山姆超市开业后的一星期,一切都开始进入正规。
为了将来,超市现在都是让好几个店长轮流去管理,虽说臃肿些,但对于贮备店长来说,必要的实习还是需要的。
星期天,白天向涛和梅秋声一起商议;和米国企业家演讲的事,他也想给人留下个好影响,最好是让人觉得他脱口而出,思路敏捷,一副很睿智的架势。
晚上,向涛还邀请了店里的几个高层,以及新店长们都过来吃个饭,大家互相聊聊,增进些感情。
晚饭是纯中式的,做饭的厨子当然是金鸿运,向涛还和他说了,今天的表现直接会影响到他以后生活的好坏。
晚上,三月中旬的南加州气温非常舒适,坐在家里把窗户打开,感觉非常惬意。再加上小区里绿化做的非常到位,到处是鸟语花香,更增加了聚餐的舒适性。
零时出租屋的餐厅内,灯火通明,三三两两的客人都随意的围绕着餐桌,互相畅谈对超市远大前景的向往。
晚饭时间,菜品上桌了。
今天的第一道菜是狮子头。装在个大盘子里,底下还垫了碧绿的生菜。
餐具也是考虑到了米国的原因,分为筷子和勺子,大家按需索取。
向涛:“大家都尝尝,这是我们的同事金先生精心做出来的,希望能得到你们的好评。”
弗兰克仔细的看了下这道菜,是个圆滚滚的球状,上头还包裹了一层美味的汁水,看上去油光光的感觉应该很好吃的。
闻了下味道,更是是香气扑鼻,他顿时大感兴趣,口水猛烈的分泌。
不说说了吗,天朝是个美食王国,他一经接受邀请,就满心期盼上了。
他还问了所有米国人想问的问题:“向,这是什么,味道倒是很香的。”
“红烧肉丸,是把猪肉打成肉糜制作而成的。它还有个别名,叫红烧狮子头,这是天朝的一道名菜,几乎家家都会做,人人都爱吃。”
弗兰克:“肉丸可以理解,但红烧狮子头,听起来太吓人了。”
“快吃,快吃,凉了味道就不好了”向涛再次催促。
大家都筷子勺子一起动作起来。
弗兰克也用勺子轻轻的在肉丸上头切了一小块,送进嘴里小心的尝试。
初一入口,弗兰克就感觉张汁水的味道非常美味,咸味中将还带着浓浓的甜味,且味道非常鲜美。
入口轻轻一嚼,口感又是那么的酥软,一嚼就碎了。
在配合着刚才味道浓郁的汁水,弗兰克感觉这道菜肉香味十足,而且吃口油腻丰腴,味道好的没话说,吃起来也非常的方便。
其他员工吃了,也是竖起大拇指,说金做的非常棒,他们对这道菜绝对满意。
向涛:“既然大家都说好,那就全心全意的品尝,吃过了我有话和你们说。”
梅秋声深深的看了向涛一眼,马上就领悟到向涛的心思。“老板到底是老板,做什么都要想到赚钱。”
一会时间,大家都吃完了,连吃惯了美食的梅秋声也对金鸿运精心制作的肉丸子赞不绝口。
“诸位先生,你们说这道菜好吃吗”向涛左右询问。
“好吃,非常好,天下美味!”各种说法都有。
向涛接着问:“我要是把着道菜做成小包装的熟食,加入我们超市销售,大家以为如何”
“完全可以。”
“老板这是天才想法。”
“我认为绝对可以成为我们的拳头产品。”
“老板“弗兰克说他有意见。
“我的意思是,这个猪肉丸子的确非常美味可口,但要想放到柜台上去销售,还要经过一系列的考验。”
向涛笑问:“比方说。。。。。。”
“我们这里才仅仅几个人,连奥兰治县都代表不了,这需要我们更广泛的试吃,尽可能综合更多人的口感要求,才能达到大家都基本满意的效果。”
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