0242你就只想着他
土菜馆不土,菜式十分丰盛;方建新作为地主,最是清楚这里的特色菜,点了一只七斤重的炖土鸡,点了一条酥鱼,配了一些青菜。
土鸡是乡下放养的那种,吃虫子和野草长大的,肉很劲道,很有嚼劲,唯一的缺点就是做起来太慢,老板说了,这是实打实的硬菜,单单是前期做准备,把鸡杀掉之后慢火炖,就要四个小时;耗子啊这道菜这里也算是特色菜了,早早都有准备,一只只的土鸡大都在大砂锅里炖了三四个小时了,重量什么的都在大砂锅上贴标签,由顾客选定之后,再由土菜馆的厨师做最后一道程序的深加工。饶是如此,这个菜也需要再等至少四十分钟才能上。
酥鱼是简单的,这个菜原料选了两斤半重的大鲤鱼,抠腮退鳞挖去内脏反复净洗后,放在大砂锅里,加上葱、姜、蒜、醋、白糖及数十味佐料,用淘米水慢火煨上三到六个小时,大火料窨,武火收汁,也就成了。
这个菜最大的特点在于骨酥刺烂、美味可口,即使再大的鱼骨也能酥烂,而鱼形照样完整如初,鱼肉照样不碎不散,味道鲜美,从头到尾,吃尽无渣,是山阳市著名的名菜。
这家土菜馆的酥鱼,按照方建新的说法,在这一片是十分出名的,很多人专门来这里吃这个菜;因为消耗量大,所以这个菜往往是土菜馆早早准备好的,大半夜的时候,厨师就把鱼先给煨上,等到中午开餐的时候,这个菜都已经成了标准的凉菜了。
所以这个菜上来的最早,几乎和方建新点的那些素菜同时上来。
“老板说,赠送一个煎饼卷大葱。”
送菜的服务员最后把一个菜给端了上来,一下就把杨新欣的眼神给吸引住了。
说到这个煎饼卷大葱,在山阳市并不稀奇,一般都是一个大盘子,一边摆上一碟方形的小煎饼,一边摆上一簇小香葱,再配上一大碗大酱,也就是了。这个属于街头巷尾最简单的百姓家常菜,因其简单,所以流行度很广。
然而,土菜馆送上来的这个煎饼卷大葱明显不一样。
准确的说,这个菜是由两个大的容器组成的,其中一个,是一个竹筐,里面摆了长方形的煎饼,大小差不多相当于街上常见的那种煎饼的两个大,而且煎饼还是软的,带着一点点的温度,服务员说这是厨房自己摊出来的,最新鲜。
另外一个容器是一个类似长方形大盘子,长度和煎饼的长度相类似,一边摆了一堆洗净的小香葱,另外一边却是配了四个白色的小瓷罐。
仔细看,这四个小瓷罐里分别装了大酱、疙瘩咸菜丝、炸得很酥的小鱼和一些香菜末。
这个小鱼大概十厘米长短,服务员说是老板从河里自己捞的,也说不上来叫什么名字,不过这个鱼身子细长,有点像是小泥鳅,又经过了充分的腌制,吃起来味道十分香。
这个煎饼卷大葱的吃法就是把香葱、大酱、疙瘩咸菜丝、小酥鱼和香菜末齐刷刷的卷在煎饼里一起吃,味道十分不错。
杨新欣一个人吃掉了两个之后,鼓着腮帮子说:“不错不错。”
韦小固一看这个样,就把手头上刚卷好的一个递到了她的手里。
一桌子五个人,吃的十分开心,也没什么具体的事说,就是开开玩笑,说说闲话。
酒也没喝多,主要以吃为主,大家伙吃的开心了,心情也就好了,方建新和郑所长你一言我一语的随便说着小笑话,时不时的还在杨新悦的面前夸夸韦小固,言外十分爱护。
韦小固其实很明白他俩今晚请客的意思,其实最主要的就是感谢一下韦小固在这次的反贪肃清小组这个事上的不遗余力或者说是阴差阳错。
要知道,当时抓住柴宪强的时候,如果韦小固当即把那些视频交出来的话,这个视频自然而然的就会进入审查程序,和柴宪强的案子并在一起。反贪局对警察局的意见固然是不会有,但是警察局这边,自然也不会有太多参与的机会了。
因为这个案子的主题已经变成了反贪,那么柴宪强涉.黑的事情的重要性,也就自然而然的要给贪污这一块的事情让路了。
郑所长和方建新在那样的一个情况下,最大的可能无非是抓捕了重要的贪污案的参与者和证人柴宪强,其他的跟他们也就没什么关系了。
可偏偏韦小固当时悄悄的把这些视频扣下没交,偏偏韦小固后来出于信任的缘故,把这些视频交到了杨新欣的手里。
事情因为杨新欣的介入,立刻变得神奇起来,因为杨新欣的主动介入,并且是把这些视频直接交到了市警察局铁局的手里,这个事情的重要性立刻又来了一次不言自明的拔高,是的铁局连夜和反贪局的童局对这个事情进行了深入研究,最终紧急上报给了谢书记和陈市长,直接促成了这个秘密反贪肃清小组的成立。
而最早介入柴宪强案件的郑所长和方建新非常幸运的也就接触到了这个小组,并且成为了这个小组的副组长。
副组长这样的称谓并不怎么高大响亮,但这个小组却毕竟不是一般的小组,是谢书记、陈市长在幕后当总指挥的小组,是铁局和童局亲自出任组长的小组,他们两个人本来都是基层派出所的小所长,好好努力,好好表现,有可能过上几年混到区分局去,担任个小职务,再想朝着市局进发,却就得拼退休年龄和运气了,搞不好一直到退休,都得在区分局之中混下去了。
可是参与了这个小组,情况立刻变得不一样了,只要这个小组出成绩,只要这个小组最终做出了让市委市府领导满意的战绩,他们两个人极有可能直接跨越区分局,而进入市局;最差最差,他们两个人在这个小组的共作之中,也能获得一些功劳,拿个荣誉什么的。
这一切,说到底,全都是因为我想当初扣留了这些视频,如果韦小固没有这样做,他们两个人也不可能有现在的这个机会。
当然了,大家都是聪明人,有些话不需要说出口,心知肚明也就是了。
所以,这一顿饭,给人的感觉就是一个简单的相聚,随随便便吃点饭,随随便便喝点酒,然后随随便便扯点闲篇子;也只有郑所长和方建新单独给韦小固敬酒的时候,着重感谢了韦小固对他们工作的支持,才算是点了题。
杨新悦真吃起饭来的时候,话并不多,往往都是旁听,他注意到了两个派出所所长对韦小固的这份尊敬,也听出了这两位派出所所长在表面的感谢之外,还有一层不言而喻的仰仗之意,对于韦小固,那是频频点头。
虽说两个人此前打得的确凶猛,现在身上的伤还在隐隐作痛,但是归根结底,两个人之间并没有什么化不开的矛盾,恰恰相反的是,两个人在打架的过程之中还打出了一点点的惺惺相惜,所以从本质上,杨新悦对韦小固并不讨厌。
当然了,有有鉴于韦小固对杨新欣的在乎,杨新悦对韦小固的在意,是不是还有别的意思,也就只有杨新悦自己最清楚了。
……
……
酒足饭饱,大家的心情都不错,唯一感觉不怎么很爽的是杨新悦。
他在小马扎上坐着,还没什么样的感觉,但是一旦站起来,裤裆的位置那叫一个疼,这都是粗斜纹布料惹得祸。
而杨新欣似乎对此并不意外,看着杨新悦咧着两根腿,摇摇晃晃的走出这个小房间的时候,在后面一个劲的偷笑。
韦小固忍不住问了一句:“你是不是故意的没给新悦哥没内衣?”
杨新悦翻翻白眼说:“我有那么坏?”
她自己藏不住秘密,一转眼,又凑到韦小固的耳边上小声说:“其实他车里有,不过我故意没给他拿,嘿嘿……”
韦小固心里一阵恶寒,心说这妹妹也太彪悍了,整治哥哥整治的,都到了这个份上。
他替杨新悦心伤了一阵,跟着到了停车场的时候,就听见杨新悦问:“韦小固你去哪?我捎你回去啊?”
杨新欣直接挡了,说:“你捎他干什么?这个点天还不晚,你是不是还想找个地方跟韦小固继续切磋切磋啊?可别了,回头没人替他搓药酒。”
杨新悦不甘心的说道:“新欣,你就只想着他搓药酒,你不想想我?”
“切!你整天摔打惯了,不怕不怕啦……”
杨新欣甚至带着一点音乐的腔调把最后一句话唱了出来,咯咯笑着钻进了自己的车,并且招呼韦小固抓紧上车。
韦小固嘿嘿一笑,自然是立刻行动。
两个人告辞离开,很快杀到了市区之中,转眼到了韦小固的学校门口。
但是杨新欣没有停下,也没有多说,而是继续向前开,不一时,就把车开到了临近韦小固学校附近的一个小区里面。
……。
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