来到食堂,正是饭口时分,大家都忙碌非常。
毛豆儿许久不见东篱,见她来了,倒腾着小碎步,一耸身到了她面前,笑问道:
“东篱,你咋来啦”
“来吃饭,再想来瞅瞅,新拟的菜牌卖得如何”
立秋半月,时节菜都纷纷上市,顾东篱也重新拟了几道菜牌,更换了食堂里的小菜。
夏日炎炎,大家总没什么胃口,菜色也多以清淡素净为主。
到了这会儿,秋风起胃口开,到了要贴秋膘的时候,她选了味厚重些的硬菜当招牌,一道红烧肘子替代原先的坛子肉,色泽枣红、肥而不腻,更加香纯味美。
九月鱼虾肥美,一道芙蓉鲫鱼,一道油爆大虾,也是响当当的招牌菜。
价格合适前提下,大家都愿意来点上一道,佐着时令清炒蔬菜一起吃。
不过呢,这些新开的菜谱,但凡涉及到煎炸爆炒,她都要找人去樊楼报备一声,象征性的给点银子,算是问白薇买下炒菜的专利使用权。
因为沈澜舟,顾东篱总有意无意躲着白薇,这报备的事,她也全权交给了毛豆儿和翠花。
俩人一个嘴皮子利索,懂得见机行事,一个沉稳谨慎,玲珑细腻。
倒也把事情办得有条有理,不需要她太过操心。
“小二,这里添一碗饭!怎得今日大米饭这么少哇,完全不够吃。”
远远的,有客人招呼毛豆儿,虽是抱怨的话,但语气还算客气。
毛豆儿有些无奈,只好与顾东篱道:
“我去忙了,这日子连米都难买,实在奇怪”
说罢,匆匆往客人地方去。
顾东篱有些疑惑,怀疑自己是不是听错了:米难买为啥米难买
铺子现金流充足,娘还攒了些钱,怎会断供了大米饭呢即便少买些肉,也不可能少买粳米饭吧
不过毛豆儿已经走了,也不能叫她抓回来细问,便径自往二楼用餐区走去。
迎面碰见敛着裙子下楼的翠花,顾东篱冲她莞尔一笑:
“翠花姐”
“东篱,你来了呀。”
翠花平日里不动声色,看上去冷情的很,只有见到东篱时,才会露出一二笑容。
见东篱来铺子,她把手中的活托给身边的夏桃儿,然后拉着人上楼,坐到了一边茶水房门外的凳子上。
“饿不饿我先拿点心给你垫巴一下吃饭还要一会儿呢。”
“好,有没有豌豆黄或者冰碗子呀”
顾东篱才不与自己人假客气,她确实肚子饿了,而且想吃甜、想吃凉。
“豌豆黄有,绿豆糕也有,冰碗子就不给你了,天气凉下来,怕你肚子吃不消略等等我。”
 
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