瑞萌萌来到南锣鼓巷的时候,是下午四点半,太阳已经斜斜地坠在西方的天空,再有一个小时就要落山了。
瑞萌萌径直进入僧王府,站在四合院里高喊“琪琳姐”,宣示自己的到来。
结果琪琳没出来,反而是何蔚蓝从西厢房的一扇窗户冒了个头:“萌萌,你来了啊。”
“昂……琪琳姐呢”
瑞萌萌抬脚迈上阶梯,还没走进房间,就闻到了一股食物烧焦的气味。
原来西厢房是厨房啊……瑞萌萌恍然大悟,走到门口一看,琪琳正围着一个小围裙,站在煤气灶前,瞅着锅里被烧糊的煎鸡蛋,露出沮丧的表情。
厨房的另一角,何蔚蓝穿着t恤,正在削土豆。
“琪琳姐,蔚蓝姐,你们……咦”
瑞萌萌表示疑惑。
琪琳是巨峡市高官的女儿,一个白富美,家里有专门的厨师烧菜,应该是从没下过厨房的。
何蔚蓝出身于小康之家,但她女汉子一个,又经常出警,好像也没什么烹饪的经验。
结果这两个人凑到一起,怎么开始做菜了呢
琪琳伸手捏住燃气灶的开关,“啪”地一声关掉燃气,颇为自责地道:“又烧焦了,我怎么这么笨呢。”
她端起平底锅,抄着锅铲,把锅里烧焦的鸡蛋倒进旁边的垃圾桶里。
瑞萌萌看她的动作十分笨拙,显然是个初学者。
可是……没理由啊
雄兵连的饮食都是特供的,琪琳没理由亲自烧菜啊。
她只能向何蔚蓝投去询问的目光,何蔚蓝立刻就叹了口气:“琪琳说你马上就要回米国了,非要烧两个菜给你饯行,看看吧,这都阵亡了多少个鸡蛋了。”
瑞萌萌往垃圾桶里一瞅,乖乖……浪费了不少食材。
“蔚蓝你说什么呢!”琪琳不悦地白了何蔚蓝一眼,转向瑞萌萌的时候,立刻变得笑逐颜开,眼角眉梢都带着笑意,“萌萌你来了,你先休息一会儿,我马上就把这两个菜烧好!”
瑞萌萌连忙应道:“我不累,要不要我来帮忙啊”
“不用不用,相信我,我可以的!”
琪琳打开水槽的水龙头,将平底锅里的食物残渣冲了冲,从冰箱里又拿了一盒鸡蛋出来,看样子是要重来一次了。
只有何蔚蓝一边苦逼地削土豆一边说:“你想做菜就做啊,何必拉上我啊,我连苹果都不削,你让我削土豆,这难度也太大了吧。”
土豆和苹果差不多大,但上面坑坑洼洼,远没有苹果的去皮来得方便快捷,而何蔚蓝又是个剽悍的女汉子,力气大,稍微狂躁一下,手上一用力,整个土豆都tm捏碎了,这还怎么削
对于何蔚蓝的抱怨,琪琳只是恶狠狠地回了一句:“让你削你就削,削好了切成细丝儿,等会儿还得炒呢。”
“琪琳同志,你饶了我吧!”
何蔚蓝盯着手里坑坑洼洼的土豆,满脸愁苦。
琪琳这边,已经在一口碗里打了五个鸡蛋,正用筷子搅和。
她虽然烧菜的天赋不高,但对于力道和速度的掌握极为精准,碗里鸡蛋在琪琳的搅拌下,很快就混淆了蛋黄蛋清,变成均匀的黄色。
拌匀鸡蛋之后,琪琳重新打开煤气灶,往平底锅里倒了一勺油。
金黄色的油液在平底锅里均匀摊开,很快就烧热了,边缘的位置开始冒着细小的油泡。
琪琳再将早就切好的葱花扔进锅里,顿时噼里啪啦一阵响,葱花在热油的煎炸下很快被抽干了水分,整个房间里散发出一股香味。
瑞萌萌在旁边看着,第一反应就是火开大了。
青椒炒蛋这道菜,理论上不难,但很容易把鸡蛋或者青椒烧得太老。
琪琳本来就熟练度不足,火又开这么大,稍微出个岔子耽搁点时间,这道菜可能就毁了。
但琪琳显然未能意识到这一点,专心于炒菜的她,已经把切好的青椒倒进锅里,热锅烤出了青椒内的水分,跟热油混在一起,平底锅中响着滋啦滋啦的声音。
这个时候,琪琳忽然做了一个深呼
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