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风澈找了临窗的座位,要了一壶茶,端着茶盏慢悠悠地喝着,目光望向窗外。
茶楼远处的一个角落,伙计鬼鬼祟祟的朝着这边张望,看烤串店里的众人忙活开了,忙跑回去禀报。
他一动,风澈眼光便落在了他身上,嘴角勾起一抹漫不经心的笑。
店里,掌柜带着伙计们把店里的桌椅全部搬去了后院,然后打了清水,先把墙面擦拭干净,又把地面冲洗干净,一桶桶的水流出来,干干净净的,半丝血迹也没有。
路过的人看到了,不禁好奇的看了几眼,就是茶楼上喝茶的人也起了兴趣,纷纷趴在栏杆上往下看,边看边议论着,
“才死人了,他们今日还开门,有人来吃吗?”
旁边的人附和,“肯定没有,在死过人的地方吃东西,多晦气。”
“就是,又不是什么非吃不可的东西,谁来啊?我看,他们这是白折腾。”
“白折腾也不怕,这洛家有的是银子,再说了,不是还有战王妃了吗,瘦死的骆驼比马大,战王府再没钱,几万两也是有的。”
“说的对。”
风澈慢悠悠的品着茶,听着众人的议论。
他今日穿的寻常衣服,没人认出他,但众人除了这些,倒没有人议论别的,毕竟昨日五城兵马司的人上街抓人,闹得动静不小,他们可不想去坐牢。
屋内冲洗干净,伙计们又把店外也打扫好,把店门还有窗户擦得锃亮。
洛风心里没底,凉皮顶多卖个几十文一份,比起一串羊肉串半两银子差多了,再说了,也不见到有人买,忍不住问,“能行吗?”
“行不行试试就知道,让掌柜的再去买黄瓜,干辣椒,还有八角,葱姜蒜,熟花生,芝麻。”
洛风吩咐了下去。
黄瓜买回来,让伙计洗干净,放置在一边。
夏曦亲自制作辣椒油。
把干辣椒放入锅中煸干,晾凉以后让伙计碾成了辣椒粉,把熟花生捣碎了,放在了辣椒面上,再放上芝麻,然后锅中倒入油,等油开了以后,放入八角,葱姜蒜,烹出香味,把这些东西捞出,然后微微晾一下油,等油温下去了一些,浇在辣椒面上,“刺啦”一声,辣椒的香味飘散出来,不说掌柜的和伙计,就连洛风也不自觉地咽了下口水。
香味飘散,飘到了茶楼上,所有的人都跟着吸鼻子,“这也太香了。”
“可不是。”
一边人连着喝了两大口茶水,直勾勾看着店里,“别说别的,但是闻着这辣椒油的香味,我也能吃两碗饭。”
来来往往的人更别说了,纷纷顿下脚步吸鼻子,互相询问着这是哪里飘出来的香味。
……
一个时辰以后,天近中午,众人都感觉到了饿了,喝茶的也不喝了,逛街的也不逛了,纷纷准备回家吃饭,街道上的人渐渐少了下去。
店里有动静了,伙计们搬了两张桌子出来,一溜的摆上很多的小碟子,然后又摆出了黄瓜,面筋,辣椒油,花生脆,还要各种调料,摆满了一张桌子,然后掌柜的满脸笑意的端着一个蒸馒头的大篦子出来,篦子用笼布遮盖着,看不清是什么东西。
有好奇的围上去。
掌柜的把大篦子放再另一张桌子上,朝着众人拱手,“各位,今日小店新出一份美食,过来免费品尝啦。”
一听免费,聚拢过来的人更多了。
掌柜的挥手,伙计搬来一个小的面板,还有菜刀。掌柜的掀开笼布一角,小心的揭了一张凉皮出来。
众人从来没有看到过这薄薄的,透明的吃食,更加好奇。
掌柜的把凉皮铺好,叠了几叠,然后切成粗条,放入盆中,加入各种调料,搅拌均匀,一一盛在小碟子里,“各位,按先来后到的顺序,请品尝吧,千万不要挤,惹了我们少爷不痛快,这免费的吃食便没有了。”
前面的人忙不迭的端起小碟子,抄了筷子就吃,入口,便觉得清爽嫩滑,午间的燥热一下被冲散了下去,情不自禁赞出口,“好吃!“
后面的人一听,馋的更加厉害,催促着前面的人快吃。
一小碟子没有多少,几大口便有人吃完了,筷子还没撂下,便大声问,“这美食怎么卖,我买一些。”
掌柜的脸上带着笑,“三十文一份,有谁点了羊肉串吃的,我们白送一份。”
“给我来一份。”
大汉掏出一角碎银子,放在桌子上。
能来这条街上的,大都是身上有点钱的人,二三十文钱,他们还不放在眼里。
伙计高兴的收了钱,找了零,掌柜的已经把凉皮切好,盛在一个大碗里递给他,指着一应的调料,“想吃什么,您自己添加。”
这正合了大汉的意,刚才尝那几口,他觉得口味淡了些,这次多添加一小勺辣椒,拌好,也没往屋里去,蹲去了一边大口的吃着,吃的很是香甜,后面没尝到的人很是眼馋,催促,“前面的快点。”
一轮一轮的人尝过,大部分的人都选择买了一份,和大汉一样,都蹲去了一边吃。
掌柜的和伙计们很有默契也不招呼他们往屋里去,可人越来越多,本来凉皮吃的很清爽,可在外面晒着再加上人多,有人出了一身的汗,有些站不住了,伙计这才趁机招呼,“要是嫌外面热的话,各位可去里面吃,里面有座位。”
众人犹豫,想着别因为一碗凉皮沾了晦气。也有那受不住的和不在意的,抬脚进了屋内,找了一个座位坐下,大口吃了起来,边吃边称赞,“好吃,太好吃了!”
有了第一个,便有第二个,然后第三个,店里人渐渐多起来,洛风朝着夏曦竖起大拇指。
而另一边的首饰铺,掌柜的得了伙计的禀报,不断的出门来看,看到这边的店前围着不少人时,又派了活计来看,得知他们新做出了一道美食,让人免费品尝,后来一些人纷纷进入店里以后,再也忍不住了,吩咐伙计,“去禀报大少爷。”
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