“主要是就是一定要有趣味这一点,实在是不大理解到底怎样才足够趣味,之前也是做了好几种,可那位就是不满意,着实令我等着急。”
过几日就是年初了,菜品准备好还只是一点,还需要将材料备好,菜品都还不知道是具体哪一些,怎么准备材料
大过年的非要折腾这一出,偏生人家是皇后,他们什么都不敢说,真要是说了可就是一顿责罚,沈朝夕可以说是他们最后的稻草了。
真要是沈朝夕也做不到的话,那这件事真的就要凉了,不过皇后也不至于让过年的时候没有菜品上桌,不过肯定会对他们御膳房的感官降低,身为总管的她指不定还会遭受革职的风险。
沈朝夕听了之后,沉吟了一小会儿,继而道:“我需要看看你们先前准备的菜品都是哪些,免得出主意给出重复了,再就是需要尝一尝味道,看不出亮点,味道做出奇特的也是一个亮点。”
不过一般比较保守的人不会在味道上面下太大的功夫,不是什么味道众人都能够接受,但是大场面上,多少都会比较希望宾主尽欢,而不是让有的人觉得菜品过分难吃这样的事情发生。
不一定要让人觉得菜好吃,但是一定不能让人觉得异常难以下咽。
听着沈朝夕说的,女总管忽然感受到一股靠谱的风范,满脸笑容的答应了下来:“这是肯定的,等会儿商量一下流程,到时候就让各位都将菜品呈给您。”
沈朝夕点了点头:“若是不介意的是否可以让我看看过程,也许有些菜我有不同意见,加一些点子进去指不定会有惊喜的变化。”
女总管面露迟疑:“这。
沈朝夕知道这其中的顾虑:“不强求,而且真要是全部菜都给我看,我也想不出那么多的点子来改正,同意的我就帮着瞅瞅,真要是不同意的话,我也不会非要看人家的新奇点子。”
她是过来帮忙的,能蹭得到经验靠缘分,真要是蹭不到也无所谓,不搞强制性的那一套,讲究友好交流。
女总管明白了沈朝夕的意思,顿时也就放下心来:“那应当是有会同意的,郡主您在好些师傅那里都备受推崇,这次会请您来帮忙,还是手底下的人提议,抱着紧张的心情前去安宁宫询问的时候,真怕您是看不上我们这些小打小闹。”
她会做到总管这个位置上,自然不是那等没见识且固步自封之人,她耐心听了上次随着主子们去秋澜宫的老厨子说了,这位郡主对于做菜很有一套见解,小小年纪知识面却一眼望不到边,无论他们说什么都能够搭上一两句,还格外谦虚,每次夸她的时候,都是摆摆手的说略懂。
大佬的谦虚是真的谦虚,摆手说略懂,转头请她说说见解的时候却长篇大论,头头是道,令人叹
为观止。
有时候服一个人,单是行为举止的那种自信,以及对某些方面的精通,对一个行当透彻的了解,已经足够让人为之折服。
到了地方之后,沈朝夕率先步入茗茶间,里边坐着的众人纷纷起身行礼,有些认识的师傅更是面带笑意,对于沈朝夕的到来非常欢迎。
沈朝夕并未高高在上,却也没有嬉皮笑脸,这次到场的不止是一群师傅们,甚至每人身边还带了一两个徒弟,显然是这些也是有资格开始参与进来的技艺传承弟子。
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