“这么热的天儿,大家都没啥东西吃也吃不下,你们还偷摸着做好吃的,这不厚道啊!”
声音由远及近,几个人还来不及开口,人已经到了跟前。
“邹雪怀,你这臭小子,你又跑进来干啥给我出去!”张大山回头看了一眼,没好气吼道。
来人脸皮却足够厚,嬉皮笑脸“老张,你这就不对了,我们在外面食不下咽的,你们在屋里整这么香,这勾的我都心痒痒了……哎小嫂子在这儿啊”
邹雪怀愣了一下,看着江若男挑了挑眉“老张,你连我陆队家小嫂子都给请来了你们到底做了啥好吃的啊!”
“啧啧,小嫂子在这儿,那我更得看看,一定好吃的不行……”他说着,身手灵活地在几位师傅间窜来窜去,就连张大山也捉不住他,直接就挤到了最前面。
“我的妈呀,就这个味道,是鱼片啊,不错不错!”他深吸了口气,然后抓起一旁放着的长筷,就往锅里伸去,夹了鱼片,顾不得烫往嘴里扔。
“嘿你这臭小子!”他动作太快,周围人反应过来时,那鱼片已经进了嘴,烫的他不停地龇着嘴呼气,看得张大山又好气又好笑,“行了行了,没点规矩,哪有跑到灶台上吃东西的”
“那、呼、那不是、呼呼、不是您藏着掖着吗”邹雪怀总算把鱼片囫囵了下去,把小刺吐在手心里,一边冲大家喊,“吃的了吃的了,老张你快点舀起来,这么鲜,味道这么巴适刚刚好,别煮了,再煮就老了,鱼片也要煮散了。”
“什么老张老张的,没点规矩……”张大山一边也拿汤勺来舀鱼片,一边还不忘数落着邹雪怀。
另一个还一点不怕的大声叫嚷“老张,你跟我还计较这些!……哎哎,老张,你给我留一碗,这么香,你好意思吃独食吗……哎呀我的碗没拿过来,你将就着随便装了就是……”
江若男看得好笑,邹雪怀是陆振军手下头号活跃分子,江若男自然是认识他的,这会儿看他们搞得热火朝天的,也把围腰取下“张师傅,那这里没事,我就回去啦!”
“好好!”张师傅应了一声,似乎才发现是她,回过头,“哎小江你等等,你也端一碗回去。你都忙活大半天了,该吃的。”
江若男讪笑“这多不好意思啊……哪有,都是师傅们一起在忙,我也就是动动嘴皮子……”
“那你也是帮了我们大忙。”张大山挤出来,把鱼片装在大瓷碗里盖好,还特意拿了提篮过来装,“你不吃也给几个娃娃带回去,你们在外面可不容易买到鱼。”
“还有这几根排骨,今晚用不上,也放不了,你回去不是也要做饭吗拿回去给娃娃们做来啃骨头。”他说着把排骨也放进提篮里,亲自送了江若男出去。
江若男根本没办法拒绝,心里觉得这时候的人真的淳朴可爱,曾经面对这个时代的恐惧,只有在面对这些朴实可爱的平凡人的时候,才会感觉到消减和安慰。
两人走到外头,张大山把提篮交给她,然后搓着手“那个,小江啊,这个酸汤脑花啊,我们以后能做吧嗯,当然,我们肯定是不会拿出去赚钱的,就是,就是那个老领导或者别的领导干部啥的要吃的话,你看咱们食堂以后……嗯……额……”
他说的很不好意思,江若男却明白了他的未竟之言。
这才是真正的手艺人,似的,就算是厨艺,也算是一门手艺,真正的手艺人,才会尊重别人的传承和技艺,并不会理所当然就拿出去用。
想到这里,江若男自己还挺心虚的,喜欢美食,她看的美食书也杂,往往是记住了美食记不住书名,这些菜如果有创新,那也都是后世那些真正的厨艺大师想出来的,她也不过是剽窃人的方子而已……毕竟,不是只有抄文抄歌抄曲才叫剽窃,这种严格算起来也差不多。
“我就是在书上看的,也不是我自己想出来的。不过我觉得,这些美味重要的应该也不是方子,能够得到更多食客的品尝和欣赏,才是美食创造的最大目的吧。”
说到这些,江若男还是松了口气,纠结太多认死理,就容易钻进牛角尖。要总觉得做什么都是剽窃的话,那从后世穿越到以前,本身就是最大的剽窃。
连别人的人生都剽窃了,还有什么多的可计较的
再说,后世学习的很多东西,本来就是建立在历史和前人的基础上的,脑子里学了多少东西,就算已经变成自己的了,难道就能否认前人的功绩吗就算一个穿越人士不用后世的所有技能,只要他存在,他的思想就是从后世来的,他的所有言论都是后世的教育培养出来的,其中有多少是这个时候还没有的,那算不算剽窃,谁说的清呢
所以嘛,还是不要钻牛角尖了。毕竟只要不去搞那种文抄公曲抄公干的事儿就行了。
想通这点,江若男就坦然多了“所以张师傅,你们尽管用,而且,我觉得凭各位师傅,说不定还可以改进创新,弄出更多口味的菜色来。”
“这倒也是,我们还可以不断改进的嘛。”张大山笑笑,又连忙道,“哦,对了,小江,以后常来食堂,来跟师傅们切磋切磋,大家都想向你学习呢!让你指点指点,到时候咱这食堂也搞出点名头来。”
“不敢当不敢当。”江若男连连摆手,“张师傅,你就别埋汰我了,我就是看的书多一点,整个算起来也不过纸上谈兵,跟师傅们比起来更是差远了,更说不上什么指点了。”
琢磨着这一系列下来的,江若男心道,怪不得食堂管事呢,看看这谈话的技巧,一步一步就把她顺坑里去了。
不过,不得不说,张大山说的还是很让她动心的,说白了,她就是知道些新奇菜谱而已,真正厨师们要学的那一套专业术语名词,尤其手上功夫,她还差得远。
而这些食堂师傅们又恰恰相反,他们很多人手上是有真功夫的,但是囿于时代,很多人都是吃老本,很难进行菜谱的创新。
如果能够经常切磋,倒也不失为一个共赢的方法。
毕竟,还没有想到以后能做什么,身上能多一门技艺傍身也好。
迎着张大山期许的目光,江若男笑了“那行,要是师傅们用得着,又不嫌我麻烦的,我每天过来一个小时,也跟几位师傅好好学学这手上功夫。”
“好好好,小江!”张大山笑得见牙不见眼的,“嫌弃啥呀,大家求之不得呢!你放心,到时候你想学啥,我们保准都教你,互相切磋、切磋嘛!”
两人就这么说定,江若男提着菜篮子回去了,张大山满面春风望门里走。
“咦,又坑人了吧看这老脸都笑成菊花了,妥妥的春风得意啊!”邹雪怀倚在墙根,手里端着碗,一边吃着,一边吊儿郎当开口,“啧啧啧,不知道的,还以为咱们老张偷摸着干啥坏事了!”
“去你的,臭小子会不会说话”张大山脚步一滞,板起脸就要训人,“一天天的没个正形,让你们陆队揪你回去,别一天天的来这儿偷吃,像什么——”
说着说着猛地顿住“我的鱼片!”哪里还顾得上邹雪怀,一个健步往里面冲了。
邹雪怀在身后大笑“哈哈哈哈哈!”
那声音,走出去老远的江若男都还能听到。
猜你喜欢
- footilove
- 父母在我工作后离婚(父亲一直在外省工作退休后也在外省,当时妈妈51 岁,我25岁,单身,和妈妈在本市。没成家,一直和妈妈住在一起。妈妈身 材有点臃肿,160左右的身高,近视眼戴眼镜,皮肤很白,一直在开内衣店 爱打扮,是喜欢穿丝袜的熟女 我和妈妈的故事从父母离婚后说起。
- 好银好银
- 我记得有一次我妈说出去打网球,快晚饭的时候我给她打电话她在喘气。她说还在打,休息喝水。我问是和谁她说和我张丹阿姨(文中用的原名)和教练打。我一猜就知道她们在骗我,两个四十出头的女人怎么可能从中午十二点打到下午六点?就算没在偷情也肯定有,我又有情节,于是就意淫了这篇文章。
- computerking123
- [乱伦小说]首先想被骂之前声明下,本人不会写,也从来没写过小说,这是篇试着翻译 的英文小说,因为同时用了工具并伴随着自己大量的语句的编译,说实话,这篇 中文作品毫无文笔可言,大家试着看下吧。
- 沈家岙
- 晋江2016-12-04完结文案:暖文痴情攻x深情受喜欢是什么意思?不同的人总是会有不同的解释而对我来说喜欢就是,我十年前对你的那种感情,过去了十年,再相遇它依旧分毫未减。不出意外会很短,争取十章内完结!内容标签:甜文搜索关键字:主角:沈酉文,纪洲 配角 其它:沈渣
- 好心人
- CP2017.10.24完结任谁都不是只有单纯美好与光鲜亮丽。皎皎如镜花水月的美人,亦有莽撞无知、堕落荒唐的过往。天才如得神眷顾的智者,也会在情之一道上小心翼翼、步步为艰。所幸该相遇的人终会相遇,老天会奖励懂得珍惜和付出的你。施今X楚辞节选飞机落地时楚辞才醒过来,他脖子疼,浑身疼,十几个小时的越洋飞
- 很萌很好吃
- 【2019最新的精灵竞技文】精灵降临全球,精灵对战成了全球最受欢迎的竞技活动。城市争霸赛、职业联赛、全球总决赛、天王与冠之争…洛尘穿越精灵世界,与一群志同道合的伙伴组建战队,向着世界最巅峰发出挑战!群号:586370486
- 贰参 (23)
- 說明▲日更:每天晚上十點▲存稿進度:預約發文已全部存入,可以不間斷日更啦 簡介 微風輕拂,我拿著咖啡走到公園裡的椅子坐了下來 一旁的麵包店竄出了巧克力的香味,我下意識的皺起眉 今天又是,沒有你在身邊的日子 天空很藍、陽光很耀眼,你看見了嗎 我不想否認,我真的很孤單、很寂寞,好幾次都躲在被窩裡大哭 可
- 晨曦冬雁
- ?2016作品?单纯的爱,却非凡?只能说是太懦弱,她,抓不住他的爱「在我心里,妳,很重要」在她心里,他也很重要。什幺时候,她喜欢上他了?单纯的,只希望能和他在一起,但,一直没有勇气,告白。如果我有不好或是好的地方,欢迎大家留言啊*图片若有侵权请告知~更新时间暂设为星期日下午5点?
- 浅淡色
- 宠妻痴汉哒的日神帝俊鸟攻X萌萌哒月神常曦兔叽受 穿越 洪荒 HE