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黄亮亮看着堆满一桌子的各色菜肴,有些不争气地咽了咽口水,想着要先开始吃哪个。
“亮亮,你先尝尝这个冬菜包,这可是咱们燕大食堂最有名的,常常上榜‘十大菜肴’。”秦润清十分热情地介绍着,说话间就帮每个人都分了一个大包子。
黄亮亮看着白白胖胖的大包子,瞬间食指大动,迫不及待就夹起来咬了一口。
包子的造型很独特,是方中带圆的,面皮是发面,气孔丰富,吃起来像米粉蒸糕一样,燕京话中所说的“暄软”就是了。
内馅充实,肉颗粒是难得的精瘦,存在感很强,与绵软而有嚼劲的梅菜一起,在酱香带甜的典型江南风调味下,共谱一曲舌尖乐章!
黄亮亮觉得自己还没品出味道呢,一个比她拳头还大的包子就已经全都进了她的肚子,她意犹未尽地舔了舔嘴唇,觉得自己这顿光吃这冬菜包子就能满足。
“我吃着这明明就是梅菜酱肉馅儿的,怎么就叫冬菜包呢”王萍也是个大吃货,这会儿已经夹起了第二个包子,口中还含混不清地问道。
秦润清挠了挠后脑勺,有些为难地回道:“这我也不太清楚啊,反正一直就是叫这个名的,可能是因为冬菜就是干菜的别称”
“你管它叫什么名儿呢,好吃就行了,等走的时候我还要买几个带回去,让我妈也尝尝。”叶卓群吃的满嘴是油,一脸满足地说道。
秦润清见众人都爱吃,也很高兴,又是指着桌上的一盘子酱肘子说道:“这也是咱们食堂的特色菜,这酱肘子可全是肉,一口下去肥而不腻,最主要她价格便宜啊,这么一大盘才五毛钱,外面可吃不到这样经济实惠的。”
叶卓群是肉食动物,看到这酱肘子瞬间就十分激动,拿起一根就啃了起来,边啃还边忍不住感叹着,“大学可真好,有这么多好吃的,咱们
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