弄完之后,陈春燕有把剩下的边边角角料揉在一起,搓成一团,再次擀成面饼状,交给许京墨分割。
如此重复两次,剩下来的边角料就再也不足一个面饼大小了。
陈春燕便将剩下的面饼团成一团放进碗柜里留做老面。
周有成眼巴巴的盯着盆,“这个还有多久才做好啊”
陈春燕“你刚吃过午饭!”
周有成舔舔唇,“我知道啊,但我感觉还能再塞进去一些。”
恍惚间,陈春燕好像看到了周有成青年发福,挺着个圆滚滚大肚皮的模样。
她激灵灵打了个寒颤,将周有成那油腻腻的形象驱逐出脑海。
她叹了口气,“你等着,我想想办法加快速度发酵面饼。”
她转身就把帕子浸在了蒸山药的水里,水太烫了,有些下不去手,她尖着指头试了几次,都不行。
周有成“我来我来,你还是留着手给我做美食吧,要是烫坏了,可就糟糕了。”
他呼呼吹着气,好不容易将帕子捞了起来,拧干了递给陈春燕。
陈春燕将帕子抖开盖在盆子上,算是用帕子带的热气给里面的面饼稍稍加热。
她以前不擅长做面食,但也看到过外婆做。外婆每一次揉面,都会在炉盘上烧水,等面揉好了,她会把水壶提开,再把揉好的面放到热度还没有完全散开的炉盘上,这样发出来的面比较暄软。
周有成“燕儿,帕子冷了需要换吗”
陈春燕无语片刻,阿成哥学医的积极性要是有吃东西的一半,恐怕已经可以跟许京墨一样独立问诊了,阿成哥啊只比许京墨小一岁。
她说“换吧,但不要把盆子揭开,不然就不好吃了。”
周有成顿时就有种被陈春燕看穿了的感觉,他刚才就是想揭开看看燕儿做了什么吃食……
陈春燕笑着出了灶房。
许京墨早上说要给许大夫和许夫人送点点心过去,陈春燕得提前把食盒找出来洗干净。
许连翘“找食盒是不是我早就准备好了。”
陈春燕揉了揉许连翘的脑袋,“那行,那我先回家一趟,去拿点东西。”
许连翘“我也去。”
许京墨拉住许连翘,“你去干嘛,你走得那么慢,别耽误燕儿的事。”
许连翘“哥你变了。”
许京墨猜都猜得到许连翘想说什么,赶紧警告地看了许连翘一眼,压低声音说“炕桌,我还没给你买。”
许连翘瞬间闭嘴了,乖乖巧巧地说“哥,我该去练习刺绣了。”
陈春燕被两兄妹的互动逗笑了,心情颇好地出了胡阿婆家,慢慢悠悠往家里走。
“姐,你咋回来啦”
陈春燕“我们用来研制新式点心的那个铁盒子呢你收在哪里的”
没有烤箱就制造条件,弄一个简易烤箱出来。那个铁盒子就是陈春燕想出来的。
她之前看一档综艺,人家也没有烤箱,也是用铁片加锡箔纸包出来个简易烤箱,那样都能做曲奇饼干,她应该也能烤出面包来。
不过刚开始,陈春燕也没准备整太难的东西,只教陈谷秋做了无水蜂蜜蛋糕,这几天陈谷秋正在练习。
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