韩老夫人面带笑容,看着韩东昆反问:“不是什么重要日子就不能聚在一起吃个饭吗我今天身体好些了,想和你们一起用餐,有问题吗”
韩东昆闻言,满脸尴尬地笑着说道:“没,没问题。”
“好了,都动筷吧。”
大家点点头,安静地拿起了筷子。
韩老夫人随即说道:“今天的菜都是你们爱吃的,我特意让厨房做的。”
话落,她看向了韩东昆,说道:“东昆,你面前那道蟹黄狮子头是你以前最爱吃的,尝尝看,是不是你喜欢的那种味道。”
韩东昆闻言,看着韩老夫人点了下头,就夹起狮子头咬了一口,一种久违的熟悉感顿时从舌尖传来。
狮子头又名葵花斩肉,肉质鲜嫩,清香味醇,口感软糯滑腻,健康营养。
一般的食材有五花、荸荠、青菜、鸡蛋、淀粉、葱,韩东昆的口味特殊,他喜欢的蟹黄狮子头除了这些食材,还要加入胡荽菜、秋葵、羽衣甘蓝,以及一种秘制的调味酱。
尝到熟悉感的韩东昆微微一怔,“这是……”
韩老夫人笑看着他说道:“按照你的口味做的,特意加了胡荽菜、秋葵、羽衣甘蓝这三道食材,还有你最喜欢吃的调味酱。”
韩东昆有些惊讶,“那调味酱的秘方不是都失传了吗厨房怎么做出来的”
韩老夫人笑着说道:“妈还活着,秘方怎么会失传”
闻言,韩东昆不禁有些震撼,“是妈您把秘方传授给厨房的”
韩老夫人点了点头,问道:“怎么样是不是你喜欢的那种味道”
韩东昆神色有些复杂,低着头将剩下的狮子头放进嘴里咀嚼完后才回道:“有九分像,但是跟妈您做的比起来,还是差一些。”
韩老夫人皱起眉头,有些力不从心地道:“只可惜妈年纪大了,身体不行了,手脚也不灵活了,不然,妈亲自给你做。”
韩东昆闻言,不禁又被震撼到了,他低了下头,神色越发复杂了。
一旁的韩东岳见状,冷着脸清咳了一声,“咳!”
闻声,韩东昆这才抬起头,笑看着韩老夫人说道:“妈,谢谢您,谢谢您还记得我喜欢吃什么,还记得我喜欢吃的调味酱的配方。”
韩老夫人笑了笑,说道:“赶紧吃吧,凉了就不好吃了。”
话落,她又看向了韩东岳,笑着问:“西施舌尝了吗味道怎么样”
西施舌是海产美味,味鲜肉嫩,称为天下第一鲜,主
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