方良就是这个时候来的。
方良提着不少东西。
王二祥上去搭了一把手,这才让方良得以喘息。
方良一屁股坐在凳子上,喘着气摆手,“真是累死我了。”
王二祥看着东西咂舌“你这是搬家啊”
方良摇头“不是搬家,是我们郎君和我家老夫人送来的暖居礼。”
众人闻言吓了一跳,不由自主的微妙起来付小娘子你做了什么怎么李县令家的长辈都知道你了!还送这么厚的礼!
付拾一也惊了一跳“这太贵重了——”
“不贵重,就是两匹窗纱,两盒沉香。窗纱是郎君叫人收拾的,香是老夫人的心意。”方良说到这里,“嘿嘿”的不好意思笑起来“这两封茶叶,是我送的。不是什么好茶叶。别嫌弃。”
众人惊讶了一下,随后才说了句“方良可是真大方了一回!”
付拾一当然不可能嫌弃,赶紧道谢“实在是多谢你们了。”
至于李长博和他家老夫人的厚礼,付拾一也干脆收了。
他有来,她有往,也就妥了。
方良缓过劲儿来,就开始围着那一堆菜转悠,“咱们今天吃啥啊”
付拾一笑眯眯“吃火锅!”
这个词太新鲜,付拾一一说出来,所有人都愣住了,面面相觑火锅是个啥东西好吃吗
付拾一知道他们不知道,摆摆手“等着吧,一会儿就得!”
付拾一一顿忙活,最后就支起了两个炉子。
好在付拾一出摊的炉子本身就小,放在桌上也不嫌高,不然这火锅,就只能放在地上了。
付拾一桌子小,所以就分成了两桌。一桌四个人,正正好。
付拾一替他们倒满酒,笑眯眯道“有点儿辣,慢点儿吃。肉管够。”
付拾一先指那薄得还不到两毫米的肉片,“这个涮着吃。看着肉变色了,心里再数九个数,就行了。”
付拾一又端起了蘸料碗“喜欢吃咸的,就在碗里加点盐巴。”
南北火锅两大派,一个蘸麻酱,一个蘸油碟。
付拾一是标准的川派,芝麻香油加葱蒜。里头还要加上一勺炒好的芝麻。
这年头,香油那是纯正浓郁的芝麻油,闻着都能将人香闷头。
付拾一夹起一片肉,率先下了锅,嘴里招呼其他人“来来来,都涮起来。千万别抢!管够!”
众人鄙夷付小娘子尽说瞎话!至于吗!不就是肉吗!谁没吃过
结果等到筷子上一片肉熟了,学着付拾一在碗里蘸一下,等到肉片上均匀裹上一层香油,沾上几粒翠绿水嫩的葱花和芹菜,再带上来几十颗的芝麻
放进口中那一瞬间,先是浓郁的芝麻香,再是又热又辣又麻的味道,直接就一头撞得人天灵盖都快飞起来——
等到一嚼,芝麻粒的脆香,肉片的柔嫩鲜美,还有油脂的爽滑……
屋里多了几对小灯泡。
付拾一笑眯眯虽然这个火锅是简陋版,用的是花椒和茱萸还有蒜和姜打出来的麻辣味,但是也很美味好吗关键是汤是高汤不说,上头还飘着一层厚厚的鸡油——
那鲜香美味,谁能比得上
付拾一默默趁着众人惊叹的时候,又涮了两片肉。
一群大老爷们连一句感叹的话都没说,互相对视几眼,就开始了第二轮的涮肉。
这一次,筷子在锅里打架了。
于是饭桌上就开始热闹起来。
“你抢我的肉干嘛!”
“你都吃了六片了!小心没熟!”
付拾一笑眯眯,不跟他们抢肉片,下了一盘鱼肉。
方良最鸡贼,付拾一吃啥他吃啥,遇到喜欢的就猛捞两筷子,最后倒是将菜都吃全了。
其他人光吃了几样肉,就抱着肚子开始后悔——早知道不吃那么多肉,那些菜看起来也好好吃啊——
付拾一没喝酒,喝的是自己熬的酸梅汤,这会儿吃饱喝足,就给大家都来一碗酸梅汤“今天吃的油大,喝一碗酸梅汤解一下油腻。”
众人一听是酸梅汤,本来已经塞得满满当当的肚子里,顿时又腾出空来。
一口酸梅汤下去,那叫一个神清气爽——
付拾一看着众人一个个眼睛都眯起来的享受样子,知道他们都吃舒坦了。
她这才笑眯眯的打广告“以后我这里食肆开张,这个火锅就是招牌之一。最适合呼朋唤友,一起来吃了。到时候咱们衙门里的人来,我都给打折——”
王二祥作为好奇宝宝,不耻下问“什么是打折”
厉海冷着脸开玩笑“腿还是胳膊”
众人僵住吃个饭还要打折腿或者胳膊
付拾一差点一口酸梅汤没喷出来,咳嗽着夸厉海“这个玩笑也太冷了。打折之鹅折。打折就是给你们便宜,更实惠!”
众人长长的松一口气“这就好,这就好。”
然后齐刷刷怒瞪厉海
吓死人了!
厉海慢慢瞥一眼众人“开玩笑。”
众人……你告诉我哪里好笑
众人酒足饭饱,当然也不会过多叨扰,说了一会儿话,就各自回家了。也让付拾一能好好休息——
付拾一看着剩下那一堆菜,露出了沉思怎么办,准备的菜有点太多了,吃不了了。
关键是肉菜——还剩下那么多。
付拾一于是晚上又请了周围几家邻居过来吃了顿涮羊肉。
几家人都没好意思派男丁来,来的都是女眷,一群女人,肉没吃多少,菜去了一大半,酸梅汤也喝了个底朝天。
胡饼店的齐三娘吃得心满意足,一身火锅味回去了。
玉娘闻了一鼻子,一脸嫌弃“这是什么味!”
齐三娘歪在胡床上“火锅!那味道可真是好,就是有点辛辣。吃完还有点儿味——”
玉娘躲到一边。
齐三娘就和丈夫乐呵呵的说“这个付小娘子挺会为人处事。米店那个兰芳儿,平时都板着脸,可愣是被付小娘子几句话说笑了,还真过来一起吃饭了!真是太阳从西边出来了!”
齐三娘的丈夫石磊听了,也高兴“好相处才好,不然一块住着多闹心!”。
齐三娘连连点头“是是是,就盼着她别出事儿。”
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