没有吃成女体盛,叶玄的肚子还饿着,走出大帐叫回被刻意支开的丫鬟,想要完全清理娜扎那一身的油腻,恐怕还得忙活好一阵子。
“唉呀,不小心打翻了东西,弄了一身,你们赶快去烧水,领主夫人要洗澡……”
听着赵涟儿的使唤声,叶玄莞尔一笑,暗自满意的点了点头。
这个丫头机灵归机灵,就是有时候太皮了,不过倒是很听自己的话。
刚刚离开大帐没一会儿,叶玄便被一道飘来的香气给勾引了。
顺着看过去,赵锋以及一干亲卫正在等着吃烤鱼,而随行过来的后厨三人上窜下跳的忙活着。
见到叶玄过来,众人立刻行礼,有个机灵的则赶紧搬来个小木凳,顺手用袖子在上面擦了擦,放到了叶玄的脚边。
叶玄点点头,拍了一下对方的肩膀,随口说了一句“好好干,有前途”,差点没把对方给美上天去,惹得其余亲卫是一阵羡慕嫉妒恨。
叶玄坐下,看着已经被处理好的鱼一条条串着小棍立在火堆边,略微焦黄的外皮正在散发着阵阵香味,不由得问道。
“你们这鱼就是这样烤着吃吗?”
“主上,烤鱼不都是这样的吗?”赵锋等人一听,顿时来了心思。
他们可是非常清楚城主府里面真正的美食家是谁!
以前城主府后厨的厨艺还算马马虎虎,可是经过了叶玄的刁嘴考验之后,厨艺已经是突飞猛进,赵锋等人也是跟着沾了光。
即便是同样的食材,就是比外面好吃,就连如今坐镇不凡酒楼的大厨,基本上都是城主府后厨出身,一脉相承!
甚至有人戏称,要想学好厨艺,首选城主府的后厨。
如今叶玄这一发话,不仅是赵锋等人,就连正在忙活的三名厨师也不由自主的停下动作,把耳朵竖得老长。
“这是烤鱼没错,但也只是烤鱼而已,可以品尝到鱼儿最本身的味道,如果烤制之后经过一番烹调,美味程度绝对会翻上几番。”
叶玄说句老实话,像眼前这种烤鱼,只在武侠电视剧里面看过,现实还真是没有吃过,哪怕是去春游野炊的活动,也是经过料理的。
“主上可是从国都来的人物,当然见多识广,哪里是后厨这帮家伙能够比的,你们说是不是?”赵锋闻言是心痒难耐,二话不说立刻来了一记马屁。
“就是就是!”
“说的不错!”
“领主大人厉害!”
一干亲卫听到赵锋的提醒,哪里还不知道该怎么做?
同时他们也被叶玄的说词勾起了馋虫,众人毫不犹豫的抬起了花花架子。
“其实就这样烤着吃也是不错的,毕竟在野外,一切从简!”叶玄双眼微微一眯。
对于一个只要吃饱肚子就可以卖命的人并不难理解,赵锋等人一起哄,他就知道对方想要干什么。
“别啊主上,你可不能这样!”
和叶玄了解赵锋一样,赵锋也很了解叶玄。
这个主上可以说是什么都好,唯一缺点就有些懒散,他可是记得叶玄曾经说过一番话。
能够坐着就别站着,能够躺着就一定得躺着!
如果不是当时的后厨做出的饭菜不合叶玄的胃口,说不定这位领主大人也懒得指点,就更不会有之后的城主府后厨的“传说”。
“你们还不赶紧过来,把家伙统统拿过来?”
赵锋转头火急火燎的朝着那边厨师吼了吼,回头之后顿时神情一变,瞧着那个样子仿佛是好几天没吃一样,舔着脸说道。
“主上,你看……嘿嘿!”
叶玄环视一周,一众亲卫虽然不像赵锋如此大胆,但是眼中迫切之色已经溢于言表,有的甚至非常自觉的给后厨三人腾开地方。
“行!”
叶玄摆出一副不得已的样子点了点头,心想反正只是动一动嘴皮子,又不用自己亲自动手,光是眼前这个干巴巴的烤鱼,还真是没引起多少食欲。
“反正本领主也好久没有吃过烤鱼,今儿就和大伙一起品尝品尝!”
“多谢领主!”众人顿时又是兴奋又是期待。
后厨三人一见有戏,赶紧屁颠屁颠的把这次带来家什准备好。
叶玄见状,莞尔一笑,在众人期待的目光下指挥起来。
“先摆上个大一些的铁盘,能装整条鱼还余,再扑上一层蔬菜作为垫底,记得刷上层油。”
“选条已经烤得差不多的鱼,最好不要全熟,大概八成左右最好,将整条鱼平铺在铁盘上面,背部朝上,两边都划上几刀。”
“接下来的是酱料配方,你可要听好了,本领主只说一遍,葱、姜、蒜、酒、辣椒、酱油、水……”
叶玄说了一些常见的调料,这也是没有办法的事。
毕竟这里的条件也就这样,如果按照自己家乡的程度,没有七八种香料还真是不好意思摆上桌、
“这个调料只是最基础的一种,你们可以自由添加一些其他调料进去,喜欢辣的就多加辣椒,吃得咸的就多加点盐等等。”
“将这些调料混合之后均匀的涂在鱼皮上面,挑选一些当季的蔬菜盖在最上面,也可以不加蔬菜,全凭个人喜好!”
“最后摆上一个火炉,将铁盘放在上面,就可以等着吃了。”
叶玄虽说是口述,却也将其中的细节说得很清楚,后厨自然很容易理解。
几乎就在叶玄话音落下没多久,一盘有别于当地人印象的特制烤鱼便摆放完毕。
随着铁盘里面的烤鱼“滋滋”作响,鱼肉油脂混合调料在热力的激发下散发出浓郁且诱人的香气。
没过多久,周围便响起了一片此起彼伏的吞咽口水声。
天啦,要不要这么香?
以前的烤鱼虽然挺香,却根本比不上眼前这个,这不仅仅是烤鱼,已经成了一道大菜吧。
叶玄作为领主,毋庸置疑当然是第一个品尝。
他拿着筷子拨开盖在上面的蔬菜,筷子一张一合之间,夹出一块外皮焦黄里面白嫩的鱼肉,在众目睽睽之下缓缓放入口中。
忽然,他的眉头一皱,扭头看向了后厨三人。
如果他的舌头没问题的话,烤鱼里面竟然出现一种熟悉的味道……
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