陈默捂住额头“快别说了,带我进去看看小侄女长得什么样子。”
“我女儿,长得像我,漂亮得很。”白小欧笑道。
“长得像你……那完蛋了。”陈默哈哈笑道。
“滚你的。长得像我多可爱,卡哇伊。”
“噗……”陈默一口老血差点喷出来。
进去学院,在一个中式凉亭那里,詹妮弗守着一个粉色婴儿车那里。陈默的爸妈,还有张霞他们都在那里……
“爸,妈,张叔……”陈默挨着喊了一遍,才笑嘻嘻走到婴儿车旁边“白雪”
胖嘟嘟的小丫头睁着大大的黑色眼睛,一脸好奇的看着陈默……还挺可爱。
白小欧还忙着招呼其他客人。
陈默抱了一下白雪,放下,在四周看了看,准备到处走走。
tbl厨师学院建造的不错,这里可是花了好一个多亿美刀。
陈爸快步追了上来“陈筱和艾莉没有过来”
“她们去海南了,过去挑选几栋别墅。以后没事的时候,我们一家人可以去海南度假。”陈默道。
“在夏威夷度假就行了。可爱牧场那边的风景很好……”
“我在夏威夷那边玩大了。”陈默苦笑着说了些在夏威夷的事情“那么多工作,太繁琐了。所有,我干脆连带着牧场一起卖了。”
陈爸摇摇头“你说你,这不是瞎折腾吗。亏了还是赚了……”
“肯定赚了。如果亏,我才不会卖。”
“赚了就好。这要过年了,你准备回老家过年还是”
“嗯……回老家一趟。我和艾莉准备把结婚证拿了,然后去海南玩。”
陈爸呵呵笑了起来“艾莉是个好姑娘。她还给你赚了那么多钱,好好对人家。”
陈默一脸幽怨“我知道。”
在这边吃过饭,陈默找白小欧和罗晨一起过来斗了会地主,道格森笑着走了过来“默,白,罗。”
“唉,刚才吃饭的时候没看到你,去哪里了。”陈默道。
“我刚从纽约回来。”道格森搬了个凳子坐到陈默身边“山谷牧场还有六百多头布莱特牛。您就不怕全部砸在手上……”
“砸手上就砸手上了,反正也没多少钱。”陈默说道出了一手飞机,白小欧和罗晨都要不起“四个2带双王,春天。”
“能不能不这么秀……”
陈默赢了,该他发牌。
陈默一边发牌,一边道“谷500天,还早。喝红酒的肉牛,肉质更细嫩,谷饲800天应该也能做到入口即化。”
布莱特牛的牛肉价格,还是太低了。
按照之前饲养战斧牛排的饲养方式,产出的布莱特牛其实并不划算。
牛肉等级决定牛肉价格,产出战服牛排的布莱特牛,也就战服牛排部位值钱,其他的部位都便宜。而饲养育肥牛,战斧牛排部位同样之前……其它部分的肉质也很好……
参考和牛的分级……
和牛,它并非固定的某一个牛种。
和牛的品种等级分为三个等级a、b、c。
a级表示这种牛肉来自血统纯正的神户和牛。
b级代表来自混血的神户和牛。
c级代表来自其它国家的牛种,如安格斯牛和荷斯坦牛。这也能称之为和牛……很神奇是不是
可事实就是如此。有些贴着和牛标签的牛肉,实际上是谷饲的安格斯牛,但采用了和牛牛肉的分级方式。
布莱特牛采用的是tbl餐饮协会肉质等级划分标准。
分为a、b、c、d、e、f。
按照新的划分标准,每个等级对应的‘+’‘-’。
‘+’代表是绿色肉制品会,也就是在饲养过程中严格控制激素和药物使用,产出的肉,几乎不含激素成分。
‘-’,则是使用激素和药物,但药物剂量在规定范围内。
具体等级划分,也是参考牛肉的雪花纹。
b级,雪花纹差不多就相当于a5级和牛。
而a级,无论雪花纹还是肉色,都能明显看出高出一个级别……新等级制度下,山谷牧场还有没产出过这一品级的牛肉。
要知道一点,日本和牛是不禁止食用激素的,因此堆肥肉要容易很多。但就算这样,a4和a5级和牛,产量依旧很少,特别是a5级和牛,价格往
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