陈萍端着呼白肉,还有蘸酱菜先给客人上去了。
端到桌子上,那边张师傅他们七个人刚好打完扑克。
等菜放好,一个人着急先夹起肉尝了一口。
“香,多少年没吃过这么香的肉了,配上小烧一种白酒真是没治了。我说老张,你没领错地方。”
吃肉的人夸着。
“我就说这里不比你们要去的大锅台差吧,你们还不信,现在知道了吧,以后多来照顾老妹儿的生意。”
张师傅脸上笑容好看,他领的地方好,人吃好了,他脸上也有光,不然这里做的东西不好吃,又贵的话,在朋友面前,他也没面子。
看得到了认可,陈萍也很高兴,又给他们拿了酒,不过她看到了,有两个人没喝,这两个人是开车的,这她就放心了,不然都喝了酒,再开车,这样不安全。
这边凤二大娘又用尖椒炒了一个干豆腐,炸了个花生米,陈萍也给送了上去。
等她回来,酸菜也炖的差不多了,当然了,酸菜炖的越久越好吃,可人家客人不能总等着你。
酸菜汤泛着油,里面是大片的白肉,盛在小锅里,上面摆了一层血肠,要不是开着直播,陈萍都打算先来一碗吃了。
“这杀猪菜想吃啊,晚上让我媳妇给做。”
“楼上的真好,媳妇给做,我这单身汉,可咋整啊,去饭店吃的不正宗,没那个味儿啊。”
“这主播天天做好吃的,怪不得吃那么胖。”
主播间里面竟然有人说起陈萍胖来。
陈萍无语,不过她也不是很在意,胖就胖呗,又不碍别人的事。
“能吃是福,我倒觉得主播这样的挺好的,我以前那个女朋友,我们处了两年,我就没见过她吃过米饭,出去吃饭这不吃,那不吃的,弄的你都不知道吃啥好了。”
这个说陈萍挺好的,发完言还给陈萍刷了礼物,这让陈萍没想到。
“是啊,现在的女孩都怕胖,和她们吃饭都吃不到一块去。”
“谁说的,我也是女的,我就喜欢吃,我就啥都吃,可我吃不胖。”
直播间里面开始争论起来。
“我也觉得主播挺亲切的,我决定了,以后就叫主播为胖胖。我们可爱的胖胖。”
“胖胖好,又亲切又萌,我喜欢。”
还有人为陈萍取了名号,叫胖胖,陈萍也没反驳,叫啥都行,她不在意说她胖。
陈萍笑了笑然后端起了酒精炉子,给客人们把杀猪菜端上去了。
等上完了菜,凤二大娘这边把饼子已经起了锅,锅里的小鸡炖蘑菇收收汤也差不多了。
“好了,老铁们,今个直播就到这儿了,该吃饭了。谢谢老铁们捧场,咱们明天见了。”
陈萍这边和大家说了一声,也关了直播,她也馋了,看看表,已经十一点半了,该吃饭了,不过说起来,张师傅他们来的还真早,十点多就来了。
正盯着锅里的酸菜炖肉,准备捞一盆上来的陈萍手机突然响了起来。
看看号码,是市里的,她不认识,难道是赵杰又换号给她打的
陈萍想挂掉,但想了想又接了起来,万一是别人呢。
“喂,您好。”
陈萍接通了电话。
“老妹,我是你马大哥,就是昨个去吃饭的那个,今个中午我有个哥们想去吃饭,他马上就到了,让我打电话给你说声,看在老哥的面上你好好接待一下。我这个哥们也是不差钱的,吃好了以后肯定常来。”
大马哈的声音传来。
“好,好,谢谢马大哥,你就放心吧,一定让你朋友吃好喝好。”
陈萍急忙答应了。
挂了电话,陈萍笑了起来,没想到她不声不响的开了张,竟然没空着。
“大娘,一会儿还来一桌。”
陈萍和凤二大娘说了一声,她的声音带着轻快,听了让人心情也跟着好了起来。
“好咧。”
凤二大娘笑的合不拢嘴,她不怕忙,不怕辛苦,巴不得一天到晚的忙呢,这样饭店生意好了,才能开下去,她拿陈萍的钱,才觉得心里能过意得去。
不一会儿,门口响起了喇叭声,陈萍急忙出去,指挥着来人停好了车,把人让了进来。
“我看看都有啥吃的。”
这次来了四个人,都是男的,他们看了看院子里的菜。
“我来的晚,这菜种的不多,不过你们想吃啥只管说,这里离屯子近,屯子里种的菜我都能去摘,很快的。”
陈萍给人解释了一声。
“行,蘸酱菜的话,辣椒和黄瓜多来点,我们愿意吃。”
来人姓陈,和陈萍说了一声,然后又去了厨房。
“这是屯子里的笨猪这个呼白肉给我来一盘,杀猪菜炖好了,给我来一份,血肠给我来盘,来盘笨蛋,用毛葱炒,干豆腐来一盘,多放辣椒和葱花。”
陈姓客人在厨房看着直接点了菜。
“好咧,你们先坐喝点水,马上就来。”
陈萍在单子上记下,然后领着客人去了大堂,给他们倒了水。
呼白肉和杀猪菜是现成的,上的快,血肠蒸的话也很快,陈萍让凤二大娘蒸了两盘,血肠就这么多了,她留一盘自己吃,不然一会儿要是再来客人,人家也点的话,她就吃不上了。
她必须得自己吃一份,不然她今个一天精神都会不好的。
陈萍把菜都给他们上完了,这边又呼了个茄子,呼的多,她给那两桌,一桌也上了一盘,免费送的。
有送的,客人自然高兴,不管值钱不值钱,那都是心意。
况且这凤二大娘家里种的茄子,呼出来吃的时候是甜的,蘸上酱,味道是真的不错。
李大爷也来了,陈萍盛了一盆杀猪菜,一盘子呼白肉,一盘血肠,还有一盘呼茄子。
“这也太多了,咋能吃这么好,我说萍子,这杀猪菜,肉和血肠都留着给客人吃吧,咱们来盘蘸酱菜,还有这呼茄子就行。”
凤二大娘看着桌子上的菜说着陈萍,陈萍这也太败家了,他们就三个人,咋能吃这么好。
“是啊,萍子,咱们自己人,吃一口就行,这肉啥的留着给客人吃。”
李大爷也说着,这陈萍管着他们夫妻中午和晚上吃饭,他们不能吃人家那么好的菜,不然算下来一个月光饭钱就不少了。
“大爷,大娘,你们快坐下吃吧,这咱们自己吃也得吃好,要是自己吃都不舍得,那还开饭店干啥。”
陈萍才不会因为开饭店就亏待自己的嘴,不然那还有什么意思。