老张摆摆手道:“龙胆卵如果赌赢了,马上买辆奔驰开回家,比去赌场转一圈都来钱快!”
“我们这里是石斑鱼产业最为完善的地方,在这里,不用酒,敬一杯当地特有的老爸茶,就能听到很多关于石斑鱼的故事。”
“有一夜暴富后的羡慕,也有眼看他起高楼、眼看他宴宾客、眼看他楼塌了后的感慨……”
老张点上一支烟,幽幽道:“这里骑摩托车的人不一定没钱,开豪车的不一定有钱,因为一步天堂、一步地狱。在赌卵的道路上,每个人都有可能成为他人闲余饭后故事中被羡慕或惋惜的主角。”
庄臣一愣,说的挺装逼,追问几句,老张继续道:“哎,我记得2012年应该是龙胆苗最暴利的时期,刚孵化出来的小苗,2公分左右,最高能卖到19元一尾。”
“七万元每公斤的龙胆卵,如果赌赢了,一口塘中20来万尾小苗,380万元到手,你说刺激不刺激”
“很多人来试运气,我就见过赌赢十几万尾小苗,已经收下游标苗商两万元定金,那个老板拿着钱请朋友出去潇洒一夜,结果没过两天,龙胆小苗出现黑身,不得已只好把定金双倍退回去,你说……”
“有个贵州人从来没有接触过水产,也跑来长坡镇的龙湾港附近租个破烂的苗场,囤12万尾石斑鱼苗。走狗屎运,三个多月时间赚了170多万元,还剩下1万多尾苗没卖。”
“觉得钱太好赚,马上砸400万建场,结果现在整天守在那边喂蚊子!”
庄臣点点头,这种都有流通渠道的贸易商在暗箱操作,因为对终端市场比较了解,而且也有销售网络。
通常的做法是,看好一种鱼接下来的市场走势,在养殖市场还没反应过来时,从低价位开始慢慢大量囤鱼,然后价格高位时抛售。
2009年有人在东星斑上大赚一笔,从60元每斤时开始收购,一直收到120元,最后抛售时最高价卖到128元。不仅鱼价上涨,且鱼体重也增加,获利颇丰。
老张站起来看看锅,继续道:“这几年不知道吸引多少外地人来淘金,2009年我们这里一个10平米水泥池,年租金每个1000元。”
“2012年最高时炒到每个4000元,到处大兴土木建新池,超过200家苗场,现在都烂在那里,谁还看一眼”
时间差不多,关火,掀开锅盖,扑鼻而来的阵阵清香。端上桌,庄臣拿起筷子,第一次吃野生石斑,很期待。
千言万语只有一个字:
鲜!
老张见客人满意,露出微笑,搬个板凳坐下,聊天道:“天天出海也见不到几条野生的石斑,现在市面上九成九都是人工养殖,味道差的远!”
“这东西太金贵,比伺候祖宗还难。传统鱼塘提前一个月进行消毒的话,石斑就需要提前两个月进行消毒。池子里撒上白石灰,最少晒一个星期左右。”
“注水需要添加有机肥料,保证浮游生物密度,相当于把整个池塘也变成一个海底空间。过程看起来简单,必须要亲力亲为,旁边没有高人根本玩不转。”
“选鱼苗更难,不能太大,也不能太小,三厘米正好。挑的时候恨不得一条条瞪大眼盯着。最恐怖的就是神经坏死病毒,俗称黑身,一旦爆发无法治愈,几乎导致全军覆没。”
“我见过太多一夜之间,因为老天爷下雨,污染水源,几十万打水漂的倒霉蛋,哎……”
庄臣摇摇头,富贵险中求,不知道害死多少人。现在一条野生老鼠斑,
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