这价钱比市面上的鸡蛋价钱高太多了,以至于李满福都是有些不敢置信:
“娃一百块钱一斤,你不是在唬你二大爷高兴吧!”
“二大爷你就放心吧,卖给城里的米彩轩了,米彩轩你知道吧!”
李满福连忙就赶紧点头,这米彩轩在江城的知名度现在可以说是非常高了,李满福也是知道李哲家的菜就是卖给这个米彩轩的!
一斤鸡蛋一百块,山上的光鸡就有十万只,公母各一半的话能产蛋的母鸡就有五万只了!
当然了这只是预估的数量,山上的母鸡数量大概只有三万只左右,当初李哲想的是到时候鸡鸭长大了卖鸡肉就行了,根本没想到鸡蛋这上面来,所以购买鸡鸭苗的时候没有特地要求啥的。
一般散养的草鸡蛋,一斤也就七八个,这些天村民每天都是上山捡蛋,现在村里这一个星期的存的鸡蛋,怎么着也得有上万斤了,而且这还是去掉了那些能孵化小鸡的蛋的结果!
这就是能卖一百万啊。
村里一百多个家庭,每家能分奖金一万块
就这七天的功夫
而且今后这鸡蛋天天都能上山捡,正常情况下的话,成年的母鸡理论上是每天都能产蛋的,也就是说,三万只母鸡每天都有三万只蛋的产出!
实际上因为这样那样的因素,每天山上的产出的鸡蛋大概只有两万枚左右!
有一半是能够用来孵化小鸡的受精蛋,那些未受精的蛋才会拿去卖。
而且现在已经是秋季了,马上要进入冬天了,天气一变冷的话母鸡是会停止下蛋的,因为它们会觉得天气太冷孵化出的小鸡没有办法存活,所以在温度太低的天气里,母鸡就会停止下蛋!
尤其是李哲的这些鸡鸭全都是散养在山上的,根本没有鸡舍什么的遮挡,所以气温一变低,山上的鸡蛋产量就会大幅减少。
这样算下来的话,一年大概只有六七个月的时间,母鸡会持续下蛋,不过即便是如此,李家集的村民们也赚大发了!
这还不算将来那些成熟鸡鸭卖出去也能挣得钱,这已经是超过了他们之前的年收入太多倍了!
李家集的村民在心底算了这一笔账后,一个个都喜得龇牙咧嘴。
李满福同样也一盘算,接着皱纹弥补的脸上,就露出了浓浓的震惊之色。
原本他一开始上门找李哲,他只是打算让李哲稍微帮衬下,带着村里的老少爷们把生活改善一些,没想到这么快就见了成效了!
这还只是卖鸡蛋
要不怎么说人比人气死人呢,人家李哲养个鸡,鸡蛋都能卖一百块一斤。
李满福声音都有些颤抖:
“娃啊,不行,这钱太多了,全村这么多人加起来,一年光卖鸡蛋那就是快两百万的收入了!这钱本来是你的啊,我们大家就是出了一点力气而已,怎么好意思拿这笔钱呢!”
李哲见李满福又开始老调重弹,只能是无奈的说道:
“二大爷干啥这么客气,我说过了这点钱我根本就不在乎,而且我打算今后这山上的养殖场就全部交给叔伯兄弟们来管了,这样咱们李家族人也有个能够安身立命的活计!”
听到李哲的话,不光是李满福,院墙外的李家集的村民全都是轰的一下炸开了。
这山上的养殖场可是李哲投进去了好几百万搞起来的,现在却说要交给自己等人。
李哲还没等李满福开口直接就说道:
“叔伯兄弟们,大家就不要推辞了,这是我的一点心意,当年我上大学的时候,大家也没少帮忙,现在我发达了,这都是我应该做的!”
李满福看李哲态度坚决,只能是杵了杵拐杖,清了清嗓子,对着院外面乱哄哄的人群喊道:
“李家集的老少爷们,都听见没有,老头子我话也不多说了,以后要是出了那个忘恩负义的东西,我第一个拿拐杖敲破他的脑壳!”
当天傍晚,米彩轩派来运鸡蛋的车就直接开到了村里。
村民们纷纷把藏在自家谷仓里的鸡蛋给拿了出来。
这是农村的土方法,把鸡蛋这类不经放的东西放到谷仓里,埋到稻子堆里去,可以增加保质期。
不用加防腐剂,还能达到保质的效果!
要不说农村人就是淳朴,之前上山捡的鸡蛋,全都是给储藏到谷堆里去了,根本没有一家是随便放放或者拿来吃的,都把这鸡蛋当成是李哲的东西了!
不过,米彩轩的车只运走了五百斤的鸡蛋,这已经是米彩轩预计的一个星期的用量了!
毕竟一碗蛋羹,放三个蛋就够了,米彩轩现在生意火爆,但是由于接待量的问题,午餐和晚餐大概加起来,也就是两百桌的客流量。
每桌一份蛋羹,一天的鸡蛋消耗量就是六十斤的样子。
这下村民们可就发了愁了,急的团团转。
这可足足还有六千多斤的鸡蛋放在这呢!
虽说还能再放十天没问题,可米彩轩的购买量已经饱和了啊,就算下个星期再来运一次,也只是五百斤的量啊。
不过李哲却是一点都不着急,心平气和的安慰村民们不用担心鸡蛋的销量。
大家看李哲这么胸有成竹的样子,都是渐渐安下心来了。
刚刚米彩轩采购了五百斤的鸡蛋,五万块钱已经是到了手了,每个人分分就有两百多块的收入呢,这可抵平时干好几天活呢!
第二天,江城经常去米彩轩用餐的老顾客,竟惊喜的发现米彩轩的菜单更新了!
其他地方都没有变化,就是第一页的主打菜中,加入了一道普普通通的蛋羹!
经过之前的清炒时蔬还有鲟鱼刺身,大多数的食客都已经知道,米彩轩的主打菜是一个什么等级了!
这道普普通通的蛋羹,能够让米彩轩将它放到主打菜的菜单上,想必绝对不简单!
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