莫流年知道这半仙姐弟两都是饭来张口的主,现在她主动帮自己的忙,显然已经很努力了,就道“很快了,再做几个就好了,你去休息,我来就好。”
半仙瑶道“没事,反正我也是闲着。”
莫流年笑道“要不,你把碗筷清洗一下,摆上桌吧。”
半仙瑶答应了一声,就真的去打了一盆水,把碗筷放到水里。
她先把碗摞起来,放到水池里,把皂角挤在抹布上,然后拿起一个碗来,用抹布使劲的擦碗,先擦碗里再擦碗外边,然后擦碗底,重复三遍。
然后半仙瑶把碗放旁边再洗下一个,都洗完了,再把抹布涮干净,再用清水再把碗洗一遍,直到碗上没有一个沫,干干净净为止。
清洗了一遍的碗筷发着亮,半仙瑶的心情一下子高兴起来。
半仙瑶回头只见莫流年一身穿着围裙,手套袖子,来到炒锅前,拿起锅铲专注地炒着菜,一会儿,她又在打蛋了。
莫流年三步并作两步,迅速把打好的蛋下了锅。
不一会儿,香喷喷的鸡蛋汤出锅了,半仙瑶端着这盘鸡蛋汤,香气顿时扑鼻而来,馋得直流口水。
另一边的炉子上烧着一铁锅开水,桌上一块砧板,撑了好些个面条子,在那里预备着。
几只碗里,放了酱油,醋,葱花儿,还有一只碗,放了芝麻酱、甜酱,一个碟子,切了一碟盐水疙瘩丝儿。
莫流年飞快地炒了一碗青菜一碗秋扁豆,又从灶洞里将煨罐小心搬出来,将炖好的鸡汤舀了一大瓦钵,将煨罐依旧放回灶洞内,然后将几个菜都摆在托盘上。
房子亮起了灯光,风吹帘动,刚刚从雪山医脉回来的三人颇为疲惫,也饥肠辘辘。
半仙瑶把麻桌布,密瓷碗、琉璃盏依次陈列,木筷箸摆放面前,再配了镂花小银勺。
准备妥当半仙瑶才开始迭次陈上精美菜肴。
半仙瑶端着黑漆木的托盘上摆着一盘盘美味的菜肴,有是翠绿的青豆,鲜嫩嫩的笋丁,切薄的鸡肉片,还有掐的小小的猫耳朵面片。
上桌之后高汤香四溢,无垢倒也动了些食性,伸手去接勺子,半仙瑶笑嘻嘻的端着托盘让小半仙舀着吃。
无垢只知道说多谢,站着没有动,看了桌上是腊鱼、腊肉、红烧鸡、煮青菜四大盘,还有一碗鸡汤,一碗炖鸡蛋。
这些菜肴热气腾腾,莫言弯着身子察看端到跟前的菜,像是看看到底是什么内容。
小半个时辰不到,一盘盘香气浓郁的热菜就端上了大堂的八仙桌,就着四起的暮色,和晕出温暖光芒的灯光,显得十分温馨和惬意。
须臾,饭菜都端了来,摆在炕桌上。
主菜是一品锅,锅的口径足有一尺半,里面山珍海味、荤素搭配,香气四溢。
虽然是宵夜,莫流年却不敢马虎,丰盛的美味佳肴色香味俱全,还配了甜汤。
开饭了,莫流年吃着自己辛辛苦苦做出来的饭菜,心里有一种说不出的高兴也体会到了做饭的艰辛。
小半仙饿得狠了,大家也顾不上说话,各自开动。
不一会儿,米饭便上桌了,望着一大桌的可口饭菜,无垢早就忍不住了,像饥饿的老虎般扑了上去,拿着筷子左夹一筷,右夹一筷,吃得满嘴流油,大家都被他这副贪吃样给逗得哈哈大笑。
只见,无垢用一只大钵子,盛了一大钵子白米饭,筷子瓷勺饭碗在上面摆着现成。
光洁的红木如意大圆桌上摆着热气腾腾的几十道年菜。
还好几道有鸡鸭鱼肉的汤汤水水,看的意义大过吃的,几乎都没动几筷子,莫言挑了盆青葱翠绿的伸出筷子,夹了两根酿了鱼羊肉馅在里头的菜心在嘴里,慢慢吃着,满口生鲜。
莫流年细心,记住莫言说她想吃一品锅,所以,饭桌上就有一品锅。
直径一尺多的锅内,汤汁翻滚。
从上到下,一层一层,依次铺的是青菜、蛋饺、肉圆子、鸭肉、豆腐包、鸡肉、猪肉,干笋干豆角香菌等压在锅底,香气四溢。
小半仙一天没得吃饭,现在看着做好准备上桌的饭菜乐的跟个小孩子似的,莫流年看在眼里,心里又是笑又是气。
可是,莫流年突然想起来了,生活不会总是这样,它是会改变的。
而在外面半仙逸看清无垢后吓了一跳“不过几日,你怎么好像瘦了一圈似的。”
无垢难得叹了口气,道“解毒的过程的确跟脱胎换骨一样。”
半仙逸一听立刻要无垢说说过程,无垢也只好简单说几句,听得半仙逸是又惊讶又好气,最后直说有机会一定要见见江疏影,看她究竟能美到什么程度。
小半仙在旁边听得差点翻白眼,他这个堂弟真是没个正形。
莫言倒没说什么,有些话也不方便在人前说,小半仙就走到灶间,将玉佩还给半仙瑶“瑶儿,这次真是多亏你。”
半仙瑶将玉佩收好道“无垢没事就好。”
很快三大盘鸡蛋煎饼就端上桌,莫流年还做了个面汤,半仙逸猴急的捻起一块煎饼一口咬下,不停地说“好吃好吃。”
刚收拾完厨房的半仙瑶走到餐桌前,迫不及待地夹了一块鸡蛋煎饼就往嘴里送。
这鸡蛋煎饼,外面象油饼一样是炸得黄黄的,但里面有糯米的心子,加了葱,香气扑鼻。
还有那几个肉包子,蒸得白白的,还在冒热气,让人很有食欲。
再喝口面汤,汤上面还有葱花和香油星子,闻着就很好吃。
丰盛的一大桌子,红沉沉的枣泥糕,紫酽酽的山药糕,一盘热气腾腾的糖霜小米糕香气四溢。
酥脆金黄的炸香油果子,捂在蒸笼里的小笼包子,居然还有一碗撒了香菜末子的荞麦皮馄饨,面前放的是甜糯喷香的枣熬粳米粥,旁边搁着十几碟各色小酱菜。
好香啊,半仙瑶感到从未吃到过这么美味的美食,半仙瑶一样只吃了一点,不好意思吃太多,于是只能坐在餐桌旁回味无穷。
半仙逸边吃边对莫流年苦哈哈的道“小莫姐,你是不知道我们这几日过的多惨,一顿像样的饭都没吃过。”
半仙瑶登时脸红,啐道“有的吃就不错了,还嫌弃这嫌弃那的,下次你自己做去。”
半仙逸不停的往嘴里塞饼“自己做就自己做,也比你那手艺要强。”
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