《农门美食小厨娘》第66章 报复开始

    看着自己从来没见过的炸肉，知府觉得口水都快流出来了。

    见到知府的样子，何晶晶只觉得眼前的这位长辈更是多了几分可爱，害怕知府闻到香味饿的快，何晶晶连忙让叶海轩带着知府大人到包房里等着。

    “我女儿这手艺真是绝了。”一路上知府大人都在夸赞何晶晶的手艺，叶海轩也一直在旁边附和。

    知府大人心心念念的都是何晶晶的手艺，在等待的时间里有一搭没一搭的跟叶海轩闲聊，觉得时间过得真是太慢了！

    终于，伙计推开了门，然后何晶晶带着今天的菜进来了。

    首先当然是知府大人想了很久的知府火锅，三种汤底上全了之后新鲜的菜摆在旁边，需要什么知府大人只用招呼一声就有人过来下菜。

    除了火锅之外，何晶晶还做了红糖糍粑，炸酥肉，甜品部分是冰粉，用来解辣是再好不过了。

    “咔嚓”知府大人首先将筷子伸向了酥肉，入口的一瞬间知府大人觉得自己仿佛来到了天堂。明明就是一块普通的炸肉，为何何晶晶做的就是跟别处不同。肉是腌过得，所以非常入味，外面再包裹上了一层面糊，不多不少和肉的厚度配比刚刚好。

    外面的那层面糊很好的阻挡了油对肉的入侵，所以肉吃起来不光多汁还不油腻，知府大人一口一口根本就停不下来。

    “干爹，这儿还有一些蘸料，您可以搭配酥肉一起吃。”何晶晶只觉得一转眼酥肉就没剩多少了，自己的蘸料还没端出来呢！连忙出言提醒道。

    知府大人一听，果然放下了筷子，等着何晶晶的蘸料。

    干碟、甜面酱碟，知府大人觉得加了蘸料后的酥肉又多了一重口感。叶海轩在旁边看的口水直流，但不好意思跟知府大人抢，克己复礼的坐在一旁，心里想着等知府大人走了之后要何晶晶再给自己开小灶！

    “这红糖糍粑好奇妙呀！”知府大人又吃了一口红糖糍粑后感叹道。

    叶海轩这次再也没有客气，也将筷子伸了过去，将炸好的糍粑条又裹了一重红糖浆，放进了嘴里。

    “好烫好烫。”虽然这么说着，但叶海轩舍不得将糍粑吐出来。这糍粑是何晶晶用糯米现做的，所以口感非常好，还可以拉丝。用油炸了之后外酥里软，再加上红糖甜甜的口感，刚好和酥肉形成了对比，一咸一甜，相辅相成。

    吃完了小吃后，知府大人的火锅也差不多了，两边的伙计将煮好的菜夹到知府大人面前的盘子里，知府大人吃的方便又开心。

    “女儿啊，坐下一起吃吧。”吃了半晌，知府大人才反应过来何晶晶一直没有吃东西，连忙招呼何晶晶坐下。何晶晶刚好也饿了，不客气的坐下一起吃了。

    等菜差不多都涮完了，知府大人满意的咂咂嘴。

    “来两碗米饭吧。”知府大人如此说道。何晶晶记得每次知府大人吃完火锅之后都要再上两碗米饭，这次何晶晶准备来点不一样的。

    “干爹，这次咱们就不吃米饭了，我有更好的。”何晶晶说着就站起了身，然后拍了拍手。在知府大人好奇的目光中，赵三儿进来了，手上还拿了一节面，开始表演扯面。

    没错，何晶晶借鉴了前世某捞的精彩表演，想给知府大人一次不一样的体验。

    三儿的扯面技术还是相当不错的，一根面条在三儿的手里变换了几圈之后变成了如头发丝一般细的细面，然后顺势一扔