只是从一开始苏云朵只将核心生产技术交给陈坚强一人,就算陈庄头也只是知道个大概。
陈坚强也果然没让她失望,不但保密工作做得很好,还能自主研发新品。
苏云朵从开始就明白,世上能人很多,迟早会有人研究出松花蛋配比腌制出松花蛋来,故而在松花蛋大量上市的时候,她就与陆瑾康商量着为他们的松花蛋取了个名字叫“云燕牌松花蛋”,并在官府进行了品牌登记。
一年下来云燕牌松花蛋已经深入人心,虽说市场上的确很快就出现了杂牌的松花蛋,云燕牌松花蛋在口碑上却已然胜人一筹。
爱吃松花蛋的人,品尝过杂牌松花蛋之后,最后绝大多数人依然选择食用“云燕牌松花蛋”,都说“云燕牌松花蛋”口感更爽滑更细腻,香味也更纯正浓郁。
苏云朵对松花蛋作坊的要求就是不被外界杂牌松花蛋所扰,保证产品质量,在此基础上研发新品,稳步推向市场,只是这样才能保证云燕牌松花蛋经久不衰。
这一条松花蛋作坊做得很好,苏云朵十分满意,与陆瑾康进行商量要给松花蛋作坊的几位骨干提高月银,并且每个骨干许一件鸭绒服。
对于提月银,陆瑾康没有二话就应下了。
谈到给肯干每人一件鸭绒服的时候,陆瑾康显得十分有些踌躇,毕竟鸭绒不多,就连宫中也不过只送几件罢了。
“你刚才也看到了,鸭绒分了几个等级,送进宫去的鸭绒自是尚品,送亲朋的最低也当是优品,余下的虽说品质也不错,送人到底还是有些拿不出手,倒不如作为骨干们的福利,也好让大家明年更有干劲。”苏云朵自然有她的想法柔声道。
陆瑾康沉吟半晌,终还是采纳了苏云朵的提议,于是这一年过年前几个作坊的骨干除了年礼之外,每人都拿到一件鸭绒服。
待大家穿上鸭绒服深切地感受到鸭绒服的好处,比起厚重的棉袄鸭绒服更轻便也更暖和,于是干劲更足了。
特别是鸭场的养鸭工和挑捡鸭绒的女工们,为了来年也拥有一件鸭绒服,养鸡的更精心,挑捡的也更细心。
当然这些都是后话。
陆瑾康和苏云朵巡视了一番松花蛋作坊和养鸭宰鸭场之后,没在松花蛋作坊的庄子多作停留直奔酒坊而去。
酒坊如今已经定名为温泉酒坊,今年聊了葡萄酒和猕猴桃酒,最近又尝试着酿了山楂酒。
山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,也是优质果酒之一,且有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。
秋季的山楂颜色红润,汁水饱满,最是适宜酿酒。
张平安还真是个特别肯钻研的人,自从得知大多数野果都能用来酿酒之后,只要有空就会进山去寻找各种野果,去年找到了猕猴桃,今年又让他找到了一大片山楂树,山楂刚刚成熟就带着满满一篮子山楂进城向苏云朵表达了用山楂酿酒的意愿。
 
;就算张平安不提,看到那一篮子红通通的山楂,她也有了尝试着酿些山楂酒的念头。
张平安主动提出,苏云朵又岂会反对,于是两人一拍即合,山楂酿酒就成了现实。
山楂水份少,出酒率自然不高,为了提高出酒率,苏云朵特地让张平安分两种方法进行。
一种与葡
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