自在居后厨内,吃过冷粥的四个厨师正盯着一大锅粥发呆……
“这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……”
“何止不一样,简直就是两样。”
“我都尝过了,里面就只加了蜂蜜啊,咱们就是这么做的啊……”
“那到底哪出问题了”
……
到最后,其他四个厨师也跑过来研究了。
“会不会是水加的太多了”
“水的多少应该影响不大,现在是咱们的味道出现问题了,不知道为啥,都加了那么多蜂蜜了,咋还不甜呢”
“会不会和温度有关系我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了”
“嗯,那就对了!来,再试一次!”
……
等冷藏了半个小时后,众人拿出来一尝,还是大皱其头。
“这味道还是差的太多啊,咱们温度调的太低了,有些太凉了。”
“那就再试试”
于是再试……
本以为很简单的一道粥,结果八个顶级大厨尝试了一周,最后才勉强做了个六七分像,算是低配版的冷粥。
让宋忠大为失望,还把这群厨师给骂了一顿,其实他并不知道这道粥更多的东西,如果知道,他就不会这么说了。
冷粥在黑水县威名遐迩,已经从十块钱卖到了二百多块,即使这样,你还得提前预约。
这么特色、这么经典的东西,两年来就一直只有黑水县城的天御天有,根本原因,就是因为这玩意太难仿制了。
看着就是大米配蜂蜜,可真要做起来简直太难了,不然的话,还能轮到他宋忠仿制整个仙养市估计到处都有的卖了。
这种情况,其实也能算做技术上的防盗了,就是说,即使把这玩意的制作方式告诉你,一般人也学不会。
虽然材料简单,但对技术和经验要求非常高。
如同米饭和水,既能做出白粥,也能做出白饭,还能做出锅巴。
不过可惜的是,宋忠把低配版的冷粥兴冲冲的推出后,马天瑶店里却把新品免费的牌子摘了,换上了一块新的。
【自酿葡萄酒黑木龙头酒,进店即可免费品尝!】
原本还指望低配版的冷粥把马天瑶这边的客人都抢过来呢,结果没想到,人家冷粥不卖了,葡萄酒却免费了。
客人不但没少,反而更多了,甚至连自己家这边排队的客人都争先恐后的跑到招牌菜去了。
几千年来,葡萄酒对不同阶层的人都有着巨大的吸引力。
古有葡萄美酒夜光杯。也竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。还有《对酒》中的“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”
诗仙李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在著名的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯……”
而对现代人来说,葡萄酒更是装b利器!什么八二年的拉菲、1811年滴金之类的,不但全世界威名遐迩,价格更是贵的离谱。
1992年啸鹰,这瓶6升装的纳帕谷赤霞珠在一场慈善拍卖会上以五十万美金的高价售出。
1947年白马,售价135125美金!
1865年拉菲,这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装,售价111,625美金,相当于一杯4,650美金。
……
国外一些特别的酒庄,每年都有无数的富豪云集,花重金专门去品尝几十万、上百万一杯的红酒。
所以马天瑶这边搞了个红酒,而且还是自酿,更加是免费品尝,三个噱头之下,立刻吸引了无数的客人。
宋忠黑着脸挤
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