跑堂小二也是个伶俐的人,收拾一番后,就出到大街上找了个人,拜托他去了云中阁买了份万福肉,又给了点跑腿费,拿到万福肉,他加快脚步就回来了。
要不是因为对面云中阁的小二们都认识黄鹤楼的人,他还真不想白白让其他人赚了这十几块铜板的跑腿费。
掌柜的拿到万福肉,提着食盒就回来了。
在专属包厢内,掌柜的提着食盒进来,将食盒放在桌上,小心翼翼的打开盖子,出了那一道菜……
穆云笙看到这一道万福肉,正在优雅喝茶的她差点一口水喷了出来。什么万福肉,这明明就是鼎鼎有名的红烧肉啊!
只是仔细看去,每一块肉上竟然都有着一个‘福’字,也不知道是用了什么办法,在这浓油赤酱中,这字还那么显眼。
“这就是对面云中阁新推出的万福肉,听说这道菜是太后过生辰的时候,御膳房的大厨们可以琢磨出来给她老人家祝寿的,因此一推出来,就十分受欢迎。”
穆云笙拿起筷子夹了块肉尝了尝,肥而不腻,肉香十足,一口下去口齿留香,确实是道上好的菜。
而且和她黄鹤楼中的红烧肉不相上下。
看着那个福字,穆云笙心里大大感叹了一番,看来这古代人还真会玩花样。
明明就是红烧肉,加了个福字,搞了点太后生辰专用的噱头,变了个讨巧的名字,竟然就变得比原版红烧肉还更受欢迎,这一炒作,还真把他们云中阁的招牌菜名声给宣扬出去了。
“我也尝过这万福肉,和我们黄鹤楼的红烧肉味道差不多,就是多了个福字而已。”
掌柜的这时候脸上露出了为难之色,偷偷打量着穆云笙脸上神情,看她依旧那么淡定,心里有些话犹豫着,不知道该不该说。
穆云笙看他这欲言又止的样,不耐烦的提醒道:“有话直说,这扭扭捏捏的像个大姑娘似的,你不觉得很别扭吗”
掌柜叹了口气,面色忧愁的对穆云笙说:“这道万福肉,味道和我们的红烧肉如此之像,我怀疑是有人把我们的红烧肉做法给泄露了,我们黄鹤楼里,出了内奸。”
穆云笙也被这话吓得不轻,连忙问道:“你说这话,可是真的”
掌柜顶着顶着穆云笙灼灼目光,硬着头皮点头承认了:“没错,而且我听到内部消息说,对面云中阁甚至还在研究红烧鱼,清蒸鱼的做法,美食秘方。
我们一向非常注重保密,他们就算研究出新菜,味道也断不可能如此相似,唯一的可能就是,他们是收买了我们的厨师,窃取了红烧肉的美食秘方。”
其实掌柜也不想这么说的,只是各种分析下来,确实是这个可能性最大,黄鹤楼里出了内奸,这可不是普通的小问题,若是不说出来,之后出了什么问题这不是他这个小小的掌柜能够承担的起了。
出了内奸……穆云笙脸色瞬间郑重了起来,这可不是什么小问题。
她尝了一口后就放下了筷子,第一个想到了黄鹤楼中的哪个厨师最有可能是内奸。
首先,宋眠桥这个首席大厨就可以排除了,因为他的为人,穆云笙还是清楚的,剩下要怀疑的……
全黄鹤楼十几个厨师,还有掌勺学徒,有嫌疑的人,实在太多,根本没法确定。
穆云笙头疼无比,揉了揉太阳穴后,语气沉重的说:“这事,大东家知道吗”
如果赵锦
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