确定好了糖心汤圆的比赛以后,赵锦带着穆云笙一起出去逛,随口打听着关于那家老店的消息。
穆云笙在一旁没有说话,而赵锦三言两语和别人打交道,随随便便就把想要的消息给套了出来。
在他终于结束了套话之后,穆云笙看着桌上还没凉的茶,惊叹的说:“看不出来你这高高在上的贵公子,竟然也会这么套话。”
这里是一家还算热闹的小客栈,离那家汤圆的招牌老店不怎么远,刚才那个人也只不过是普通的食客而已,赵锦借着没座位了搭个桌一起吃的理由,成功搭讪后,就套出了想要的消息,而时间刚好就控制在那人吃完饭的时间点。
他也才十八岁,这打交道的本事,说是五十多岁的官场老狐狸都有人信。
赵锦自信一下,甩手甩开手中的纸扇,微笑着说:“从小跟在父亲身边,在生意场上历练的多了,耳濡目染之下,也就会了。”
穆云笙看着他眉目间那张扬自信的笑,也笑了起来,说到正事,他们也都轻松得像是在谈话家常一样。
“那家汤圆老店,我吃过,味道其实还算可以,而且她能将甜度提纯到这个地步,已经很不容易了。”
穆云笙没什么太大的担忧,赢得这次比赛,对她来说完全轻而易举,因为有了空间里的蔗糖,一切都不再是问题。
赵锦看她这轻松的样子摇摇头,提醒道:“不能这么轻敌,一般这种百年老店,都会有自己的独门秘方,而店里面每天做的汤圆数量很多,所以味道难免会有些不尽人意。
再者说了,刚才那人说过,他们店里每天早上卖的十份汤圆才是真正的美味,你吃的那份,只可能说是他们店里的正常味道,算不上是顶级,相信到了比赛那天,他们肯定会做出最顶级的汤圆。”
被这么一提醒,穆云笙也收起了那些轻视之心,想着回去先好好试着做一下汤圆。
买了些材料回去后,穆云笙就一个人到厨房去想要试着做一下汤圆,不想在厨房看见了孙大嫂正在烧火热灶。
怀着孕的孙大嫂,正端着切好的腊肉和切好的冬瓜,看现在这个时辰,显然是在做晚饭了。
穆云笙连忙放下手中做汤圆的食材,过去帮她搭把手把火生了起来。
火点起来了,那股子烟熏火燎的味道也十分呛人,怀着孕的孙大嫂一闻到这味道就实在受不了了,苍白着脸,捂着胸口几次恶心干呕。
穆云笙连忙扶着她到了一边没有烟火呛到的地方,拍着她的背帮忙顺气:“孙大嫂,你还怀着身子呢,这做饭还是让我来吧,你看你都这个样子了,就别逞强了。”
孙大嫂勉强挺直身子,笑得十分淳朴:“哪里有让客人亲自动手下厨的道理”
说着她就要过去炒菜,那认真的样子看着就不像是在客气。
穆云笙第一次
为这京城人的热情好客的恐怖程度而感到头疼。
看着已经烧热的锅,她灵机一动抢先一步拿起了大勺,站在灶头边,她端起了腊肉,先把肥肉倒下锅去热,煎肉的香气从锅里冒出来,金黄色的油从肥肉中流出,穆云笙对孙大嫂说:
“今天我就给你露一手,你帮我看着火就好了。”
孙大嫂一看她行云流水的炒菜动作,顿时就知道这是个行家,犹豫了一会儿,后果然就专心看起了灶里的火。
只不过是简单的一道腊肉炒冬瓜,这种家常小菜,在专业的厨师里来说,那几乎和随便乱炒没什么差别,只不过一些
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