不好,大家说了算!”
话音刚落,只见语嫣穿着短旗袍,迷人的笑容,婀娜多姿的身材,顿时引来了阵阵叫好声。
方羽大声喊道:“问问大家,人美不美”
“美!”人群爆发出一阵热烈的掌声。
“各位,工作期间,我们禁止喝酒,在这里,我以茶代酒,敬大家一杯。”
“谢谢方总!”
“干杯!”
“还有一件事情。”黄浩忍不住站了起来,道,“在我们方总的带领下,气氛很是热烈。谢谢方总的款待,我不妨小小的透露一下,请各位尤其注意一下最后一道菜。如果各位觉得菜可以,那么请各位在外头多宣扬宣扬,如果觉得不好,也请各位提出宝贵意见,我们将给予现金奖励。”
什么如意龙凤同庆贺!
什么缘定三生福星照!
看,就连这菜名也是非常的富有诗情画意,十道家常菜很快的上齐,从来没有见过工人们吃得如此的欢乐和津津有味,大家一边吃着,一边连连点头。俗话说众口难调,可对于方二海来说,“难调”的不是菜,而是人。
当方羽站起来问大家的时候,让人惊讶的是,所有人都翘起了大拇指,一个“好”字久久的回荡在餐厅里。
“各位期盼的压轴大戏来了。”语嫣托着菜盘,笑吟吟的走了过来。
黄浩笑道:“这道菜叫那个什么来着”说着,他便要动筷子。
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