秦陌想到对付这个“挑拨离间”的妹妹最好的方法,就是以德报怨。
这天秦陌上直落班,下班最早。她按照几位妹妹平时的喜好,都给她们备了爱吃的零食和饮料,当然也准备了那位“挑拨离间”的肇事者的份。
等到妹妹们回到宿舍,发现一桌子的零食,还有打扫得干干净净的宿舍。个个都喜笑颜开的,围着秦陌,一个劲地夸她。
然后在吃零食的时候,她也分享了自己这一个月以来学会的技巧。包括哄客人的技巧,推销的技巧,跟后厨师傅们的沟通技巧,可以说是知无不言言无不尽。
几位妹妹都听得很认真,甚至有人还记了笔记。秦陌看着妹妹们,真诚地说道:
这些哄客人的技巧都是我被客人骂了无数次累积起来的,你要懂得看他们的脸色,说话也要客气尊重,态度要诚恳。
我知道你们跟后厨的师傅老是有矛盾,你只要记得他们都是技术人员,有自己的骄傲。顺着他们的性子,跟他们好好沟通,可能他们试菜的时候还会主动叫上你呢!
今天跟你们说的都是我呕心沥血整理出来的,都分享给你们啦。这个月你们也很辛苦了,零食是买来慰劳你们的。
以后如果想知道关于我的任何事,或者任何问题,都直接来问我!我一定会都告诉你们的。你们自己偷偷在那里研究,还不如我们一起讨论,效果更好啊。我们一起加油!
秦陌说最后一段话的时候,一直都看着“挑拨离间”的那位妹妹。
她一脸心虚地拉着大伙一起说:嗯,秦姐姐说得对!一起加油。
果然一席话和一袋零食,就化解了这场“挑拨离间”的戏码。几位妹妹再也不听“挑拨离间”的话,反而利用秦陌总结的技巧,同样获得客人的喜欢。前厅跟后厨师傅的关系也日渐缓和,餐厅的生意蒸蒸日上。
这天paul来店里视察,发现餐厅生意很不错,跟几位客人聊天都有提秦陌的名字,偶尔也会出现其他服务的名字。
跟后厨师傅们聊天的时候,也说秦陌比店长会做人,沟通起来很畅顺。
他甚至还找了妹妹们,询问他们觉得秦陌怎么样。
妹妹们早已被秦陌俘虏芳心,所以对她当然也是赞不绝口,说她很照顾大家还会分享很多销售技巧服务技巧。
paul觉得也是时候给秦陌机会了,于是他找来了秦陌。
paul:秦陌,对餐饮有什么了解吗
秦:不瞒您说,这是我第一次接触餐饮行业。远比我想象的要复杂,我要学习的东西还有很多。
paul:你的这个态度我很欣赏。今天在餐厅视察了,也听到了很多关于你的评价。我觉得你很适合继续在这条道路上面发展。所以,我邀请你加入我的公司。
秦:真的吗但是我怕我经验不足。
paul:我会吩咐店长带你一个月,然后会安排你到新的分店的。
秦:好,谢谢paul!我会加油的。
paul:那这个月你要好好学习!别辜负我的期待,证明我的眼光是不会错的。
果然接下去的一个月,秦陌大多数时间都被安排跟着店长。
看得出店长其实非常不愿意带秦陌,无论教她什么东西,都说得飞快,也不会管秦陌到底听懂了没有。
还好秦陌还是有些小聪明的,店长说得东西也不算难以理解。
有时候遇到不能理解的事,继续跟着店长多看多观察,就会把之前不懂的事情理清楚。
所以跟随店长的过程中,秦陌几乎不会多嘴,问题也不多,就是默默地跟在店长后面。
店长看到秦陌这种态度,以为她对此事不上心,心里还有些幸灾乐祸,想着估计也过不了老板的那关吧。
就这样过了一个月,在
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