丁蕊在正式拍摄十佳客户纪录片之前,想得很美好,甚至还提前规划好了该拍摄哪些部分,有期待要达到的效果。
可到了真正拍摄的时候,却发现一切都跟她预想的相差太远。
别的不说,就只是采访海上客老板这么小的一个环节,她都已经帮那肥头大耳的老板把稿子提前写好了,可拍了很多次,最终呈现出来的效果都非常不理想。
丁蕊就不懂了,明明这人闲聊的时候可以侃侃而谈,还有些风趣幽默,可一旦面对镜头,就紧张得连话都说不清楚了,这到底是什么原因呢?
折腾了大半天,最终整个团队无功而返,这让丁蕊很失落。
虽然那个胖老板又是道歉,又要请吃饭,并一再承诺下次再拍摄时,一定可以配合好,但丁蕊却没多大期望。
晚上,丁蕊独自一人坐在办公室加班,苦苦思索着该怎么解决这个问题。
如果第一步走不好,后面又能拍出什么好效果呢?
思来想去很久,丁蕊实在不知道该怎么办了,只能打电话向戴馨求助。
“戴姐,你是不知道,那么能说会道的一个人,只要面对镜头,就不会说话了,一句话要带好几个‘这个那个’的,稿子都给他写好了,但还是不行。”
戴馨被逗笑了:“小蕊啊,你这情况算好的了。我们在外面拍摄纪录片,环境不好就不说了,还会经常遇到人很不配合,碰到脾气暴躁的甚至还骂人呢。”
“啊?”丁蕊回想到《品味》第一季的那几期节目,疑惑问道:“我看你们拍的都很好啊,每个受访者从谈吐到表情,都是真情实感,画面也都非常唯美。”
戴馨解释道:“你看到的,都是我们团队希望大众看到的啊,画面加滤镜,采访采用偷拍或者跟拍。你看到的成片,其实只是我们摄录的所有内容中很少的一部分而已。我们的原则就一个,宁可大海捞针一样做剪辑,也要力求真实。如果都像你那样,把一切都刻意进行设计,哪怕是很好的演员出镜,都很难做到绝对的真实,最终呈现的效果都很难达到要求。”
丁蕊沉默着回味戴馨的这番话,感觉好像有一层纸挡在面前,距离开窍只差一点点,但就是这一点点,却很难悟到。
过了片刻,戴馨又道:“小蕊,你要睁开寻找美的眼睛,而不是运用设计美的手去自己创造。”
就是这个了!
丁蕊双眼一亮,终于知道该怎么做了。
次日,丁蕊再次带领团队来到海上客餐饮的总部,找到了那位胖老板。
胖老板很热情地迎了出来,就像是一名备考了整夜的学生迎接老师那样,拍着胸脯对丁蕊道:“丁部长,我昨晚背了一晚上,今天保证让您满意。”
丁蕊摇了摇头,微笑道:“庞总,今天咱们换一种方式吧。您今天忙您的工作,不用管我们,我们全程跟拍,只采集素材,不对您的工作进行任何干预。”
胖老板面露歉意,似乎想说什么,但想了想,只轻轻叹了口气:“那好吧,你们是专业的,听你们的。”
一整个摄录团队的入驻,除了跟拍胖老板,连办公室的那些人员也不放过,让海上客总部的那些员工和领导都很紧张。
但他们没紧张多久,就被繁忙的工作牵扯了精力,不再关注丁蕊团队的人。
别看胖老板面对丁蕊团队的时候一点架子都没有,但在工作中,竟是颠覆形象的雷厉风行,说一不二,他提的要求,下属员工没有敢反驳的,整个总部都有很高的执行力。
在参与两个部门的日常会议,又给几名部门领导安排过几项重要工作后,就已经到了中午。
胖老板本想请丁蕊他们出去吃,但被丁蕊拒绝了。
丁蕊的意思是,让胖老板只管把他们团队的人都当成空气就好了,只有这样才能拍摄出最真实的海上客,才有可能达到预期效果。
中午胖老板在食堂就餐,亲切地向下属们询问关于食堂伙食的建议,征求了一下明年团建的内容和地点,又扯了些江仪本市餐饮行业的闲话。
气氛其乐融融,在私底下,员工们并没有工作中那么死板,都敞开心扉、释放个性,想说什么就说什么。
吃过饭后,胖老板找来司机,去各个分店视察工作。
看得出来,胖老板对于一线员工的素质非常重视,一再对员工们强调,接待顾客时必须要保持礼貌和微笑,要主动给不方便自己夹菜的顾客帮助,要给过生日的客户营造氛围,要帮助来海上客进行团建的团队客户烘托气氛……
除了对员工的要求高,胖老板对食材新鲜度以及口味的要求也非常高。
他几乎在每家分店都会挑选一些菜品进行品尝,如果菜品口味不好,他会立刻喊来店长要求整改,如果不新鲜,那就要严惩负责人了,轻则罚款,重则辞退,绝无妥协空间。
视察完一圈,已经是下午两点多了。
丁蕊与胖老板并肩走着。
丁蕊问:“庞总,大家都看到海上客现在生意好时的样子,觉得你们提供高品质食材和服务是理所应当的。但在创业早期,客流量还没达到规模时,你也是这么坚持服务和食材的品质吗?”
胖老板笑呵呵点头道:“是啊。现在想起那时候,还有点想掉眼泪呢,真的是太难了。经常一天下来,没卖出多少钱,却要倒掉大量食材,看得我心疼啊。员工们当时也没现在素质这么高,眼看着一天没几个人,天天亏钱,人家都担心我这个老板发不出工资。有过几次,我都想爬到楼顶,想跳下去,一了百了。”
丁蕊笑道:“好在坚持下来,结果是好的。”
胖老板道:“倒不是想坚持,是真没办法,要么一条路跑到黑,要么就血本无归。那时也有人劝我,没必要要求那么高。但我觉得,现在的人都很聪明的,好的东西一定会有人认,不好的东西一定会被骂……”
这一天跟拍加采访,让丁蕊和团队成员都非常疲惫,但丁蕊却非常兴奋。
胖老板那些朴实无华的大白话,虽然没有多么高大上,但却比丁蕊写的稿子朴实太多,也动人太多了。
丁蕊觉得收获满满,但还不够,还要继续跟拍两天,多多积累素材,保证后期剪辑可以有足够的选择,以及更宽阔的空间。
猜你喜欢
- 莫如归
- 2018-2-2 15:02 上传晋江金牌VIP2018-01-31完结总书评数:42951 营养液数:91868 文章积分:730,922,944 文案 耽美史上有一种书的类型叫做渣攻贱受 李冬自虐般地看完一张渣攻贱受的书单 感想:卧槽,好贱!想打人,这种书怎么会HE!还每一本都HE 男主怎么那么
- 梦三万
- 王添紫
- 晋江2018-03-08完结文案:酒这种东西,小喝怡情,大喝不仅伤身,还可能乱性啊!宋和风就是这样跟纪星海搞到一起去的。简单来说,就是工科狗和理科思维很强的文科教师的地下恋情—俊逸深情老师攻×阳光开朗学生受内容标签 都市情缘 情有独钟搜索关键字:主角:纪星海,宋和风 配角:宁威,秦舟,卓鸿飞等等 其
- 蛋疼200天
- 种族:伪DnD职业流,宠物流,半诸天流,半种田流…其他还在想 属性:梦魇,恶灵骑士,灵兽师,战争之王 专长:擅长扯蛋 技能1:没有大纲,非常通顺 技能2:东西结合,胡编乱造。
- 路有无
- 晋江2018-03-21完结文案:被女装大佬缠上了怎么办_:з)_当然是…从了他啊!女装大老公x没那么直的受内容标签 情有独钟 搜索关键字:主角:甘唐;田思乐 配角 其它 甘家 甘唐带着田思乐回家,介绍道“这我男朋友 甘爸爸甘妈妈怜悯的看了看田思乐“我们知道,你妹妹提到过。孩子,辛苦你了,快来,我特
- 莫如归
- 耽美史上有一种书的类型叫做渣攻贱受 李冬自虐般地看完一张渣攻贱受的书单 感想:卧槽,好贱!想打人,这种书怎么会HE!还每一本都HE 男主怎么那么贱,被男配玩残还深深爱着把他送人的渣攻 李冬郁闷得捶胸顿足,接着穿成了每本书的恶毒男配 男主“二少,求你要我吧,不然大少会生气的 李冬“你果然够贱”但是做人
- 神行汉堡
- “变成吸血鬼是什么体验”向坤没想到,这个不久前在知乎上被他把答案当成故事来看的问题,现在居然可以用亲身经历来回答了。
- 小强
- 这篇文章应该是我在这个网站看的最认真的一篇了,说来可笑,看小黄文都没有这么认真过,人的心底其实还是渴望一个温馨的家庭的,女主想要房子的迫切愿望折射出童年那段并不美好的回忆,其实我想说,人都是有尊严的,哪怕再外人看来最“下贱”的职业,也有自己心里小小的自尊,看得出男主周围的朋友成长的环境算是很传统的,
- 盾山
- 如果古神能够被人类召唤,那人类能不能被蝼蚁当成神灵召唤出来呢?唐临就是一个普通人类,却被异位面的生灵召唤过去,成为参天巨人般的存在。