在剩余的几缸醋零零散散的卖完之后徐优优又重新买料下缸,等再次售卖也得是几个月后的事,空闲的这几个月徐优优并不打算浪费,因惦记着红烧肉,酱油的酿造就被提上了日程。
因救人消耗了九千多积,如今徐优优手里也只剩下600多积分,这些开启直播间是远远不够的,但是要用来兑换菜谱和食物制作的资料到是足够,304对此到是没有反对,毕竟这点积分本来也不够干什么的。
酱油的酿造与醋的酿造大同小异,只是多了一道最后调味的工序,买了黄豆下缸发酵,最少要两个月的时间,这两个月徐优优就用来搜集调味料,其中八角与桂皮到是好找,茴香本地却是没有种植的,最后徐优优只好在药铺买了些炮制过的茴香籽倒也聊胜于无。
家里有了余钱后徐优优就是问恶霸是不是再买上几亩田地,在古代田地的重要性不言而喻,就是到时候耕种可能会困难些,伺候不过来的话还是要请人帮忙。
恶霸想了一会儿,到是开口问徐优优:“咱家现在的两亩田地种些果树和菜自己吃够了,再买田地,媳妇你想好种什么了么”
“也是,种什么呢”
徐优优摸着下巴,想了一会儿家里什么也不缺,大量种植蔬果的话整个凤阳镇的消耗就那些,很可能会卖不出去赔手里。
“不如养些羊吧”
徐优优问恶霸:“你听听看我说的能不能行得通。”
“去潼阳城的时候我看到有不少的外域商人,羊毛制品在他们手里很是受欢迎,但大多都是些简单炮制过的羊皮,记得前年我让你去买羊绒吗,当时我是想把羊绒都收集起来絮进衣服里代替丝绵,如果养羊的话到是可以弄些羊绒羊毛来,等羊多了杀掉卖肉也能是一笔收入,要是地方选好了,只要把羊往外一赶就行了,等着填充羊绒的衣服做出来往那些外域商人推一推,说不定能有个好收入。”
其实徐优优还想起了小时候奶奶织的毛衣,并不用羊绒,用干净的羊毛线就好,她小的时候还试着织过来着,不过她在这方面实在是没有天赋,要是想要织出毛衣来还是要304的资料库帮忙。
恶霸听了,觉得这可以试一试,毕竟没有稳赚不亏的买卖,可要是试都不试一试前期计划的再好都没有用。
“那就再买些地吧,也不用太肥沃的田地,只要周围连着草场就行。”
村里面好地就那些,你想买人家也不一定愿意卖,但要是没怎么耕种过得荒地那就不缺了,也很少有人问津,要是选好地方也不用太多钱就能买下来一片,到时候用围栏拦起来,用来养羊倒也可行。
“那你去里正家问问,看有没有适合的地方,有的话就尽量买下来,入秋前小羊羔也能多养几个月。”
“行,一会儿我就去!”
恶霸很是利落,徐优优也就是喜欢他这一点,决定的事儿就不再瞻前顾后的犹豫,敢放手一试,和她也是有商有量的而不是独断专行。
说做就做,恶霸忙完了手头的活儿带了从镇上买来的两坛好酒就去了里正的家里,徐优优则想着这些羊的饲养问题。
其实徐优优要弄的就是养殖场,在这里羊肉并不怎么受欢迎,毕竟调味料很少,羊肉自带的膻味让许多人都是不喜,但等着酱油酿出来,其他的调味品还会远么,徐优优完全可以兑换304的资料去自己调配调味品,虽然还没有辣椒的存在,但最少做出几道美味的羊肉做的菜还是不难的,到时候往酒楼推一推,羊肉的销路应该不成问题。
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