大家在吃早餐时,陈启定突然跑了过来。
进来后他就一直盯着王斌放在桌子上的文件袋。
想来是容婶跟他说了证据的事。
“阿定哥,早啊。”
对上众人讶异的目光,陈启定努力按下心中的急躁,扯出一丝微笑:“这是新做的产品,我记得默默喜欢吃鸡蛋,所以就带过来了。雯姨,默默,请你们帮忙试一试。”
他打开带过来的保温盒,里面躺着几个黄灿灿的蛋饺。
陈默没有反驳被说喜欢吃鸡蛋的事,而是先夹了一个蛋饺到妈妈的碗里,然后才轮到自己,接着又夹给一脸期待的谢爱夏三人。
把蛋饺分完后,陈默看了眼一脸欣喜的妈妈。
其实妈妈才是喜欢吃鸡蛋的人!
帮忙试菜的事,对于陈月雯来说已经是驾轻就熟的了,她先是倒了一杯温水,清了清口,随后就闭上了眼睛。
当她睁开眼后,就开始认真打量着碗里的蛋饺,形状大小适中,颜色也鲜艳,还有浓郁的香气。
外观合格。
接着陈月雯就把蛋饺夹起来送入口中,才咬了一下,里面的肉馅汁立时溢了出来,再继续咀嚼就能感受到香.嫩.柔.软又不失弹性的鱼肉馅料,与外层薄薄的蛋皮配合得很不错。
陈月雯放下筷子,看着陈启定说:“蛋饺味道不错,不过上菜的时候最好配点香醋,这样味道会更有层次,还能去掉里面的腥味。”
是的,陈启定带过来的蛋饺已经有些凉了。
虽然味美,但是里面还是有一点蛋和鱼肉的腥味。
在刚煮好热气腾腾的时候,可能还察觉不出来,但是温度下降后就暴露了。
容记店面不算太大,位置有限,很多人等不到位都会选择打包带走。
这样的话,客人吃的时候,菜肴的温度就更不能保证了。
陈启定连忙点头。
“我知道了,谢谢雯姨。”
陈默吃完后,问道:“这是店里要推出的新小吃吗做起来有些麻烦,人手会不够吧。”
现在容记里有许多款用鱼肉做的小吃
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