《厨娘有点田》第八百九十二章 横生枝节

    正在处理食材的几个大厨看到他们三人，忍不住主动大吐苦水:“大东家，二东家……听说今天的猪肉是送不来了……这猪大骨需要提前腌制熬高汤，这会子送不来，熬不了高汤，明天就有许多菜做不出来！这明天还要开张呢，那些个客人点菜又做不出来，那不是砸了我们从鹤楼的招牌吗”

    “不光是猪肉，就连青菜也没了！这要是没有青菜，单单吃肉也会腻啊！”

    “不光是猪肉和青菜……其余的食材也很紧缺，那些供应农户个个都找借口说没有存货了……”

    实际情况比想象中更糟糕，柳依依都快要急得哭了！

    她搞那些奇思妙想创意引流的一把好手，但是对于这种复杂情况，她真的是没有一点应对经验！

    “这怎么办”惊慌失措的柳依依不住的问李文和白玉堂。

    白玉堂看了一下这后处理的各种食材，紧闭着嘴不说话，而是把目光投向了李文:“这就是考验你的时候了！”

    李文苦笑道:“我就知道先生不会这么轻易放过我的！”

    说完，李文心里叹了口气，再过两天，这个月就要过去了，距离超过黄鹤楼总营业额还差大大一千两银子！

    按照正常流水来说，两天可以做到，但如今出了这种意外，原本可以信心满满保证的李文再也不复之前的信心了。

    想了想，现在去说服那些农户，已经来不及了，李文无奈问道:“我记得那边的鱼缸还有百来条鱼，明天若是推出百鱼宴，如何”

    这也是没有办法的办法了。

    那几个大厨听闻此话后，个个禁声了，柳依依看他们沉默，急切的追问道:“我们推出个百鱼宴，难道不好吗这鱼剩下这么多，自然可以……”

    只要先应付了明天一天，她就可以派人去城中收购青菜猪肉，各种食材，即使是散购也可以！

    只要把明天对付过去就行！

    “但是擅长做鱼的李大厨，今天他暂时请歇回乡下去了！听说是他老娘摔断了腿！”

    另一个大厨补充道:“唯一擅长做鱼的就只有一个李大厨，我擅长做清淡扬州菜系，他擅长做重味川菜菜系，个个不相同，虽说也会做鱼，但终究做不出什么新鲜花样来。”

    白玉堂这时候才不紧不慢的站出来给他们泼冷水:“据我所知，这京城里最擅长做鱼的酒楼，就是黄鹤楼了！他们才是真的把鱼做出了花样！你们要跟人家最擅长的菜系比，那无异于自找死路！”

    李文看着空旷了许多的厨房，紧握着拳头，不甘心道:“难道真的没有其他办法了吗”

    柳依依想到历史上那个注定的结局……一时之间满腔信心顿时泄了个彻底:“如今看起来好像是真没什么办法了！”

    白玉堂乐见其成，一开始站的太高，对于年轻人来说，也并不是什么好事，经此一事，

    能让他们成熟些也好。

    “这就是对你最后的考验！最后两天了，在没有食材，巧妇难为无米之炊情况下，想想你要如何才能扭转乾坤”

    白玉堂笑着对李文说道。

    柳依依一张嘴要帮腔，白玉堂就先一步阻止了她:“记住！不能走歪门邪道，不能用奇淫技巧！更别想着请有钱的朋友来花个几千两银子做平账面！”

    柳依依无比挫败的追问道:“那我们还能怎么办不能走歪门邪道……意思是说，我们不能用同样的手段去对付另外两家酒楼吗不能用奇淫技巧，是指不能用除了厨艺以外的东西来吸引客人至于最后一个……”

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