除了见鬼的fish and chips之外,英国还有一种国菜搭配:烤牛肉 and 约克郡布丁。
说是布丁,不过与常规理解的那种甜品不一样,事实上,它是长得像窝窝头的存在。需要往洞洞里塞菜的那种。
所以可以配着多汁的烤牛肉吃。
约克,york,就是纽约new york的爸爸。
顾淼和沙蓓蓓到约克当然不是为了替纽约找爸爸。
因为约克镇是《简爱》、《呼啸山庄》的作者勃朗特姐妹的家乡,顾淼来吸欧气。
而沙蓓蓓则为了对角巷,《哈利波特》里,哈利波特从破釜酒吧的后院来到对角巷。
其实对角巷是一个很短的街,街边有一家哈利波特周边店,店里卖的各种东西统统made in a。
沙蓓蓓兴高采烈的向顾淼说着骑士巴士怎么带哈利波特到了对角巷,他为什么会被姨父姨妈赶出来,在这里魔法师可以买什么。
在一切开始之前,他们先去了出名的贝蒂茶室喝名为“下午茶”的东西,时间是上午十一点。
贝蒂茶室是一家很有名的店,在网上看评价,也是动不动就要排一两小时的神奇存在。传说中,女王陛下在这里喝过茶,所以身价倍增。
想想庆丰包子,emmm。
上午十一点的时候,则完全没有这个问题,四下空荡荡,空到让人怀疑是不是自己走错店了。
下午茶套餐有三种,最便宜的9.95英镑,只有一份司康和茶,往上19.95,就是三层点心架子带茶,再往上是27.95,带香槟的。
说好了叫下午茶,上午喝已经是大逆不道,怎么还能有酒,于是两人选择了中间那一档。
由于客人基本没有,于是端上来的速度很快。
先上的是红茶,有装逼的小茶漏,以及长相暴力的糖,感觉放一颗就能活活被齁死。
传说中,英式下午茶,高贵的人先倒茶后倒奶,下等人先倒奶再倒茶,主要原因是过去穷人的瓷器质量差,如果先倒滚烫的茶,瓷器会炸裂开,所以要先倒冷的牛奶。
仔细想想,要是在中国,瓷器受不得热,倒个热水能炸开,只怕开瓷窑的老板活不了几天。
以及,还有奇怪的规矩,搅拌的时候不能划圈圈,必须从水面划直线,从六点划到十二点,再从十二点划到六点,这样上上下下的搅和。
本质上就是要把它们搅均,所以,画圈圈与画直线到底有什么区别
沙蓓蓓的勺子在水里画出五角星:“说不定更好喝”
“无所谓了你又不是跟女王喝。”顾淼一向缺乏仪式感。
沙蓓蓓歪过头看着他:“那你得老老实实画直线,你在跟女王喝。”
“好的大王,没问题大王。”顾淼悄悄伸手探向三明治。
英式下午茶的吃法是从最底层的咸点开始吃起,咸点就是三明治,一共有四种,奶油黄瓜、三文鱼、培根火腿、鸡肉。
说好吃,算不上,就是平凡而又普通的三明治味。
中层的一块司康,给配了两碟相好的,一碟草莓酱,一碟奶油,据说是德文郡奶油,对于这种奶油,顾淼的认知来自于亦舒的《德文郡奶酪》,说的是一个女人把她闺蜜的儿子给上了的故事,哦不,是谈恋爱,然后被闺蜜抽了一耳光。
沙蓓蓓对这种类似《晚娘》的剧情不感兴趣,她的脑子里都是《爱丽丝漫游仙境》里的喝茶。
司康的吃法是切开,一半抹草莓酱,一半抹奶油。
“不用他们说,我也会这么做的,不把它提供的东西都抹一遍,那多浪费。”
两个人吃一份,按理说是吃不饱的,在吃完第二层的时候,顾淼也这么想。
然后……到达最顶层,三个最甜的甜点:柠檬马卡龙……的一半,下一半是某种挞的形状,里面装填的满满的柠檬果酱,齁甜。沙蓓蓓努力了一口,交给顾淼了。
还有一块巧克力慕斯,几经努力,终于吃完了。
最后,不知道名字叫什么,只知道上层是杏仁,下面看起来是软软的蛋糕。
沙蓓蓓闻了闻就放下了:“闻着就好甜,我不吃了。”
“别浪费啊。”顾淼自认为走过南闯过北,什么甜玩意儿没吃过,想当年在无锡……
“……我认输……”
顾淼无力的放下叉子。
那个名为engadine slice,找不到对应的中文意思,只要知道那是一堆糖就行了。
顾淼打算去逼乎开一个贴子,名字叫《甜到发苦是一种什么样的体验》,
就一小口,感觉所有的食物都牢牢的堵在喉咙口,不肯走,血糖瞬间飙升,整个人都不好了。
“英国也不产甘蔗,也不产甜菜,他们就不能节省一点吗”顾淼无奈的看着咬了一口的甜点,放弃,小命要紧。
在搜索这个怪甜点名字时,无意中看到一个餐厅的菜单:
sticky date pudding - smothered in a rich butterscotch sauce
谷歌翻译为:粘稠日期布丁-在浓郁的奶油糖酱中闷闷不乐
“多么符合我现在的心情。”顾淼大口的喝茶,想要把那股可怕的感觉给冲下去。
此时,国内有朋友问顾淼有没有吃到仰望星空,顾淼回答:“仰望星空可能就像广东的三吱一样,正常人和正常餐厅里是没有的,但是,他们平时吃的东西,已经快让人仰望星空了,在地下六英尺的地方。”
摄入过甜的东西,导致口渴非常,一边要大量喝水,一边要找厕所。
在一条小巷里走着,顾淼又感受到了需要,满世界找厕所,却遍寻不得。
直到看见一个鬼屋……
the yeon,翻译为约克地牢,这个地方比较有意思。
对于英语烂的像三岁小孩的文盲二人组来说都挺有意思,如果能完全听懂英语就更有意思了。
每批游客只有十几个人,其中有七八个小孩子,由穿着中世纪的工作人员带领到入口,先拿着各种罪名的牌牌拍照,如果想要照片的话,要20英镑。
罪名很多,除了谋杀之外,还有偷羊和为国王服务
常规的罪名是:我是女巫、我是杀人犯、我是鸡。
拍照的大兄弟很坏的给一个爷们儿递了“我是鸡”的牌子,然后他的小女儿一脸懵逼的看着他,想来三观受到了极大的冲击。
沙蓓蓓强烈要了一个杀人犯的牌子。
让顾淼接过了“我是鸡”的牌子。
接着往下走,每一个房间都是一个情景表演,前两个话太多,文盲二人组非常痛苦,恐怖的灯光与音效都没有让他们始终慢了不止半拍的反应有所提高。
他们只看见刚刚通过第一个房间,就有一个小女孩哭着被妈妈牵着从安全出口离开了。
后面几个房间,话少了,互动性比较强。
the golden fleece这区,由一名装扮成酒吧老板的年轻男子讲述酒吧闹鬼事件。
刚进模拟的酒吧时,游客们看见一排座位,便自动坐上去,那名酒吧老板就说:“那是以前存放肉品的地方,随意坐在他们身上。”
这一说,大家都嫌脏,全站了起来。老板请大家往前站,还一边故意说:“为什么你们这么害怕往前站”
懂英语的人类因为被先前几区的人物吓了好几次,都有点犹疑,不知老板想对自己做什么,所以跟他保持距离。只有顾淼和沙蓓蓓听懂了半拉,听到最后说向前站,于是就老实向前站。
老板开始讲述酒吧的故事:“the golden fleece是一家酒吧,于1503年建立,至今仍招待客人饮酒及住宿,只是传说有大量闹鬼事件,也吸引许多超自然调查团队到此勘查......”
灯光忽明忽暗,老板趁灯光全暗,游客完全看不见时,偷偷跑到游客们的背后,并在灯光转亮时说:“它就位于the shambles的尽头。”吓得几个小孩子尖叫不已。
更绝的来了,这区似乎在考验游客对长期黑暗的忍受能力灯光全部消
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