东巴可不管狮子头是什么,他对料理根本一窍不通,现在只要抱紧罗的大腿就可以了。
认识一个大神的好处,就体现在这里了,虽然过程很心酸曲折,但起码结果是好的。
而且,有关料理的题目越难越好,这样一来,估计能刷掉大半的考生,要是最后只剩下他和罗两个,就更好不过了,说不准可以直接领证了。
注意到东巴靠过来,罗没做什么表示,不过他确实会帮东巴度过这一关。
咕噜噜
卜哈剌的肠鸣声传了出来,一时间压过会场内考生的议论声。
所以说,狮子头到底是什么?
门琪又捅了一下卜哈剌的肚子,她是越来越好奇了。
卜哈剌低下头,面露疑惑之色。
门琪看了眼在场的考生,无奈之下,提醒道:该宣布开始了。
哦。
卜哈剌后知后觉的点头,宣布道:那么,测试开始。
话音一落,离门口最近的考生立马跑了起来。
对了,给你们两个提示吧,第一个,猪肉,第二个,六四分配。这时,卜哈剌补充道。
什么!
跑在最前头的考生一个踉跄,摔在了地上,引起了连锁反应。
不是狮子的头吗!众多考生齐声喊道。
不是哦。卜哈剌淡定回道。
之前的结论,直接被无情推翻。
猪肉和六四分配吗?门琪一时忘了自己身为考官的身份,想从卜哈剌给出的两个提示里,猜出狮子头是一道怎样的菜。
在众多考生驻足无语之际,罗飘然而去,东巴紧跟其后。
过了一会时间,厂房里的考生也纷纷离开了。
不管狮子头是怎样的菜,反正先将猪肉弄到手就可以了。
卜哈剌给出了提示,那么,测试的难度会直线下降,无所谓了,先过了这关再说。罗和东巴二人进入森林里。
罗,一会把我那份也做了吧。东巴嘿嘿一笑。
罗点了点头,应下东巴的请求。
两人第一时间找起比斯坎森林唯一的猪豪鼻猪。
厂房内,门琪沉思着。
猪肉,六四分,这两个提示,跟菜名狮子头有什么联系?
而且,卜哈剌提出菜品时,那下意识比出的动作,应该是菜品的体积。
卜哈剌,这不像你的风格。门琪抬头,看着卜哈剌,说道:以你的胃口,应该不会满足于那么小的菜品,如果是以猪肉为主食材,我想你会出的考题应是烤全猪。
嗯。卜哈剌憨厚的点头,嘿嘿笑道:原本我是想出烤全猪的,但是
话到此处,卜哈剌突然止住,转移话题,说道:话说,门琪你居然知道狮子头这道菜。
嗯哼。
门琪眨了眨眼,眸子里闪过狡黠的微光,说道:六四分配嘛,知道。
她身为熟知所有体系料理的顶级美食猎人,实在不愿放下身段去询问狮子头这道菜的真正面目,所以,只能略施手段,从卜哈剌这里诈出来。
是啊,六成肥肉和四成瘦肉。卜哈剌笑道。
门琪眯起眼睛,依靠丰富的经验,闪电般就得出了答案,笑嘻嘻道:肉丸啊。
嗯。卜哈剌没察觉到什么,憨厚的应下。
门琪晃着大白腿,淡淡道:卜哈剌,你认识那个遮头蔽脸的人吧?
呃
卜哈剌呆了呆,选择沉默。
这里,该不会是你透露给他门琪轻声道。
不是!卜哈剌顿时猛地摇头,他没有跟罗提起过第二关测试的地点。
哈哈。
门琪豪迈大笑几声,用手拍了拍卜哈剌的肚子,说道:我知道你不会,开玩笑的。
卜哈剌闻言,顿时松了一口气。
门琪止住笑声,看着敞开的大门
一开始,她还以为外头那个人是旅者,没想到是考生,那可是提前差不多两个小时抵达的,太反常了。
不过,她也相信卜哈剌不是那种会违反规矩的人。
有意思。
能让卜哈剌露出那种神情的人,真期待可以做出怎样的菜来。
她心想着。
森林里,豪鼻猪迎来了末日,三百多个考生到处狩猎着它们。
身手厉害的人,不一会就猎到猪,而身手差的人,则是惨死于豪鼻猪的冲撞。
单是狩猎食材,就淘汰掉了五十多个人。
罗和东巴是动作最快的人,离开不到五分钟,就带回了相应的食材,一大块五花肉猪大骨河虾香菇竹笋。
取到这么多的食材,只花了不到五分钟时间。
好快的速度,而且,他果然知道狮子头的做法。门琪看着罗所携带回来的食材,眼里闪过一丝了然,更明显的,是身后卜哈剌的呼吸变粗了。
罗见厂房内空无一人,就和东巴直接占了一处料理台。
吩咐东巴拿大骨去熬汤后,罗看向卜哈剌,问道:要清蒸还是红烧?
两种都要!卜哈剌急不可耐的回道。
好。
罗应了下来。
两种做法吗?
门琪惊讶想着,随后,她眼眸一凝,看到罗根本没用刀,挥手之间,就将除了猪肉以外的食材全部处理好,即使是河虾,也是顷刻间变得光溜溜。
这家伙的念,是为了处理食材或者料理才开发出来的吗?
门琪心里十分惊讶,脸上却面无表情,只不过,她对罗的印象直接大改观,好感直线上升。
身为一个美食猎人,她非常认同罗的理念,那就是将念能力当做制造美食的一部分。
罗不知道门琪心里的想法,他用能力,在几秒内就将所有辅料处理完毕,之后拿起宽面菜刀,剁起了猪肉。
乓乓
菜刀剁在砧板上的声音极富旋律。
狮子头是一道将肥瘦猪肉斩成肉泥,和以蛋白虾仁肉,再裹进最少两种素菜的肉丸。
单是剁肉,就不能随便乱来,而是要严格遵守细切粗斩的剁法,确保肉丸的口感到位。
这是第一步要求,也是最关键的一步。
罗之所以没有用能力来处理猪肉,就是因为这一点。
在卜哈剌和门琪的注视之下,罗很快就将猪肉处理完毕,随后将剁烂的虾仁泥和切成小块的香菇和竹笋揉入肉泥里,最后加入从黑暗大陆带回来的两种香料。
罗揉肉泥的时候,神情认真,力道轻缓到位,仿佛那肉泥是女人的性感之处。
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