钱浅再一次听到关于蓝召雨的消息,已经是五年以后了。这个时候的青玉宴,已经达到了剧情里描述的高度,付清瑜站在了整个厨师行业的顶端,无论是中餐厨师还是西厨,他都具有极高的知名度,他旗下的两间饭店经营状况极好,预定排期至少要两个月以上。
不过付清瑜并没有想过扩张,他就这样继续踏踏实实的经营着自己旗下的两间饭店,一天到晚钻在厨房里研究食材、不断尝试新的烹饪方法。
这个时候的夏叶凉早已离开了青玉宴。她自己开了一间小小的创意菜店,虽然规模不大,装修也朴实,但是在业界口碑极佳,她终于实现了自己的梦想,成为了另一名以创意出名的名厨。
就算已经离开了青玉宴,夏叶凉和钱浅依旧是很好的朋友,两人依旧会定期找时间一起出门逛逛,聊聊天。当然了,厨师逛街地点依旧没那么高大上,以市场和超市为主。就算这么多年,夏叶凉依旧不改技术狂人本色,一提起自己热爱的烹饪事业就双眼亮晶晶。
钱浅真是佩服她对于事业的热情,人家成为美食文的女主真不是没有原因的。瞧瞧人家夏叶凉对于烹饪事业的这份热爱,是她怎样都比不上的。
没错!本身就没多热爱烹饪行业的钱浅天天都想要转行,可惜作为一个科班出身的厨子,她就算想转行,出路也不多,转来转去也只能在餐饮业不同工种之间晃荡。
“当厨师多好啊!”夏叶凉一脸真诚地赞颂自己所从事的行业:“我觉得干别的也不比咱们厨师轻松,你干嘛非要转行。”
“我觉得坐办公室也挺好的。至少不用天天工作到这么晚,还能周休二日。”钱浅翻翻白眼:“唉!反正我也没地儿可转,一辈子都当厨子,眼下只能当厨子。连个普通大学都没上过,想要转行,人家都要问学历的。我这个专业,上哪去找普通工作。”
“哦,对,”夏叶凉像是突然想起来似的开口说道:“你听说了吗蓝召雨的店关门了,我听我爸说,好像是这两年连收支平衡也很难维持了,只好关掉。他回去家里的御膳馆工作了。”
“我觉得挺好。”钱浅答道:“清瑜以前就说过,蓝召雨其实不适合走创意菜的路子。他是个好厨师,如果好好继承传统手艺,发扬光大,未必不能混出一片天。”
“其实我也是这么想。”夏叶凉耸耸肩:“不过跟我没关系。我早就跟他断了联系,我爸和他爸倒是还交情不错。大家都是成年人,他以后走什么样的路子,都是自己选的,自己承担后果就好。他以前那家店其实一直挺不错的,不是他自己作死走歪路,现在也不至于落到这个地步。不过我听我爸说,他最近挺消沉的,好像没了以前那种心气儿,以后怎么样还不好说。”
“他跟你的想法从来都不一样。”钱浅摇摇头:“你是想做个好厨师,而他是想做个成功的老板。就像他之前经营状况不
错,就着急想要在f国开店,而你的店经营状况不比他之前那家店差,你却还是踏踏实实的开店,没什么扩张的想法。”
“我是个厨师。”夏叶凉笑着答道:“我的天地在厨房。我一直很清楚自己想要什么。”
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