她这样的做法引得不少人注目,看她只带了个茄子,完全没有其他食材,引得台下的观众猜测不已,就连评审,都频频对她投去好奇的目光。
“你看那个女的是打算做什么素炒茄子吗可是这素炒茄子,她怎么都不用水焯过也不见她把茄子切块就这样整这长长的一条……她到底打算做什么”
“你看她,还拿出一些银色的纸……这是要做什么”
“你们别看那纸了,你们看那些调料,我看那颜色,还有那瓶子,当真是完全没见过……是你们见过那种调料吗”
这些调料都是空间兑换的,装着的瓶子,是透明的塑料瓶,小巧方便,但是这年头,可没有塑料这一说,看着透明的瓶子,不明所以的旁观者,都一致认为那是宝石瓶……
他们甚至还想着,到底是怎样名贵的调料,竟然要用宝石瓶子去装
穆云笙上辈子就特别喜欢烤茄子,所以做起烤茄子来,也非常熟炼,各种调味料把控的非常好,直到最后撒上蒜蓉,独特的香气,在各种混杂的味道中硬生生杀出一条血路,闻着就让人食欲大动!
管事面无表情的宣布:“时间到!请选手端菜上桌,逐个介绍!”
十个参赛者各自端着自己的菜,来到评委面前。
魏子钧做的是一道溜肥肠,这溜肥肠选料特别好,嚼劲十足,色香味俱全,几个评审尝过之后,纷纷赞不绝口,评审尝过之后,纷纷对视一眼,大加赞赏,全票通过。
魏子钧的通过,让其他人忍不住绷紧了敏感神经。
这次晋级赛,一共有八十个通过名额,现在名额只剩下三个了。
气氛,伴随着急促的呼吸与心跳,悄无声息的在空气中弥漫开来。
穆云笙深吸一口气,暗暗告诉自己不要紧张,也不要质疑评审的决定。因为一般都是要长过一个组的全部菜品后才会决定选手的去留,而当场一致通过,只能说明这个魏子钧手艺高超。
她暗暗将此人记在心底,面上不露声色的等待着。
第二个高明,做的是一道特别简单的金包银――蛋炒饭,饭粒白若脂玉,金黄色的蛋液均匀的翻炒,完美的包裹着滚圆的饭粒,远远看去,玉粒金莼十分养眼。
几个评审尝过后,立刻给了他通过,但是尝过之后,不少评审眼底都流露出满意。
好不容易将轮到穆云笙,看到她端上来的烤茄子,几个评审精神一振,不约而同的流露出好奇之色:“介绍一下你这道菜……”
穆云笙挺直脊背,恭敬的抱拳行礼,款款而谈的介绍着这道烤茄子的独特口味与特色。
她说的字正腔圆,且用词十分贴切,还未开始尝过,就已经完全引起了那些评审的期待。
介绍完之后,那些评审正要动筷子,穆云笙急忙喊停:“诸位评审,请稍等一下,我这
道烤茄子风味独特,若是口中含着别的味道,难免会混淆它的独特之处,在下已经备了漱口水,请评审们漱口之后,再细细品尝。”
穆云笙手脚勤快的到参赛台上端来早就备好的清水。
十几个普通的瓷碗里,盛着清澈见底的清水,瓷碗整齐排列托盘上,穆云笙将漱口水端到各位评审面前。
坐在最中央的那位老爷子,看着碗中的清水,眼底掠过,若有所思之色,他目光内敛深沉,别人一时也猜不到他在想些什么,看他都已经漱了口,其余评审有意想说几句,却也按耐住了。
白发齐眉的老爷子,尝过一口烤茄子后,顿时惊艳不已。
这味道当真独特,他自己尝过天下美味,不管是什么山珍海味都难以再打动他,可今天,他竟然就被这一道名不见经传的素菜――烤茄子而惊艳了!
其余评审尝过之后,都无一不感
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