不日便是太后的生辰,宫里因为给太后贺寿到处都是一片隆重欢腾的喜像。
因为答应了要给太后做寿辰的御膳,江白竹一早就去御膳房选取食材。太后的寿宴是一件很隆重的事情,做的东西自然不能太过于普通。
但是宫里的很多人都知道太后是一个勤俭朴素的人,如果做的太过于奢华了那么肯定会被挑刺。
虽然太后明面上看起来很慈善,但是江白竹总觉得太后的语气有些古怪,猜不出她的想法。如果自己这一次在寿宴上面出错,难保太后不会以此为借口为难自己,所以江白竹才会对这一次的寿宴那么认真。
御膳房里虽然很多厨艺还算不错的大厨,但是他们做的东西都是千篇一律,太后说要让自己亲自操办,那么自己就要办的有特色一点。
昨天跟吴蕈讨论了一晚上,也没有得到一个明确的好办法,今天才会想起来御膳房看看。
寿宴少不了吃食,江白竹作为一个厨子,在吃的方面要求看重得比其他的要高。
“江御厨,你昨天要的东西,我们都准备好了。”看到江白竹进来,御膳房的管事立马迎了上来,一脸狗腿的陪笑道。江御厨可是皇上还有太后娘娘身边的大红人,他们这些人自然是要仰仗着江御厨的福气。
而江白竹不知道他心里想的,听到他的话,点了点头,走过去看那些食材,拿起一根青菜皱了皱眉:“你确定,这青菜是一大早去摘过来,最新鲜的吗”
江白竹一眼就看出来了,这些蔬菜根本就不是新鲜的。
或许普通人看不出来,因为这些菜交过水然后看起来也是娇艳欲滴,跟新鲜的没什么区别,不过江白竹从小就喜欢吃,对研究吃的方面感兴趣,所以对于这个菜的新鲜程度一眼就看出来了。
大概是没有想到江白竹会突然这么问,那个管事的表情一愣,回过神,尴尬的挠了挠后脑勺,一脸苦笑:“真的不好意思,这些蔬菜的确不是最新鲜的,您也知道宫里宫外的路程来回换食材很麻烦,大家也都尽力了。”
听了他的话,江白竹点头,这个事情的确是她欠缺考虑:“那好,就这些吧,你们吩咐下去,把这些蔬菜跟我要的其他食材赶紧处理备好,太后娘娘的生辰寿宴,我自然是不能懈怠,你先去吩咐下去。”
御膳房的确是一个好地方,虽然她不能出去采购食材,但是以御膳房的势力还有能力,不用她,就会有其他人帮着来操办食材的事情。
这一点是江白竹最满意的地方了,她选好了给太后做寿宴的食材后,又去让人备了一些调味料,这一次她做的寿宴很特别,也是她第一次尝试做这个。
江白竹其实也不好确定能不能成功,因为这个东西还是之前吴蕈跟她讲过的,她觉得很新奇,所以才尝试做这个。
众人看不出江白竹做的是什么,不过看到她这个阵势也是有模有样,加上江白竹的厨艺本来就好,所以大家自然是没有任何怀疑,一心一意的配合她。
江白竹做了吴蕈讲过的一个叫做生辰蛋糕的东西,这个东西虽然只是一个甜品,但是吴蕈跟她讲过,这个甜品是代表了每个人生日的时候都会吃的一样东西,代表吃过这个生辰蛋糕的人,以后就会快快乐乐心想事成。
她认为这个东西的寓意很好,而且不失是一个好东西,不要说她自己,太后肯定也没有见过这种东西。越新奇的东西才会越能够给人惊喜。
而江白竹要的就是这种效果,她要让太后挑不出任何的毛病,省得到时候太后有借口挑剔她的各种不是。
想要做就要做得最好,江白竹从来不是一个马虎的人,
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