陈默回想了一下。
对了,是喝了泉水后得到的改善。
想到这里,她立即利用冰箱做掩饰,拿了一瓶泉水出来。
“这样吧,我从明天开始,给你们熬姜枣茶喝,原本应该在三伏天开始喝的,但因为考试给忘记了。”
于萌萌:“姜枣茶这是什么为什么要在三伏天喝”
“正所谓冬吃萝卜夏吃姜,所以夏天要吃姜,三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,这个时候喝姜枣茶最好,可以健胃、排湿,还能养血、补气……”
陈默一边说着,一边倒了半勺泉水到锅里,然后就把红糖倒进去,装自来水开始烧开。
“啊,这跟三伏贴是不是一样的道理”
于萌萌想起每年这个时候,都会有专人到家里来,帮爷爷贴膏药。
原本她也要贴的。
只是实在不喜欢那个味道,每到这个时候她都会找借口逃跑。
陈默又拿出一些红枣、龙眼干去核后放进锅里,接着又切了几片姜,“没错,这样既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,不过三伏贴不是谁都能贴的,所以我们改用食疗会温和一些。”
把切好的姜片扔到锅里,陈默回头看了看于萌萌,“等身体的寒气驱光了,这样整个夏天,甚至整一年都会好过很多,每个月也不会痛了。”
“原来这样!”
糖水熬煮的时候,陈默又拿出另一个锅,在里面倒入牛奶和木薯淀粉、少许糖和炼奶。
在冷锅里搅拌均匀后再开小火,然后就是不停的搅拌。
渐渐的厨房的空气里都充斥着阵阵的奶香。
“默默,你现在是做水…麻薯吗”
谢爱夏看到现在,发现这些步骤都不难,她想着可以学一学。
不能总是吃默默做的东西。
她自己也应该偶尔下下厨,要学着自力更生。
“对。”
“有什么要注意的吗”
陈默:“注意的呀,就是当锅里的液体变成糊状后,要马上把火关了,就像现在这样。”
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