庆幸的是今天薛洋在这儿,若是薛洋不在,难不免又是一场口水战,这个姑娘实在太琢磨人了。
“吃货形容你真是贴切。”
“我就是吃货怎么了!”
蔬菜的烧烤速度确实要快上许多,服务员把烧烤好的蔬菜很快便端了来,接着他又开始去烧烤海鲜了。
估计是担心自己的烧烤速度,跟不上大家吃的速度。
“薛洋,这烧烤小哥是付了钱的么”邓刚凑身在薛洋耳边轻声问道。
“那是当然。”薛洋以为邓刚在担心价钱的问题,于是解释道“不过也还好,服务费不算贵,这地方虽然说是自助烧烤区。”
“但是你懂得,大多数的人考出来只有自己能吃。”
邓刚听着有味。
薛洋轻声地讲述着“每年夏天我们都来这里消遣的,前两年这里刚成立自助烧烤区,那个时候还没这些帮忙烧烤的人。
后来慢慢地涌现了很多收费帮忙烧烤的人,于是这个度假村为了防止兼职人员黑顾客,便把这些兼职烧烤的人统一到一块管理了!”
“那个小伙子叫李彦,我认识他有两年了,每次来这里我都让他帮我烧烤。他的技术是这里最好的,而且人品是最保障的。”
黑顾客邓刚顿时明白这其中的含义了!前两年的时候,这里定是有许多帮助烧烤的人,借口度假村的名义,乱收费的吧!
说通俗点,便是黑单了。
“我是服务行业出生的,对这个很了解。我曾经见过服务员为了两瓶红牛黑单丢工作的,仅仅为了晚上下班可以去网吧开个通宵。”邓刚自嘲道。
“是啊,前些年还不留行手机支付的时候!黑单也够头疼的每次抓黑单就像是抓间谍一样”
薛洋家里也有娱乐产业,这些事情自然是听家里讲过。
“所以第一次认识他的时候,那天我买单走人,正好遇到李彦,结果我们被他拦住了!他告诉我,有人黑我们的单。”
邓刚好奇道“后来呢”
“后来这里就开始整顿了,所有的兼职都统一由餐厅管理!”
“这才真正的做到公平收费,去年还偶尔会出现黑单,但自从这里全面实行支付通付款”
“再也没有出现黑单了。”
邓刚沉思了会,说道“这小伙子是真不错,若是你开餐厅的话,可以考虑带上他!”
这薛洋看似简单,但实际上可聪明的,他讲这番话出来,必定是有目的。
果然,只见薛洋满脸苦笑“我是有这个想法,可是我还是更喜欢音乐点,怕自己精力不足!
而且父母希望我以后在娱乐行业,毕竟父亲的主业是房地产。”
“你不是也喜欢音乐么”邓刚嬉笑道“做量贩也是一种不错的选择,你看老百姓量贩武林店,每天都有明星去呢!”
“不行,这些年量贩开始生意下滑了!”
邓刚分析道“嗯嗯,那是肯定了!
自从开始严查酒驾,所有娱乐场所的盈利起码降低一半以上,未来量贩ktv若是不及时转型,可能会出现亏损。”
这便是他选择退出老百姓量贩的原因,他不可能浪费十年时间在量贩身上,这世界上有很多其他行业的机会。
“量贩真的不行了么”薛洋眉头紧皱,连吃饭的动作都变慢了。
邓刚顿时明白自己说错话了“嗯,这个难说!只是市场变小了,社会风气变了,竞争变大了,并没有不行了这个概念!”
“而且,你家赚的钱足够多了!”
阳光时代量贩目前五家门店,巅峰时期,每家店月营业额在一百万以上,余北店更是夸张的三百万的营业额。
这三年下来,是多么恐怖的数字。
但成本足够高啊。
每家门店的装修成本便在一千万到两千万以上,这个数字足以让邓刚嘴角抽屉。
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