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“你的手再抬高一些,总是习惯性的把锅降下来,这样容易让油温过高,菜就会糊。”
“你,力道再大一点,不然排骨根本就砍不下来。”
何晶晶对这些学员从最基本的开始检验。
这次和当初与御膳房的比赛不同了。当初叶明叶亮两兄弟并没有什么基础,只是凭借着何晶晶的“新颖”就能够胜出。
而现在不能打新颖牌了,因为韩小凤自己的美食天赋就非常的高,不知道她会用什么样的菜来出战,但是可以肯定的是,绝对需要很强大的基础功底。
“你们一定要打起十二万分的精神,绝对不能够放松哪怕一丝一毫。不然很小的一个点,可能就让整个菜都错了。”
何晶晶看着这些学员有些头疼,虽然叶明很努力的在训练他们,可是毕竟不是自己亲自带出来的,总觉得和韩小凤差的还是太远了。
这次的比赛主厨肯定是自己,但是想要比美食友谊赛,肯定不能只有自己一个厨师。
何晶晶估计,到时候比拼的菜品很可能是一大桌子。类似前世的那种流水席一样的上菜方式。
何晶晶也需要这个时代的菜的灵感,来适应邻国和本国的人的口味,不然很可能就闹出上次邻国使臣来荷叶楼吃饭时候的笑话。
何晶晶觉得,自己的这些学员和自己想要的那种团队差的还是太远,这么短的时间内,技术水平肯定是提升不上去的。
“校长,您喝口水吧。”叶明见何晶晶指挥了一上午,连水都没有喝一口,有些担心何晶晶的身体,给何晶晶到了一杯水递了过去。
“谢谢。”何晶晶接过叶明给的水一饮而尽,末了还舔了舔自己非常干的嘴唇。现在情况比自己想的还要严重一些啊。
虽然说这样的比赛何晶晶输了也没有什么,但是何晶晶绝对不允许自己输在韩小凤的手上。算起来韩小凤是自己的徒弟,是自己真正一手带起来的人。
况且现在代表了整个国家,何晶晶不做则已,做了一定要赢!
看着这些学员们,何晶晶不禁叹了一口气。
到底是新来的学员啊,就是没有那种老厨师身上的游刃有余和功力啊!放眼望去,整个美食学院也就只有叶明叶亮两兄弟符合何晶晶需要的标准了。
何晶晶估计这些学员里面特训突击,也能找到这么几个打下手的,但是这样人手绝对不够!
何晶晶心中暗暗有了决定,下午的时候这些学员在练习的时候,何晶晶在自己的办公室给皇上写了一封信。
“皇上!这儿有临州府来的信。”太监说着就把信递给了皇上。
皇上一看字体,并没有认出来。
“这谁写的字还挺不错的。”称赞了一下之后打开信封,没想到落款竟然是何晶晶。
皇上饶有兴趣的看完了之后,大笔一挥,批准了何晶晶的请求。
“传令下去,全国上下招募厨师,只要有本事的都去临州府找何晶晶,被选中的,能够建功者,重重有赏!”
于是全国上下掀起了浩浩荡荡的厨师浪潮,全国各地有名的厨师都过来报名,除了想要为国争光,还希望能够见识一下全国最高水平的厨师何晶晶究竟是何方神圣。
当然大部分的厨师都是各地的精英,平日里都被身边的人称赞,觉得自己是有真才实学的,有些恃才傲物目中无人。这些都是后话了。
“校长,外面来了一堆人说是要找您。”
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