庄臣听完,汗毛倒竖,背后感觉有股阴风吹来……
直接把剩下筹码扔给杰西卡,转身赶紧离开,盯着大门口许久,长出口气,咒骂道:“日,老子熬二十多年才转运,能让你吸干”
换酒店,没赌场就行,你丫的惹不起还躲不起
赌场也算见识过,还是美食靠谱。别看这里面积不大,却是全世界米其林餐厅最密集的地方,竟然有18家,从茶楼到精致餐厅、街头小吃应有尽有。
从粤菜、日料,到法餐、印度菜,甚至一家酒店就能连摘好几星。网上介绍新马路、大三巴一带聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记减蛋金钱饼、黄枝记粥面等超多美味。
三盏灯有许多东南亚美食,也是最具市井风味的地方,比如六记粥面、龙华茶楼。
两家米其林三星,五家二星,11家一星,还有9家必比登美食推介和11家街头美食……
简直是吃货的天堂!
夏龙推荐8餐厅,唯一中式米其林三星,很多游客慕名而来,只为一览the eight芳泽,大名鼎鼎的网红店。
来到餐厅,果然如同名字里如金鱼般的数字8,体现在各处细节。
位于高达238米的顶楼圆顶,头顶有盏由118888颗施华洛世奇水晶打造的奢华吊灯,堪称华丽恢弘。
百万手工古典钢琴,赌王私人收藏法国名画,baccarat落地灯,和吊灯的璀璨交辉相映。
餐桌用的是皇家御用奥地利品牌riedel,配套法国bernardaud白金餐碟与christofle银器刀叉……
庄臣暗自点头,用这样的餐具吃料理,成功烘托米其林三星的气派。主打精致点心及名贵新派广东菜,蓝天使金鱼饺、脆香叉烧包、手撕乳猪等都是招牌菜色。
饭前先喝汤,竹笙菠菜鱼汤正宗港式手路菜,鱼汤炖至乳白,竹笙里塞进丝丝分明的菠菜,让鱼汤完全吸附,菠菜和竹笙蕴含饱满汤汁,清清爽爽,胃口大开……
然后是点心,有惊喜的是燕窝海龙皇饺,龙虾肉做底座,口感弹性丰富,上面加入虾卵以及燕窝,一口咬下去,山珍海味尽在口中。
雪影烧餐包也是招牌,酥皮香脆,叉烧又热又香,水准之上。
浓豆浆千层腐皮有惊喜,浓浓豆浆香与36层豆腐皮加鱼浆堆叠而成,一咬就出水,满口豆浆清香,既精致又有创意。
北海道海胆浸在盐水里直接空运而来,很新鲜。海胆水分配比刚刚好,绵糯鲜甜,像吃冰激凌一样,打动人心。
铁板烧用的是岛国八重山和牛,火候和油脂比例都控制得不错。入口像乳酪豆腐般的绵密,很温柔的感觉,咬下去后醇美油花在口腔内四溢,缠绵悱恻的味道……
本地特色竹升面,纯手工,面条非常弹牙爽口带韧劲,上面看到的不是调味粉,而是满满虾卵,吃一口只感觉实在太鲜……
水蟹粥更是鲜香扑鼻,水蟹精华完全溶于粥底当中,每口都可以吃到蟹黄鲜味。
粥混有岛国米,再加入腐皮与碎皮蛋,口感绵密,清热解火,一连喝两碗。
天府宫保大虾球,q弹大虾球配上夏威夷果,用青红椒翻炒后淋上辣汁。
做川菜最怕辣而无味,这道菜处理的不错,辣味可以很好的品尝到虾球自身的香味以肉感,回味无穷……
印象最深刻是装修,高大上,对得起米其林三星的噱头。结账六千多,百分之十服务费,不算失望,感觉还凑合。
走在街道上,听说这里是一座特别有故事的城市,也是合适在行走中细细品味的地方。
迈开双腿走向附近街区,不经意间总会发现有一些地道风味或尘封诱惑,在走走停停中,时有意外而至的惊喜,时有不期而遇的感怀。
 
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