她自来辰溪宫这几日起便知道春大师的厨艺很不错,结果没想到竟然这么的不错,简直说是神仙厨艺也不为过,厨神,对,就是厨神!
也幸好她后面的时候记忆丢失了,否则她那几百年喝凉水的苦日子该怎么熬得过!
咀嚼着嘴里香喷喷的烤肉下了高台,程慕颜跟在程墨刀身后一道往茯苓二人架的火堆走去。
三个火堆一个架了铁锅煮大白米饭,煮好了米饭又正熬着的大骨汤,雪荷占据了一个架铁锅的火堆,头发利落的梳在脑后一丝不苟的包进了淡黄色的头巾里,袖子高高的挽起,现在正在挑着长柄木勺捞香喷喷的麻辣兔肉,一锅麻辣兔肉捞了两大盘子才捞干净,捞进盘子里又顺手将东西放进空间纳戒里了。
揉了下有些酸痛的手腕,雪荷提起锅勺准备走到一边拿干净的清水洗刷干净,抬起头来就看到一大一小并肩而来,看着小姑娘嘴上亮晶晶的模样当即就笑弯了眼睛“言言可是饿了刚刚兔肉炒好了我盛过去吧。”
“我们过来帮忙的,一块儿做吧,也好早些用饭。”程慕颜摇摇头,她虽然心里很有那啥数自个儿压根儿没啥厨艺可言,但是如果拿刀子往鱼身上戳洞洞亦或者片鱼切鱼之类的活儿还是可以做的。
程墨刀轻“嗯”一声,径直接过雪荷手里的锅转身就拿到一旁去洗刷起来。
看着程墨刀拿着锅子认真清洗的模样,雪荷眼里闪过一丝笑意,牵了程慕颜的手捏了捏“我们去帮茯苓把鱼弄好吧,其他食材都弄完了,待茯苓手里的鱼处理出来拿大锅炸一盘起来然后再烧一锅滚水煮一锅酸菜鱼这里就完事了,剩下的就全部拿来烧烤。”
说着,雪荷蹲下身来将程慕颜两只手的衣袖挽起,看着木盆里茯苓再次清洗好的鱼,挑了条中等大小的鱼放在一旁放在高脚长案的案板上,按着鱼身将鱼骨和鱼头利落的剃出来放在一边,手起刀落残影不断,一片片薄如蝉翼的鱼肉便整整齐齐如莲花瓣一般排列在案板上。
“这些拿来煮酸菜鱼好了。”自顾自说着,雪荷将鱼放进干净的木盆的,又将从春大师那儿拿来的调料包撕开将调料放进去,用手将调料均匀的抹在鱼肉啊,等炸一锅鱼出来,这盆鱼也该腌制的差不多了。
转身一看,小姑娘手中拿着鱼利落的在鱼身上划出等长的口子,弄好了之后又将鱼递给茯苓用刷子里外刷上一层作料放在一边,雪荷手上去挑炸鱼肉的大鱼,嘴上不免调侃小姑娘“今儿我们竟然有幸吃到主子动手做的鱼肉,雪荷真是三生修来的福分呐。”
程慕颜“”天生地长出来的生物,寿命无穷之外没有前生后世,所以,你哪儿来的三生
怪异的撇她一眼,程慕颜大拇指动了动,扣紧了锋利如雪的匕首继续干活,她做事要么不做,做了向来细致,所以这拟刀口的活做起来,切进鱼肉深厚要一样,两片鱼肉之间的厚薄要一样,实在是强迫症得很。
雪荷看小姑娘做事来了兴致竟然还不搭理自己,心里颇有些好笑,连带着雪白的牙齿都露出来了,拿了条大的反身回了案板边儿上,这次切的鱼稍微要厚一些,不仅裹了调料还专门打鸡蛋和了一小碗面粉,到时候炸鱼的时候拿筷子将鱼肉夹进面粉里一滚,炸出来的鱼肉又脆又嫩,简直馋的人口水直流。
程墨刀这时也已经再次架上锅烧干水分之后倒了油进去,看到油进热锅滚了一遭熟了起来,程墨刀喉结微微一动,抬头看向案板边儿上的雪荷“差不多可以放鱼肉进去了。”
雪荷探头一看,确实差不多了,将木盆往胳膊里一一端,另外一只手拿着一小盆拿清水混合均匀的鸡蛋面粉,程墨刀接过小木盆,雪荷便拿了放在鱼肉上的筷子,夹了片鱼肉在面粉里一滚顺着大锅边缘慢慢放下去。
说是慢,雪荷动作倒是一点不慢,不过片刻便放了半锅进去,正好将油面覆盖完,雪荷也不急着再放,当然,急也没用,没位置了。
“你手里的给我。”程墨刀眼睛往雪荷胳膊里的木盆看了看。
雪荷一看二主子这表情就懂其中的意思了,乖乖将木盆递到少年手中,自个儿手腕微微一抬又从空间纳戒里抽出个干净的白樱花细瓷盘出来,看了看锅子里的鱼,觉得差不多了就伸长的手拿筷子夹着翻面,翻过来的鱼都炸成了金黄色,熟肉的香气和调料入味的香味儿瞬间扑鼻而来,跟着茯苓一道翻动烤鱼的程慕颜鼻子微微动了动,转过头看了看雪荷那边热火朝天的景象,默默咽了咽口水又将脑袋转回来。
程慕颜再次翻动了一下大鱼,微微香辣的气息也仿佛从只裂开一条小缝儿的罐子里溢散出来,待茯苓将大鱼微微翻身再用刷子仔细的刷上一层调料,那股微微冒着油泡的香气就突然如开闸的洪水一般泻了出来,香得程慕颜心里不住的滴口水。
茯苓看着小姑娘这副馋样,心里好笑得不行,不过春大师弄出来的东西确实极好,她心里也怪馋的,幸好之前烤肉的时候最后那一小盘子肉让她和茯苓垫了一下肚子,否则这得在两位主子面前丢丑了。
另外一边雪荷拿筷子装炸得两面金黄炸鱼的手稳如泰山,低着脑袋谁又能看到她几乎馋得眼睛都要冒绿光的模样
她以前自然也是吃过春大师做出来的炸鱼块,但是哪一次都没有这一次亲自动手做出来的那样馋,等下开餐的时候她一定要多吃几块,太香了!
程墨刀在旁边充当劳工其实也有些馋这炸鱼来着,但是两只手都被占据着,实在是没法子再伸第三只手去夹鱼肉来尝尝味儿。
所以……所以一行四人被馋得肚子咕咕咕乱叫,偏偏占时只能看着,压根儿腾不出手来吃。
实在是可怜!
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